Au un gust asemanator cu cartofii prajiti, dar contin mult mai putine calorii.

Bastonase De Dovlecel
Timp total 40 minute

Ingrediente

  • ulei
  • 1 cana faina
  • 2 linguri malai
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 700g dovlecei, taiati bastonase
  • 2 albusuri de ou

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptrul la 250C. Se tapeteaza o tava cu foaie de copt.

2. Se combina faina, malaiul, sarea si piperul intr-o punga de plastic, sigilabila. Se trec dovleceii prin albusurile de ou, batute, apoi se pun in punga si se agita pentru a se acoperi. Se aseaza pe foaia de copt, fara sa se atinga.

3. Se baga in cuptor si se coc timp de 10 minute. Se intorc pe partea cealalta si se mai lasa la cuptor aproximativ 8-10 minute. Se servesc fierbinti.