Timp total 2 ore și 30 minute

Ingrediente

  • o250 gr prune uscate
  • tocate mare
  • o150 ml vin rosu
  • o2 linguri ulei de masline
  • o1 ceapa mare
  • curatata si toccata
  • o1 morcov mijlociu
  • curatat sir as mare
  • o3 catei de usturoi
  • curatatisi zdrobiti
  • o350 gr ciuperci
  • sterse si tocate
  • o100 gr migdale
  • oparite si tocate
  • o400 gr frunze de varza create sau spanac
  • curatate
  • calite si rupte
  • o30 gr unt
  • o1 lingura maghiran proaspat tocat
  • o200 gr pesmet
  • o 1/2 lingurita sare
  • opiper negru proaspat macinat
  • o2 kg pui grill
  • o1 lingura ulei de masline