Îți dorești un desert rapid, sănătos și delicios? Încearcă feliile de portocală cu miere și scorțișoară!

Combinația dintre dulceața mierii, aroma citrică a portocalei și căldura scorțișoarei creează un desert perfect pentru orice moment al zilei.

Felii de portocală cu miere și scorțișoară

Feliile de portocală cu miere și scorțișoară sunt un desert simplu, rapid și delicios, cu un gust dulce-acrișor și aromat.

Se prepară din doar trei ingrediente:

  • Portocale - alege portocale proaspete, zemoase și cu coaja subțire
  • Miere - adaugă dulceață naturală și o aromă subtilă. Poți folosi orice tip de miere preferi
  • Scorțișoară - aduce un gust cald și condimentat, completând perfect aromele portocalei și mierii
Timp total 10 minute

Ingrediente

  • 4 portocale mari
  • 3 linguri de miere
  • 1 linguriță de scorțișoară măcinată
  • Opțional: frunze de mentă pentru decor

Mod de preparare

Curăță portocalele de coajă și de pielea albă, apoi taie-le în felii subțiri. Dacă preferi, poți să îndepărtezi și semințele.

Aranjează feliile de portocală pe un platou. Stropește-le uniform cu miere. Poți ajusta cantitatea de miere în funcție de cât de dulce îți place

Presară scorțișoară măcinată peste feliile de portocală. Dacă vrei un gust mai intens, poți adăuga mai multă scorțișoară.

Dacă vrei să adaugi un plus de prospețime, stropește feliile de portocală cu puțin suc de lămâie.

Lasă desertul să stea câteva minute pentru ca aromele să se amestece bine. Servește-l proaspăt sau după ce l-ai ținut puțin la frigider.

Recomandări de servire

Acest desert se poate servi imediat după preparare sau poate fi păstrat la frigider pentru câteva ore înainte de servire. Este ideal pentru a fi servit la finalul unei mese copioase sau ca o gustare răcoritoare în zilele călduroase de vară.

Beneficiile acestui desert

Feliile de portocală cu miere și scorțișoară nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Portocalele sunt bogate în vitamina C, fibre și antioxidanți, ajutând la întărirea sistemului imunitar.

Mierea este un îndulcitor natural, cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene și antioxidante.

Scorțișoara ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și are efecte antiinflamatorii.

Variante

Pentru a adăuga un plus de savoare, poți încerca următoarele variații:

  • Adaugă câteva nuci tocate sau migdale feliate
  • Presară puțin ghimbir măcinat pentru o notă picantă
  • Pentru o variantă mai consistentă, poți servi feliile de portocală cu iaurt grecesc sau brânză ricotta
  • Folosește lămâi sau grapefruit în loc de portocale pentru o variantă diferită