Cotlet De Porc Cu Ciuperci
Timp total
40 minute
Ingrediente
- 4 cotlete de porc
- sare
- piper
- 1 varf de cutit praf de usturoi
- 1 ceapa, tocata
- 200g ciuperci proaspete, taiate felii
- 300ml supa crema de ciuperci
Mod de preparare
1. Se asezoneaza cotletele de porc cu sare si piper, dupa gust.2. Intr-o tigaie, se gatesc cotletele la foc mediu. Se adauga ceapa si ciupercile si se gatesc timp de un minut. Se toarna supa crema de ciuperci peste cotle. Se acopera si de a reduce focul. Se fierbe la foc mic 20 la 30 de minute, sau pana cand cotletele sunt gatite.
Cum să gătești friptura de porc perfectă
Marinadă pentru porc. Cum marinezi carnea pentru cea mai bună friptură