Tarta mascarpone cu afine

Ingrediente

• Blat de ciocolata:
• -100 g fursecuri cu migdale (macinate)
• -200 g ciocolata cu lapte sau amaruie (cum va place)
• -100 g unt
• -3 oua
• -100 g zahar
• -4-5 liguri suc de portocale
• Compozitia de afine
• -450 g afine
• -80 g zahar pudra
• Crema
• -150 ml smantana
• -250 g mascarpone
• -50 g zahar
• -1 plic zahar vanilat
• Ornat
• -2 plicuri Tort Gelee rosu
• -4 linguri zahar
• -500 ml suc de afine
• -200 ml frisca (facultativ)
• In reteta originala este specificat doar un plic gelatina, 2 linguri zahar si 250 ml suc de afine; mie mi-a placut
• ca fructele sa fie bine acoperite de gelatina, asa ca am dublat cantitatile.