Placinta cu praz si cartofi

Ingrediente

• Aluat
• 250 gr faina
• 100 gr unt
• 1/2 lingurita sare
• 1 ou mare
• 40-50 ml lapte
• Umplutura
• 1 praz
• 1 lingura ulei de masline
• 100 gr cascaval
• 1 legatura marar
• 2 cartofi medii
• 100 gr branza de vaci
• 2 oua
• 3 linguri smantana
• 50 gr spanac
• sare
• piper
• 1 ou pentru uns