Ficatei de curcan cu vin rosu
Ficatei de curcan cu vin rosu retete: cum gatesti ficatei de curcan cu vin rosu si cele mai gustoase retete de vita marinata in vin rosu, ficatei de curcan, ficatei de curcan la tigaie, reteta de paste cu sos rosu, ficatei cu legume mexicane, ficatei pui lionezi cu piure, slanina fiarta in vin, sunca fiarta in vin, ficatei fragezi, gaturi de curcan cu usturoi.
Ficăței de curcan în sos de vin roșu
Rețetă de ficăței de curcan în sos de vin roșu. Ficățeii sunt fragezi și plini de gust, iar sosul de vin roșu, cu ceapă și usturoi, le completează perfect aroma.
Frigarui cu ficatei si inimi de curcan
200g ficatei de curcan 150g inimi de curcan un ardei galben rosii cherry arpagic 250g ciuperci tepuse de frigarui
Pat'e din ficat de curcan cu vin rosu
500 g ficat de curcan 1 ceapa rosie 1 ceapa alba 200 ml vin rosu 1 lingurita rasa piper proaspat macinat piper mozaic boabe 1 lingurita vegeta Bio 1 lingurita rasa boia iute 1/2 lingurita coriandru macinat 1/2 lingurita oregano 1/2 lingurita chimen macinat 1 lingurita rasa sare
Ficăței lionezi - rețeta franțuzească pentru un preparat rafinat
Descoperă rețeta clasică de ficăței lionezi, un preparat franțuzesc simplu, dar elegant, cu ficăței de pasăre fragezi și un sos delicios de ceapă caramelizată și vin.
Friptură de curcan cu vin la tavă
O rețetă simplă și delicioasă de friptură de curcan cu vin la tavă. Fragedă și suculentă, cu arome de vin și ierburi, este perfectă pentru o masă festivă sau o cină în familie.
salata de ficatei
250g ficatei de pui un cartof 2 buchetele de brocoli maioneza sare piper 3-4 castraveti acri o canuta de vin alb o lingurita de zahar
Ficatei de pui in vin
Pentru 4 portii:500 g ficatei de pui (o tavita)1 ceapa3-4 catei de usturoi100 ml vin50 ml suc de rosii – se poate folosi si bulion3-4 linguri de ulei de masline1 legatura de marar – eu am folosit congelatsare si piper dupa gust
Ficatei cu legume
500 grame ficatei de pasare 2 cartofi 1 ceapa rosie 1 ardei gras portocaliu 1 ardei gras rosu boabe de piper 1 lingura ulei floarea soarelui 2 catei usturoi sare dupa gust 3 crengute patrunjel verde.
Ficăței de pui cu usturoi și ceapă. Secretul unei mese delicioase
Descoperă rețeta noastră de ficăței de pui cu usturoi și ceapă. Află secretele gătirii perfecte, beneficiile pentru sănătate și cele mai bune combinații culinare!
Curcan întreg la cuptor, fezandat în saramură
Gătitul unui curcan întreg la cuptor pare complicat la prima vedere. Mulți se feresc să îl prepare de teamă că va ieși uscat, fad sau că nu va fi fraged. Dar adevărul e că nu trebuie să fie așa.Secretul unui curcan suculent și aromat stă într-un pas simplu, dar esențial: fezandarea în saramură. Dacă sari peste acest pas, riști să obții o carne tare și fără gust.Dacă ai puțină răbdare și urmezi corect procesul, vei avea un curcan perfect, cu pielea crocantă și miez moale, care se desface ușor.
Pilaf cu carne de curcan
800 g carne de curcan 1 cana de orez(250 ml) o ceapa un morcov ardei gras rosu si verde 2 rosii sare piper 50 ml ulei
Ficăței de pasăre cu sos de roșii
Redescoperă gustul autentic al ficățeilor de pasăre în sos de roșii, pregătiți după o rețetă simplă și rapidă. Un fel de mâncare sățios și plin de savoare!
Goujaunnette de dinde a la creme/escalop de curcan in sos de smantana
Pentru 4 persoane: 4 escalopuri de curcan putin batute, 20 grame de unt, 50 ml vin alb, 4 linguri de smantana, sare piper scortisoara,dupa gust, 1 buchetel mic de patrunjel tocat.
Ficatei De Pasare Pane
ficatei pasare ou pesmet sare,piper,busuioc,cimbru
Pulpa de curcan in sos de unt si rosmarin
1 pulpa de curcan 75 g unt 2 crengute rosmarin proaspat cateva fire de patrunjel verde 1 ardei iute mic 2 catei de usturoi o cana cu vin alb demi-sec sare piper macinat
Ciorbă din aripi de curcan
Cirobele sunt alegerea preferată pentru un prânz sănătos și gustos a românilor. Se pot face într-o mulțime de feluri, cu sau fără carne, dulci sau acre. Cele mai gustoase rămân însă ciorbele de carne, acrite cu puțin borș. Ciorba de curcan, în special, este un extrem de gustoasă și sănătoasă. Aripile de curcan dau un gust nemaipomenit ciorbei, mai ales dacă folosiți carne de curcan de țară. Dar vă asigurăm că veți obține o ciorbă delicioasă și cu carne cumpărată.
