Paste cu sos de vanilie si nuca

Ingrediente

• 100-150 gr paste (eu am folosit scoici de la Hutton)
• 1 cana lapte
• 3 linguri zahar
• 1 lingura amidon
• 1 lingurita extract de vanilie
• coaja rasa de lamaie
• 4-5 linguri nuca macinata
• 1 lingurita unt + pentru uns vasul
• 1 lingurita cappucino