Ficatei fragezi
Ficatei fragezi retete: cum gatesti ficatei fragezi si cele mai gustoase retete de ficatei de curcan, ficatei cu legume mexicane, ficatei de curcan la tigaie, ficatei pui lionezi cu piure, ficatei de curcan cu vin rosu.ficatei de pui super fragezi
500 gr ficatei de pui ulei de floarea soarelui o capatana de usturoi sare piper.
Ficăței lionezi
Ficățeii sunt o sursă importantă de proteine și fier și nu trebuie să lipsească din alimentație, într-un regim de viață echilibrat. Fie că alegeți să îi gătiți înăbușiți, la grătar sau la cuptor, există o mulțime de rețete care să îi pună în valoare și să le scoată în evidență gustul și proprietățile. Astăzi vă propunem o rețetă de ficăței inspirată din bucătăria franceză, cu ceapă și vin alb, rumeniți la cuptor, foarte simplu de făcut.
Ghiveci de luna lui Cuptor
1 kg de fasole lata de Sebes 2 dovlecei fragezi 4 cepe 1 ardei iute c^ativa morcovi fragezi 5-6 rosii mari si coapte 1 legatura de verdeata(patrunjel telina leustean) mirodenii la alegere 1 cub de gaina sare putina apa c^ateva linguri de ulei
Ficatei rapizi
500 gr ficatei pasare 100 ml ulei sare dupa gust
Ficatei in bacon
ficatei de pui-felii de bacon (cati ficatei tot atatea felii de bacon)-sare piper-boia-ulei-scobitori
ficatei cu cartof
200 g ficatei 2 cartofi 1 lingura ulei 5 catei usturoi patrunjel,sare,nucsoara
Mancarica de ficatei
-500g ficatei de pasare -5 cepe mijlocii -secretul gustului -ulei
Ficatei cu piure
500 g ficatei de pui 300 g cartofi 1 ceapa unt sare piper boie cimbru
Ficatei cu smatana si mamaliguta
500 g ficatei de pasere 1 ceapa ulei,200 g smantana sare malai condimente.
Ficatei De Pasare Pane
ficatei pasare ou pesmet sare,piper,busuioc,cimbru
ficatei cu mamaliga
500g ficatei ulei sare piper mamaliga
Ficatei Gytty
500 g ficatei de pui 60 g kaizer 1 mar 1 ceapa 1 ardei gras 1 rosie oregano sare piper 2 linguri faina 300 ml supa oase 2-3 linguri ulei
Tocanita de ficatei
o caserola de ficatei 2 cepe mijlocii 1 ardei gras rosu 100 ml suc de rosii sare pepperoncino cimbru patrunjel
Mamaliguta cu ficatei de pasare
Mamaliga:  1 cana malai  3 cani apa  1 lingura de ulei sau unt  optional cateva cuburi de cascaval  sare Ficatei in sos:  500 gr ficatei de pasare  2 linguri ulei  sare  1/2 cana apa
salata de ficatei
250g ficatei de pui un cartof 2 buchetele de brocoli maioneza sare piper 3-4 castraveti acri o canuta de vin alb o lingurita de zahar
Ficatei cu ciuperci
500 g ficatei proaspeti de pui 200 g ciuperci proaspete 8 rosii cherry 1 lingurita ulei verdeata 3-4 catei usturoi 1 ramurica rozmarin sare
Ficatei festivi
400 g ficatei de pui, 3 cepe mari, o cescuta mica de vin rosu, 1 lingura miere, 0,5 pahar faina, sare, piper, 7 cartofi fierti
Ficatei Cu Mamaliguta Si Varza
500 g ficatei o mamaliguta mica o varza 300 ml ulei cimbru ,piper, pasta de tomate
Ficatei cu lapte
500 gr. ficatei de pasare, 200 ml lapte, smantana, sare, piper, 2 catei de usturoi, 1 lg faina
Ficatei cu pasta de usturoi
-500 gr. ficatei de pasare -ulei de masline -6 catei de usturoi -sare
Rulouri De Ficatei De Pasare Cu Bacon
ficatei de pui felii de bacon sare, putin vin alb
Ficatei cu kaiser la cuptor
- 800 g ficatei - 250 g kaiser - cateva felii de lamaie - 300 ml vin alb sec - 3-4 catei de usturoi - 1 lingura ulei de masline - sare piper.
Ficatei de pui cu piure
400g ficatei de pui 1 ceasca de vin alb 1 legatura marar 1 capat^ana de usturoi 1 lingura de unt sare piper
Ficatei pane cu piure de cartofi
500 g ficatei 700 g cartofi 1-2 oua 100g faina 100 ml ulei 1 linguta unt 70 ml lapte sare piper
Ficatei gratinati cu sos picant
ficatei (spalati, uscati, sarati si piparati), parmezan, feliute de kaiser.Pentru sos: smantana, boia, ardei iuti, usturoi.
