Tarte cu rosii si mozzarella

Ingrediente

• Ingrediente pentru 12 portii:
• 1-2 catei de usturoi,
• 150 g. de branza de vaci,
• 6 linguri de ulei,
• 6 linguri de lapte,
• sare si piper,
• 10 g. praf de copt,
• 1-2 lingurite de praf de condimente,
• 300 g. faina,
• 3 rosii,
• 220 g. branza tip mozzarella,
• 1 legatura de busuioc,
• ulei de masline,
• 24 de forme de hartie cerata pentru muffins.