Smoothie-urile sunt o modalitate excelentă de a-ți începe ziua cu un boost de vitamine și minerale. Combinația de avocado și castravete poate părea neobișnuită, dar îți garantez că este delicioasă și extrem de benefică pentru sănătate.

Smoothie cu avocado și castravete

Smoothie-ul cu avocado și castravete este perfect pentru zilele calde de vară sau pentru momentele când ai nevoie de un boost de energie. Este ușor de digerat și poate fi adaptat preferințelor tale, fiind ideal pentru cei care vor să mănânce sănătos fără efort.

Beneficii pentru sănătate

Acest smoothie cu avocado și castravete este bogat în nutrienți esențiali. Avocado furnizează grăsimi sănătoase, vitamina E și potasiu, fiind excelent pentru sănătatea inimii și a pielii.

Castravetele este o sursă bună de vitamina K, care ajută la coagularea sângelui, și are un conținut ridicat de apă, ceea ce contribuie la hidratarea corpului. Spanacul adaugă fier și fibre, iar lămâia aduce o doză de vitamina C.

Timp total 5 minute

Ingrediente

  • 1 avocado copt
  • 1 castravete mediu
  • 1 mână de spanac proaspăt
  • 200 ml apă sau lapte vegetal (migdale, soia, cocos)
  • Zeama de la o jumătate de lămâie
  • 1 lingură de miere sau sirop de arțar (opțional)
  • Gheață (opțional)

Mod de preparare

Curăță avocado de coajă și scoate sâmburele.

Taie castravetele în bucăți. Nu este nevoie să îl cureți de coajă dacă este organic.

Pune avocado, castravetele, spanacul, zeama de lămâie și mierea într-un blender.

Adaugă apa sau laptele vegetal. Dacă vrei un smoothie mai cremos, poți folosi lapte de cocos.

Mixează toate ingredientele până obții o consistență fină. Dacă preferi un smoothie mai rece, adaugă câteva cuburi de gheață.

Toarnă smoothie-ul într-un pahar și savurează-l imediat.

Sfaturi pentru un smoothie perfect

  • Folosește ingrediente proaspete pentru cel mai bun gust.
  • Ajustează consistența adăugând mai multă apă sau lapte vegetal dacă este prea gros.
  • Pentru un plus de aromă, poți adăuga și câteva frunze de mentă proaspătă sau puțin ghimbir.