Tocana de peste

Ingrediente

• 1 kg peste (macrou)
• 3 linguri faina
• 100 ml ulei de masline
• 2 cepe
• 5 catei de usturoi
• 800 gr rosii sau 3 linguri concentrat de tomate
• 2 linguri de otet
• 1 lingura Vegeta
• 1/2 cana cu apa sau vin alb
• sare si piper dupa gust