Ai poftă de ceva dulce? Încearcă aceste bomboane simple cu fulgi de porumb și ciocolată! Crocante, delicioase și gata în câteva minute. Perfecte pentru o gustare rapidă sau un desert de casă.
Știi acei fulgi de porumb rămași în cutie? Transformă-i într-un deliciu crocant și ciocolătos!
Aceste bomboane se prepară rapid și ușor, fiind ideale pentru a satisface pofta de dulce. Cu doar câteva ingrediente simple, poți crea o gustare delicioasă pe care o vor iubi atât copiii, cât și adulții. Adaugă nuci, fructe uscate sau alte bunătăți pentru a le personaliza după gust.
Din această rețetă, ar trebui să obții aproximativ 20-30 de bomboane, în funcție de dimensiunea la care le formezi.
Ingrediente
- 200 grame ciocolată (neagră, cu lapte sau albă, în funcție de preferință)
- 100 grame fulgi de porumb (cornflakes)
- 50 grame unt
- Opțional: fructe uscate (stafide, merișoare), alune, nuci sau migdale tocate
Mod de preparare
Rupe ciocolata în bucăți mici și pune-o într-un bol rezistent la căldură. Adaugă untul. Pune bolul deasupra unei cratițe cu apă clocotind ușor (bain-marie) și amestecă până când ciocolata și untul se topesc complet și devin o compoziție omogenă. Alternativ, poți topi ciocolata și untul în cuptorul cu microunde, amestecând la intervale de 20-30 de secunde.
După ce ciocolata s-a topit, îndepărteaz-o de pe foc și adaugă fulgii de porumb. Amestecă delicat pentru a acoperi uniform fulgii cu ciocolată.
Folosind o lingură, formează mici grămăjoare de amestec pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Dacă dorești, poți adăuga fructe uscate sau nuci în amestec înainte de a forma bomboanele.
Lasă bomboanele să se răcească la temperatura camerei sau pune tava în frigider pentru aproximativ 30 de minute, până când ciocolata se întărește.
După ce bomboanele s-au întărit, sunt gata de servit. Le poți păstra într-un recipient ermetic, la loc răcoros.
Sfaturi extra
- Adaugă nuci tocate, nucă de cocos, stafide, fructe confiate sau alte ingrediente preferate pentru a-ți personaliza bomboanele.
- Dacă amestecul este prea moale, poți adăuga puțin mai mulți fulgi de porumb sau nucă măcinată pentru a-l întări.
- Păstrează bomboanele într-un recipient etanș la frigider pentru a le menține proaspete și crocante.
