In doar 15 minute, aceste paste vegetariene vor fi pe masa ta si te vei bucura de arome simple si delicioase.
Timp total 15 minute
Ingrediente
- 350g de paste, cum ar fi penne
- 250g mazare
- 1 lingura de ulei de masline
- busuioc
- 3 lingurite de pesto de busuioc
- 25g parmezan
- 150g felii de dovlecel, la gratar
- 100g baby spanac
- 225g haloumi, felii
Mod de preparare
1. Se pune o cratita de apa la fiert, apoi se adauga 350g de paste si se gatesc timp de 4 minute. Se adauga 250g mazare in ultimul minut, apoi se scurg si se amesteca cu o lingura de ulei de măsline, o mana de frunze de busuioc proaspat, 3 lingurite de pesto de busuioc, 25g de parmezan, 150g de dovlecei si 100g de baby spanac.2. Intre timp, se pun 225g felii haloumi intr-o tigaie grill si se prajesc pana devin aurii pe toate partile. Se servesc deasupra pastelor, decorate cu frunze de busuioc.
