Parjoale de post

Ingrediente

• Ingrediente-
• 5 cartofi.
• 4 cepe mari,
• urzici vii (am cules din primavara urzici si le-am fiert ,le-am clatit
• le-am stors si le-am pus in pungute la frigider
• fiecare punguta este de marimea unui pumn),
• 300 gr.faina de grau,
• 1/2 paine neagra,
• 1 lingurita piper macinat,
• 1 lingura vegeta cu legume,
• 1 lingurita tarhon,
• 1 capatana de usturoi,
• 1 kg.ciuperci( eu am folosit hulughite culese de mine pe timpul verii).