Timp total 2 ore

Ingrediente

  • o600 gr vinete
  • taiate in felii subtiri de 5 mm
  • osare si piper negru
  • o9-12 foi de lasagna cu spanac
  • oulei de masline pentru uns
  • o25 gr parmezan ras
  • Pentru sosul b'echamel
  • o600 ml lapte
  • o1 morcov
  • taiat felii
  • o1 ceapa
  • tocata
  • o1 frunza de dafin
  • o1 bob de cuisoare
  • o1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • o12 boabe de piper negru
  • o35 gr unt
  • o35 gr faina
  • o1 lingurita nucsoara macinata
  • Penrtu sosul de rosii
  • o1 lingura ulei de masline
  • o250 gr ceapa
  • tocata
  • o2 catei de usturoi
  • zdrobiti
  • o800 gr rosii din conserva
  • o1 lingurita oregano uscat
  • o4-6 linguri busuioc maruntit