Paine cu sfecla si feta

O reteta rapida de paine delicioasa, care iti va completa perfect mesele.
Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 3 sfecle mici (aproximativ 250g), curatate si date pe razatoare
  • 500g faina
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita de sare de mare
  • 360ml lapte praf
  • 200g feta, sfaramata
  • rozmarin

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 200C. Se pune sfecla rosie rasa intr-o carpa de bucatarie curata si se stoarce cat mai mult lichid posibil.

2. Se strecoara faina, bicarbonatul si sarea intr-un bol si se amesteca. Se adauga untul si se framanta pana cand se formeaza un aluat. Se adauga sfecla rosie rasa si feta sfaramata. Odata amestecate, se formeaza aluatul intr-o minge si se aplatizeaza usor.

3. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se decoreaza cu rozmarin. Se coace timp de 30 de minute pana cand este aurie. Se lasa sa se raceasca inainte de feliere.
Prima pagină