Vita marinata in vin rosu

Vita marinata in vin rosu retete: cum gatesti vita marinata in vin rosu si cele mai gustoase retete de ficatei de curcan cu vin rosu, reteta de paste cu sos rosu, sunca fiarta in vin, slanina fiarta in vin, stiuca marinata, scrumbie de dunare marinata, ceafa de porc marinata, marinata pentru piept de pui, salata de piept de pui cu ceapa marinata, gulas de vita.

Friptura de vita marinata cu vin

1 kg carne vita fara os, 1 pahar vin rosu, piper, sare, usturoi, foi de dafin, ulei de masline

Friptura de vita marinata la gratar

500 grame carne de vita 3 nuci 5-6 alune de padure 3 catei de usturoi o ceapa mai mica ardei iute verde 2 linguri ulei de masline o lingura de miere o lingurita zeama lamaie 100 ml vin rosu sare piper busuioc nucsoara patrunjel verde

Pui cu mere la cuptor in marinata asiatica

1 Pui, 1 ceapa, 2 ardei kapia, 2 ardei iuti, 2 mere, vin, sare, piper, boia dulce, boia iute. Marinata: 3 catei usturoi, zahar brun, sare, 1 pahar vin alb, 1/2 pahar sos soia, amestec de condimente (coriandru, nucsoara, piper verde, rosu, alb, chilli, ghimbir proaspat), 2 limete.

Vita in vin rosu cu sote de mazare

3 linguri ulei masline 2 cepe taiate marunt 2 catei de usturoi taiati marunt Un kg carne de vita taiata fasii 2 linguri faina 300 ml vin rosu Chianti/Merlot Un praf de salvie 200ml supa de vita O lingura bulion O lingura patrunjel tocat O ceapa tocata marunt 400g mazare congelata 2 linguri unt 2 linguri marar tocat

Stofvlees(Tocanita de carne de vita)

1kg de carne de vita taiata cubulete, 2 cepe o lingura de faina 500 ml de vin rosu sau bere neagra(de preferinta berea neagra) un ardei rosu sare,piper negru

Pulpa de vita gatita incetisor (slow cooked beef)

2 kg pulpa de vita ulei morcovi patrrunjel radacina telina pastarnac ceapa rosie praz ardei rosu ardei verde zahar brun pasta de rosii supa de vita sau esenta de oase vin rosu ienibahar piper cardamom dafin scortisoara cuisoare ghimbir proaspat coaja de lamaie coaja de portocala sare

Spezzatino di manzo (Tocanita cu carne de vita)

Pentru 6 portii: -1kg carne de vita (poate fi si de calitate inferioara). -2 cepe potrivite. -1 ardei gras rosu mai mare. -3-4 morcovi. -1/2 radacina de telina potrivita. -2 rosii bine coapte. -1 pahar vin rosu sec. -2 foi de dafin. -50 ml ulei de masline sau floarea soarelui. -1 cub Knorr cu gust de vita sau legume. Sare,piper.

Friptura de pui marinata la grill

Ex. 3 ciocanele si 3 aripioare de pui Pentru marinata: 3 catei de usturoi 2-3 felii de ceapa sare, dupa gust 3-4 cuisoare un varf de lingurita miere de albine 150 ml vin La garnitura am copt 3 cartofi...

Tocanita cu vita si dovleac

800 g Vrabioara vita 300 g Dovleac 2 buc. Morcovi 200 g Masline kalamata 4 fire Ceapa verde 4 catei Usturoi 2 buc. Cartofi 2 fire Cimbru 2 buc. Ardei rosu 80 ml Vin rosu 2 linguri Ulei de masline 10-15 fire Chives Sare si piper negru dupa gust

Tocana din carne de vita

500 g muschi de vita 2 cepe 3-4 linguri ulei de masline 4 catei de usturoi 300 g 1 kg cartofi 2-3 ardei grasi colorati 2-3 tiije de telina 150 g pasta de tomate 2 morcovi mari 2 dovlecei cateva rosii cherry optional sare piper patrunjel verde 50 gr vin rosu sau 2 linguri otet balsamic rosu.

