Timp total 50 minute
Ingrediente
- Pentru aluat
- o120 gr faina
- plus pentru prelucrat
- o2 linguri zahar
- o1 praf de sare
- o60 gr unt sau margarina Rama
- plus pentru uns
- o2 galbesnusuri
- ofasole sau linte pentru copt
- Pentru umplutura
- o200 gr branza Ricotta (sau urda)
- o100 gr branza de vaci (grasime 20%)
- o2 linguri miere
- ocoaja rasa de la o portocala
- o250 gr capsuni aromate
- o60 gr afine
- o4 linguri jeleu de coacaze rosii