Răspunsul scurt este: nu există dovezi științifice concludente care să susțină această afirmație.
Lămâia e plină de vitamina C și antioxidanți, lucru care poate face minuni pentru imunitatea ta și poate combate radicalii liberi. Plus, are puține calorii și poate da o aromă apei, ceea ce poate face hidratarea mai ușoară și mai plăcută.
Dar, să fim sinceri, apa cu lămâie nu e o soluție miraculoasă pentru slăbit. Nu există dovezi clare că poate să ducă la pierderea în greutate direct. Dacă vrei să slăbești, trebuie să îți ajustezi dieta și să faci mișcare, nu să te bazezi doar pe apa cu lămâie.
Fiecare corp e diferit, deci reacția la apa cu lămâie poate varia de la om la om. Unii pot să simtă beneficii, alții poate să nu observe nicio schimbare semnificativă.
De ce apa cu lămâie este adesea asociată cu slăbirea?
Sunt câteva motive pentru care apa cu lămâie a devenit cunoscută ca fiind un posibil ajutor în procesul de slăbire:
Conține pectină
Pectina este o formă de fibră solubilă găsită în coaja de lămâie. Această substanță poate avea un efect benefic asupra sănătății digestive, ajutând la reglarea senzației de sațietate
Consumul de apă cu lămâie, care conține o cantitate mică de pectină din coajă, ar putea să contribuie la reducerea poftei de mâncare și implicit aportul caloric.
Stimulează metabolismul
Se crede că lămâia ar putea avea un efect stimulator asupra metabolismului. Acest lucru înseamnă că consumul de apă cu lămâie ar putea duce la o accelerare a procesului de ardere a caloriilor în organism.
Cu toate acestea, este important să subliniem că efectul real al lămâii asupra metabolismului poate fi destul de modest și poate varia de la o persoană la alta.
Ajută la hidratare
Un factor adesea subestimat în procesul de slăbire este hidratarea corectă a organismului. Consumul regulat de apă este esențial pentru menținerea unei stări bune de sănătate și poate avea un impact pozitiv asupra reglării apetitului.
Adăugarea lămâii în apă poate face consumul de apă mai plăcut și poate încuraja o hidratare adecvată.
Ce spun studiile?
Dovezile privind pectina și slăbirea sunt mixte
Există o varietate de studii care explorează legătura dintre pectină și pierderea în greutate, însă rezultatele sunt mixte. Unele cercetări au arătat că pectina poate contribui la o pierdere modestă în greutate, prin reducerea apetitului și aportului caloric. De exemplu, un studiu a constatat că suplimentarea cu pectină a condus la o scădere semnificativă a greutății corporale și a nivelului de grăsime corporală la participanți.
Cu toate acestea, alte studii nu au reușit să găsească vreun efect semnificativ al pectinei asupra greutății corporale. Este important să subliniem că rezultatele pot varia în funcție de doza utilizată, durata studiului și alți factori individuali.
Stimularea metabolismului
În ceea ce privește efectul stimulator al apei cu lămâie asupra metabolismului, nu există dovezi clare care să susțină această afirmație.
Majoritatea studiilor se concentrează pe efectele lămâii sau ale pectinei asupra sănătății metabolice în general, fără a examina în mod specific efectul asupra metabolismului în legătură cu pierderea în greutate.
Hidratarea și slăbirea
Este bine stabilit faptul că hidratarea adecvată poate juca un rol important în procesul de slăbire. Consumul de apă în cantități suficiente poate ajuta la reducerea poftei de mâncare, la accelerarea metabolismului și la eliminarea toxinelor din organism. Totuși, nu există dovezi care să indice că apa cu lămâie ar avea un avantaj special în acest sens față de apa simplă.
Concluzie
Apa cu lămâie este o băutură răcoritoare și hidratantă care poate avea anumite beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice care să susțină afirmația că te ajută să slăbești.
Important e să ai o dietă echilibrată, să faci sport și să consulți un specialist în nutriție dacă vrei să faci schimbări serioase în stilul tău de viață.