Pulpe la gratar in marinata de sos tomat

Marinata continea:200 gr sos tomat50 gr vin albcateva linguri sos de soia1-2 lingurita zaharsare, piperpulpe de pui

Tigaie Picanta De Vita

430g chiftele de vita 150ml vin rosu 1 lingura cimbru maruntit 250g rosii cherry, taiate pe jumatate 3 linguri chutney 100ml supa de legume 400g cartofi, cubulete 50g branza Cheddar, rasa

Vita picanta cu vin rosu si garnitura de orez curry

Ingrediente pentru 4 persoane 1 telina potrivita 2 ardei capia rosii 1 albitura 2 morcovi potriviti 1 ceapa alba 2 cepe rosii 1/2 kg carne de vita mai frageda 1 cana de orez cu bob lung Cativa catei de usturoi 500 ml vin rosu de tara (sec) Supa de carne aproximativ 700 ml (pentru carne) Foi de dafin vreo 2-3 Pasta de tomate dupa gust Ingrediente diverse : cardamon curry boia dulce cimbru oregano curcuma boia iute alte condimente pentru vita Boabe de piper Sos de soia 2 cani de supa (pentru orez)

Muschi de vita in sos rosu

2 linguri ulei de masline cu aroma de piper 400 gr muschi de vita taiat cubulete 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi tocati 4 rosii decojite si taiate cubulete 500 ml vin rosu 400 ml bulion de rosii 50 gr amdion alimentar 1 lingurita oregano uscat 1 lingura zahar sare de mare

Tocana De Vita Cu Otet Balsamic Si Ardei Iuti

600g muschi de vita 2 linguri de faina 3 linguri ulei de masline 2 cepe rosii 2 catei de usturoi 2 linguri bulion 150ml vin rosu 250g dovleac 2 ardei iuti rosii cimbru 1 lingura otet balsamic sos Worcestershire 500ml supa de vita

Vita Bourguignon

1,5 kg pulpa sau antricot de vita o telina 3 morcovi 2 cepe 3 catei de usturoi 700ml vin rosu 250g de ciuperci 200g de bacon unt ulei faina cimbru dafin sare piper 2 linguri de bulion si 200 ml apa.

Coada De Vita Inabusita

Daca nu ai preparat niciodata coada de vita, noi te sfatuim sa incerci aceasta reteta. Este ieftina si foarte gustoasa.

Friptura de porc cu "pere"

5-6 cotlete de porc5-6 cartofi mariPentru marinata:o lingura pasta rosii,1 lingura mustar,1 lingura chimen,1 lingura otet,1 lingura zahar,1 lingura ulei,2 catei zdrobiti de usturoi, sare, piper si putin vin rosu

Stifado - tocăniță grecească de vită

Stifado este o tocăniță tradițională grecească, din carne de vită și ceapă, pe care merită să o încercați. Se face ușor, nu aveți nevoie de multe ingrediente, dar este foarte gustoasă. Aromele se combină perfect, iar rezultatul vă va face să vă lingeți pe degete.  Pentru o tocăniță reușită, alegeți carne de vită de calitate. Va face diferența la gust. De asemenea, alegeți pe cât posibil cepe mici, pentru că acestea vor rămâne întregi în tocăniță. 

Muschi de vita umplut

350 gr muschi de vita o conserva de ciuperci 1 morcov taiat rondele 1 telina mica taiata cubulete 1 albus de ou fiert taiat cubulete o ceapa mica taiata marunt 1 canuta ulei pentru marinata: 250 bere blonda 1 lingura mustar 1 lingura sos de soia light sare piper,

Iepure de vanat la cuptor cu arpagic si masline

Un iepure de vanat,400 g arpagic,300 g masline,500 ml vin,sare,piper,cimbru,foi de dafin,un pahar cu vin rosu. Marinata 100 ml otet,2 l vin rosu,50 ml ulei10 boabe coriandru,10 boabe piper, boabe ienibahar,6 cuisoare,4 foi de dafin,o ceapa,o telina potrivita,un morcov, crenguta cimbru,o capatana de usturoi pisat sau tocat marunt,sare. Galuste 500 g cartofi,250 g faina,un ou,100 g ceapa,50 g untura,sare,piper dupa gust,cascaval ras

Pulpa de Vita cu legume la cuptor

4-6 bucati de pulpa de vita cu un pic de grasime 2 cepe 1-2 ardei 6-7 buchetele de spanac 6-8 rosii cherry 1 fir de praz 150-200 ml bulion(pasta de tomate)facuta in casa 20 ml otet balsamic 1 cana vin rosu 1-2 catei de usturoi boia dulce sare piper ulei

Muschi de vita cu ciuperci champignion si carnaciori de casa..