Ficatei surpriza
300 g ficatei de pui 500g bacon 1 mar 1/2 pahar vin alb sare piper cimbru chili 2 linguri maioneza light 150 g smantana( iaurt) 1 lingurita mustar praf de usturoi ceapa verde- optional scobitori ulei
Mancarica de ficatei cu cartofi natur
500g ficatei de pui 3-4 cepe 4 cartofi 4linguri ulei sare vegeta frunze de patrunjel
Ficatei De Pui Cu Mamaliguta Si Smantana
1kg ficatei de pui, cepe, smantana,100 g pasta de tomate ,apa,unt,malai,sare piper,100g ulei
Ficatei de pui in sos
1 kg ficatei 4 cepe mari sare piper 4 rosii mari bulion de rosii 2 catei de usturoi 2 morcovi
Ficatei de pui cu usturoi
Pentru o portie: 250 grame de ficatei 5-6 catei de usturoi 3 linguri ulei 1 cana de apa sare
Gratar de legume cu ficatei
500 g ficatei 1 vanata 1 dovlecel 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 200 g ciuperci 2 cepe rosii
Ficatei in sos de smantana
500 gr ficatei 2 cepe mari putin ulei sare, 5-6 linguri de smantana grasa 4-5 catei de usturoi putin busuioc uscat legume congelate la punga
Ficatei cu cartofi si cu sos
500 g ficatei de pui 5oo g cartofi usturoi 100 ml smantana 200 ml iaurt 1 lingurita mustar 2 linguri ulei+ o lingurita unt patrunjel verde
Ficatei de pasare inabusiti
- 600 g ficatei de pasare - 100 g unt - 3 cepe potrivit de mari sau 2 fire praz - 1 cutie rosii cuburi in bulion - 1/2 pahar vin alb - sare - piper - 3 catei de usturoi
Ficatei prajiti si cartofi la cuptor
500 gr ficatei de pui 1 ceapa 2 linguri suc de rosii 100 ml vin alb 5 cartofi hartie de aluminio unt sare piper 6 catei de usturoi zeama de lamaie
Tarta de ficatei si pipote
500 g ficatei de pui500 g pipote2 morcovi2 ardei rosiisarepiper100 ml vin rosu50 g ulei2 cepe1 capatana usturoi
Ficatei de pasare cu sos de rosii
- 500 g ficatei de pasare - 4-5 rosii de marime medie - 1 ceapa mare - 1 capatana de usturoi - 1 lingura ulei de masline - sare si piper
Ficatei inecati in vin
500g ficatei de pui, 150 ml vin rosu demisec, 2 cepe rosii, 3 catei de usturoi, 5 linguri ulei de masline, foi de dafin (doua), patrunjel, sare si piper boabe.
Ficatei de pui la gratar
0,5 kg ficatei de pui 2 linguri ulei de masline 1 lingurita usturoi granulat (4-5 catei de usturoi tocati foarte marunt) 1/2 lingurita piper macinat
Ficatei de pasare cu legume
250 grame de ficatei de pasare 6-7 catei de usturoi 1 ardei gras 1 morcov 1 lingurita de ghimbir ras 3 linguri de ulei 1 1/2 cana de apa sare
Ficatei cu ceapa, vin si marar
500 g ficatei de pui, 1 legatura ceapa verde, 1 legatura mica marar, 100-150 ml vin alb, sare, piper, ulei
Ficatei de pui lionezi cu piure de cartofi
ficatei de pui 500gr ceapa 2-3 buc usturoi 2-3 catei ulei 20-30ml vin 50 ml zahar 1 ligurita cartofi 500gr unt 20gr sare piper lapte 50ml
Ficatei de pui cu slaninuta
250 g ficatei de pui100 g slaninuta sau kaizersare, piper, putin ulei
Ficatei de pasare
500 g ficatei de pasare 2 cepe rosii 4 catei de usturoi 2-3 linguri de ulei o lingura de faina un pahar de apa 2 lingurite de boia sare si piper frunze de patrunjel. Garnitura de cartofi piure sau mamaliguta.
Ficatei cu cartofi la cuptor
* 1 kg de cartofi * 1 kg de ficatei * pasta de rosii * sos de soia * 4 catei de usturoi * vegeta,piper * busuioc,cimbru * ulei * 3 cepe
Ficatei cu legume
500 grame ficatei de pasare 2 cartofi 1 ceapa rosie 1 ardei gras portocaliu 1 ardei gras rosu boabe de piper 1 lingura ulei floarea soarelui 2 catei usturoi sare dupa gust 3 crengute patrunjel verde.
Ficatei in sos de vin cu mamaliguta
1 kg de ficatei de pasare 200 ml de vin rosu 2 linguri de pasta de tomate 1 lingura de secretul gustului de la maggi cimbru piper patrunjel usturoi
Rulada de pui cu ficatei
1 piept de pui300 g ficatei de pui1 ceapa3 catei usturoi1 cana suc de rosiisarepipercimbrupatrunjel
Placintele cu ficatei
Umplutura: 800 g ficatei o ceapa mare 1 ou sare piper 1 legatura marar Aluat: 250 ml apa 500 g faina (aproximativ) 1 cubulet drojdie 4 liguri ulei 2 linguri untura solida un praf de sare 1 ou un varf lingurita cu zahar Pentru uns: 1 ou
Mancarica de cartofi cu ficatei si mazare
4 cepe, 2 morcovi, 1 lingura bulion, usturoi, un ardei, 500g ficatei, 10 cartofi potriviti, 400g mazare, o legatura de patrunjel proaspat, sare si piper dupa gust