Pulpe de curcan umplute
5 pulpe de curcan 5-6 fire de ceapa 2 ardei rosii sare patrunjel ulei de masline condimente usturoi si piper, Sos zeama de la o portocala 1 pahar de vin alb sare piper rozmarin busuioc boia de ardei
Rasol de curcan cu legume
3 aripi de curcan 12 cartofiori 5 morcovi o albitura mare jumatate telina 2 buc ardei gras o ceapa uscata sau o legatura ceapa verde 200 g fasole verde tarhon verde patrunjel verde sare,piper,cimbru,foi de dafin 50 ml vin alb
Bautura de vin rosu cu rom
1 l vin rosu aromat,500 ml rom,600-800 g zahar,1 lingurita esenta de vanilie.
Rulada de curcan umpluta
1.5 kg piept de pui sau curcansarepiperuleicurryUmplutura:4 morcovi 1 ceapa rosie1 ceapa alba1 radacina de telina1 ou1 lingura cu fainaGarnitura:cativa cartofiun ardei gras verde, rosu si galbencatei de usturoi
Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)
1 kg fudulii curcan 4-5 rosii sau rosii cherry ardei gras ,capia,gogosar ce aveti la indemana (eu am folosit 2 ardei capia rosu si 3 ardei gras galben 2-3 cepe sare,piper,cimbru dupa gust betisoare pentru frigarui
Friptură de curcan cu legume la cuptor
Friptura de curcan cu legume la cuptor e genul de mâncare care îți salvează ziua. Se face ușor și e potrivită atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru momente mai speciale. Nu e pretențioasă, dar este foarte gustoasă. Și nu te ține legat de aragaz – bagi tava la cuptor și îți vezi de treabă între timp.
Piftie de curcan cu gelatină
Învață cum să faci o delicioasă piftie de curcan cu gelatină! Această rețetă este bogată în proteine și are un conținut scăzut de grăsimi, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru o dietă echilibrată.
Friptură de curcan în sos de vin și portocale
Friptură de curcan în sos de vin și portocale – rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru mese festive.
Piept de curcan cu ierburi aromatice
Pieptul de curcan este una dintre cele mai sănătoase și sățioase cărnuri. Este ideal mai ales în curele de slăbire, pentru alimentația copiilor sau dacă vreți să mâncați sănătos. Carnea de curcan are nevoie de mai mult timp de gătire, la foc mic, și răbdare, pentru a obține o friptură ca la carte. Astăzi vă propunem o rețetă de friptură de curcan la cuptor, cu vin și ierburi aromatice. Se face ușor și tot ce aveți de făcut este să pregătiți marinata și să o verificați din când în când, în timp ce este la cuptor.
Rulada din pulpa de curcan
1 Kg carne de pulpa de curcan sau piept 100 gr castraveti murati 1 ardei gras rosu sau galben 50 gr bastonase din morcov crud 2 linguri muguri de pin 150 gr cascaval ras cateva frunze de patrunjel proaspat sare piper pesmet 1 ou intreg 1 litru de ulei
Pulpa de curcan impanata cu usturoi verde si garnitura de cartofi noi
1 pulpa superioara de curcan 1/2 kg cartofi noi 4-5 fire de usturoi verde ulei de masline rosmarin uscat 1 pahar cu vin alb demi-sec marar verde sare piper macinat
Rulouri de curcan cu bacon si menta
Piept de curcan feliat (snitele) piper negru sare groas~a p~atrunjel sec usturoi granulat vin ulei de m~asline 1 l~am^aie felii de bacon sau sonc afumat ment~a proasp~at~a at~a de buc~at~arie Pt. garnitur~a: *Cartofii pr~ajiti *Sot'e de fasole verde cu morcovi si usturoi
Smochine in sirop de vin rosu
Pentru 6 persoane: -12 smochine mari ferme, -100 grame de zahar, -2 linguri cu miere, -1 baton scortisoara, -1 pastaie de vanile, -500 ml vin rosu.
Ficatei gratinati cu sos picant
ficatei (spalati, uscati, sarati si piparati), parmezan, feliute de kaiser.Pentru sos: smantana, boia, ardei iuti, usturoi.
Curcan umplut, la cuptor cu lemne
1 curcan (de 7 kg a fost al meu de curte), pentru marinata: apa (vreo 3 litri) vin alb (1,5 litri) un pumn de sare grunjoasa, vreo 4 frunze de dafin, boabe de piper, boabe de coriandru, boabe de mustar, 1 crenguta de cimbru, tarhon uscat, rozmarin uscat, 50 ml ulei, pentru umplutura: 1 lamaie, 200 gr orez, 2 morcovi, 4 cepe, 1 capatana usturoi, ficat pipota inima de la curcan, 100 gr masline feliate, 100 gr bureti, 1 legatura patrunjel verde, sare piper.