1/2 muschi de vita. 1 kg ciuperci champignion. 500 gr cascaval ras. 1 pahar vin rosu. 3 carnaciori de casa. 1 plic sos Bolognesse. 4 catei de usturoi. sare, si alte condimente.

Muschi de vita cu sos de rosii si rodie

400g muschi de vita 10-15 boabe de piper colorate 150ml sos de rosii 1 lingura sos de rodii sare si piper dupa gust 50ml vin rosu 2 linguri ulei de masline 10 fire ceapa verde foarte subtiri

Piept de porc cu soric crocant

1 bucata de piept de porc de aproximativ 1,5 kg 2 linguri sare de mare 2 linguri zahar 2 linguri de marinata macelarului de la pastaidevanilie.ro 2-3 linguri sos de soia 2-3 linguri sos worcester 1 lingura cimbru uscat 300 ml vin rosu 2 linguri ulei de masline

Sote De Vitel(vita) Cu Legume

500 g pulpa de vitel sau vita 2 cepe sau 2 legaturi de ceapa verde 3-4 catei de usturoi sau o legatura de usturoi verde 100 ml vin alb pentru sos alb sau vin rosu daca doriti sos rosu ulei de masline dupa gust cimbru,busuioc,sare,piper Puteti folosi fasole verde,mazare,boabe de porumb,morcov,telina,ardei gras rosu,verde sau galben dupa gust.Legumele pot fi proaspete sau congelate.

Carne de miel marinata cu cartofi

2,5 kg de carne de miel (pulpa)3-4 cartofi2 cepe mari, taiateulei de maslinePentru marinata:4 catei de usturoi1/2 lingurita chilli6 linguri ulei de masline100 ml vin alb3 linguri paprika1 lingura rozmarin1 lingura cimbrusare dupa gustpiper negru dupa gust

Boeuf Bourguignon

800g carne de vita,100g bacon (daca folositi o carne care nu e grasa),o ceapa tocata,un morcov,150ml supa de vita,400ml vin rosu,9 salote (ceapa mica murata),150g ciuperci,3 catei de usturoi,o lingura pasta de rosii,2 linguri de faina,½ lingurita de cimbru,o frunza de dafin,ulei,sare si piper

Chilli De Vita Cu Ciocolata Neagra

Combinatia de carne cu ciocolata este una surprinzatoare, insa ai putea fi surprins de cat de bine se imbina aceste arome.

Pui Souvlaki

Tzatziki 1 iaurt natural 1 / 2 castravete mediu maruntit prin razatoare si sarat. Scurgeti de apa. 1-2 catei de usturoi suc de lamaie Combinati ingredientele Souvlaki Aproximativ o jumatate de kilogram de piept de pui dezosat taiat ^in cuburi de aproximativ 3 cm. 1 ardei verde sau rosu taiate ^in bucati de 3 cm. 1 ceapa taiata ^in bucati de 3 cm rosii Cherry Marinata 3 lg ulei de masline Sucul unei lamai Putin vin rosu 3 catei de usturoi Oregano proaspat Menta proaspata (optional) Sare Piper

Tochitura de berbecut si carnati de oaie

(6 portii) 700 g Pastrama de berbecut marinata 700 g Pastrama de oaie afumata 1 buc. (cca 30-40 cm) Carnati proaspeti de oaie 250 ml Suc de rosii 6-7 catei Usturoi&nbsp 2 linguri Ulei 80 ml Vin rosu Piper alb dupa gust

Spaghete cu chiftelute

1 pachet spaghete Pentru sos: putin ulei 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 morcov 2 ciuperci 1 conserva rosii in bulion,2 linguri pasta tomate frunze patrunjel busuioc 1 mana parmezan razuit sare piper 1/2 cana vin rosu. Pentru chiftelute: 1/2 kg carne macinata vita sau amestec patrunjel busuioc 1 ciuperca 2 oua 1 cana miez paine 1 mana parmezan razuit sare piper ulei vin rosu.

