Cei mai deliciosi cartofi copti pe care i-ai putut manca vreodata!
Timp total 45 minute
Ingrediente
- 2 cartofi mari, taiati in cubulete
- 2 linguri de ulei de masline
- 4 catei de usturoi, tocati marunt
- 1/2 lingurita boia iute
- 1 lingurita patrunjel
- 1 cana de branza cheddar, data prin razatoare
- sare, dupa gust
Mod de preparare
1. Se incalzeste cuptorul la 200 de grade celsius.2. Intr-un castron mic, amestecati impreuna uleiul de masline, usturoiul, boia dulce, patrunjelul si sarea(dupa gust).
3. Se pun cartofii pe o folie de aluminiu si se pliaza toate cele 4 laturi ale foliei. Se toarna amestecul de ulei de masline peste cartofi. Se acopera cartofii complet cu folia de aluminiu.
4. Punem cartofii in cuptor aproximativ 30-35 de minute (in functie de cat de mari sunt taiati poate sa dureze mai mult sau mai putin).
5. Se scot din cuptor si se presara branza cheddar; Ii bagam iar la cuptor timp de 3-5 minute, sau pana cand branza s-a topit.
Se servesc imediat, cu smantana si ceapa verde, daca se doreste.