Curcan cu roșii și usturoi verde
O mâncare delicioasă din pulpe de curcan cu sos de roșii și usturoi verde. Rețetă simplă, gustoasă și ușor de făcut.
Risotto cu varza kale, lamaie si curcan
Kale, un super-aliment, incorporat intr-un mod delicios in dieta ta zilnica.
Ficat de curcan cu ceapă
Descoperă o rețetă simplă și delicioasă pentru ficat de curcan cu ceapă! O rețetă rapidă și nutritivă, perfectă pentru o masă hrănitoare.
Înghețată de vin roșu - desertul perfect pentru o seară romantică
Dacă îți place vinul roșu și înghețata, de ce să nu le combini? Înghețata de vin roșu este un desert cremos, ușor de făcut, dar diferit de orice ai încercat până acum.Are o aromă intensă, un echilibru perfect între dulce și acrișor și se potrivește de minune cu fructe proaspete sau ciocolată neagră. E o alegere excelentă pentru o cină între prieteni sau pentru o seară liniștită, când vrei ceva special fără prea mult efort.
Escalop de curcan în sos de roșii
Această rețetă de escalop de curcan în sos de roșii este salvarea ta pentru zilele aglomerate. Este mâncarea perfectă pentru cină, gata în mai puțin de jumătate de oră, care place atât adulților, cât și copiilor.
Ficat de curcan cu vin
Descoperă cum să prepari ficat de curcan cu vin, o rețetă rafinată care combină gusturi sofisticate.
Pere imbatate in vin rosu (Peras bebedas)
8 pere medii tari 1,5l vin rosu 10 linguri zahar 2 lingurite praf de scortisoara 4-5 stele de anason 1 lingurita praf de anason.
Ficatei de pasare cu legume
250 grame de ficatei de pasare 6-7 catei de usturoi 1 ardei gras 1 morcov 1 lingurita de ghimbir ras 3 linguri de ulei 1 1/2 cana de apa sare
Ficatei cu cartofi la cuptor
* 1 kg de cartofi * 1 kg de ficatei * pasta de rosii * sos de soia * 4 catei de usturoi * vegeta,piper * busuioc,cimbru * ulei * 3 cepe
Tocana De Curcan Cu Carnati
Aceasta reteta reprezinta o buna modalitate de a folosi mancarea ramasa de la petreceri sau intalniri cu prietenii.
Ciorbă de curcan - delicioasă și hrănitoare
Descoperă rețeta de ciorbă de curcan, perfectă pentru zilele reci sau când ai nevoie de o masă reconfortantă. Ușor de făcut, plină de nutrienți și absolut delicioasă.
Curcan umplut
1 curcan, umplutura: 1 mar, 1 ceapa, 1 bat de scortisoara + 1 cup apa (250 ml apa), crengute de rosmarin si salvie, ulei vegetal.
Ficăței prăjiți - probabil cea mai bună rețetă
Ficăței prăjiți gustoși și fragezi! Această rețetă este simplă și perfectă pentru un prânz sau o cină delicioasă.
Paste cu ficatei de pui
-1/2 kg ficatei de pui -1/2 kg paste fussili -sare -piper -boia -5-6 linguri de ulei
Ficatei In Sos De Rozmarin
Nu stiu cum sunteti voi, dar eu as manca ficatei de pui in fiecare zi. Si cum retete sunt nenumarate, modul de preparare este usor eu va propun sa incercati aceasta reteta.
Piept de curcan cu ciuperci
Piept de curcan feliat 200 ml smantana 1 cutie ciuperci taiate 1 lingura mustar sare piper patrunjel verde tocat
Pere în sos de vin - desert rafinat, cu vin roșu, scorțișoară și arome de citrice
Rețetă simplă de pere în sos de vin. Desert rafinat, ușor de făcut, cu vin roșu, scorțișoară și arome de citrice.
Chifteluțe de curcan cu sos de ciuperci
Ce spuneți de o porție de chifteluțe delicioase, într-un sos la fel de gustos? Astăzi vă propunem o rețetă extrem de gustoasă, de chifteluțe în sos de ciuperci, pe care o puteți servi alături de o porție de piure de cartofi. Dacă vreți să reinterpretați puțin ideea de chiftele în sos și să încercați altceva, această rețetă vă va cuceri iremediabil. Le puteți face din orice fel de carne vă place, dar noi am ales varianta din curcan, pentru că sunt mai light și au mai puține calorii. Combinația cu sos de ciuperci este oricum sățioasă, așa că puteți folosi o carne slabă pentru chifteluțe. Vă recomandăm să le serviți alături de piure, deși sunt foarte bune și simple.
Rulada de curcan
500-600 gr piept curcan 250 gr ardei capia copt 250 gr cascaval/ branza mai nesarata oregano ulei masline sare piper
