Cu numai cateva ingrediente si mai putin de o ora din timpul tau, poti gati un preparat cu care iti vei surprinde invitatii.

Ardei Umpluti Cu Carnati
Timp total 45 minute

Ingrediente

  • 450g carnati de porc
  • 220g crema de branza
  • 1 cana parmezan, ras
  • 450g ardei capia mari, taiati pe jumatate pe lungime si fara seminte

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 220C.

2. Se pun carnatii intr-o tigaie la foc mediu si se prajesc pana se rumenesc uniform. Se scurg de grasime.

3. Intr-un castron, se amesteca carnatii (zdrobiti), crema de branza si branza parmezan. Se pune aproximativ 1 lingura de amestec pe fiecare jumatate de ardei. Se aranjeaza jumatatile umplute in vase de copt.

4. Se coc 20 de minute in cuptorul incalzit in prealabil, pana cand se rumenesc. Se scot si se servesc.