Borscht Cu Vita, Un Bors Din Bucataria Ucrainiana Pe Care Trebuie Neaparat Sa-l Incerci!

Supa Borscht este un preparat tipic pentru bucataria ucraineana, pe care trebuie neaparat sa-l incerci.

Osso bucco milanez

4 buc rasol de vita faina cateva linguri ulei de masline in care sa rumenim cotletele unt cat o nuca 2 cepe 1 pastarnac 2 morcovi 1 ardei gras rosu 3 rosii 1-2 linguri pasta de tomate 2 catei de usturoi patrunjel verde 2-3 foi de dafin 1 pahar cu vin alb demi-sec circa 500 ml supa de vita sare piper macinat piper boabe

Gulyas de vita la Multicooker

700 gr pulpa de vita (manzat) 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 rosie 3 morcovi 4 catei de usturoi 6 cartofi 1 cana de suc de rosii 1 pahar de vin 3-4 linguri ulei 4 foi de dafin 1 lingurita sare de mare 1/2 lingurita piper 1 lingurita pudra de chimen 1 lingurita paprika rosie 1 lingurita sos iutel 1 lingurita marar uscat patrunjel verde

Prepelita Marinata Cu Stafide Si Seminte De Pin

O reteta italieneasca, simplu de preparat, dar suficient de sofisticata pentru a-ti impresiona invitatii.

Muschi de vita la cuptor

muschi de vita bacon,unt,cascaval vin alb,busuioc,salvie sare piper

Muschi de vita cu ciuperci in vin

2 kg muschi de vita,300 gr ciuperci,1 lingurita amidon,200 ml vin alb,30 ml coniac,1 lingurita zahar,legume, sare, piper

Bautura de vin rosu cu rom

1 l vin rosu aromat,500 ml rom,600-800 g zahar,1 lingurita esenta de vanilie.

Sarmalute in foi de vita de vie la Doubletta

foi de vita de vie 1 piept mare de pui 1 morcov 1 tulpina de praz 1 rosie mare decojita 1 ardei rosu marar si patrunjel verde foi de dafin 1 paharel vin alb 1 ceasca de orez alb 1 lingura de ulei de masline sare piper cimbru

Friptura de vita cu sos rosu

5-6 bucati de snitel de vitel 4 linguri de bulion 2 lingurite de ulei 1 lingurita de zahar 1 paharel de vin alb delikat cimbru piper sare

Carne de vită cu salsa de anşoa și mămăligă

Tocană cu carne de vită, aromata cu salsa de anşoa si servită cu mămăligă = prânzul perfect.

Vita cu legume

6 bucati subtiri de vita 2 catei de usturoi ulei 2-3 linguri bulion cimbru,boia dulce,piper,sare 1/2 pahar vin alb

Tocanita Porc Cu Vin Rosu Si Coriandru

1 kg carne de porc 2 cepe 2 linguri boabe coriandru un ardei gras rosu ulei de masline 500 ml - 1 l vin rosu sare,piper

Frigarui de peste cu marinata de lamaie verde

o500 gr peste file taiat cubulete Pentru marinata o1 lingurita coriandru boabe oCoaja rasa si sucul de la 2 lamai verzi o4 lingurite zahar brun o1 lingura ulei de masline oSare si piper negru

spezzatino cu ciuperci

800 g carne de vita 2 morcovi 2 cepe medii 1 lg rasa faina 5 linguri ulei de masline 1/2 pahar vin rosu sare, 400 g ciuperci 2 catei usturoi

Paine de carne tocata cu sos de ceapa / Gehaktbrood

1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 120gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau uscat) 1 crenguta rozmarin ( sau uscat ) 1 ceapa sare piper Pentru sosul de ceapa : 3 cepe 1 lingura de faina 40% dintr-un cubulet de vita dizolvat in 200 ml apa 1 strop de vin rosu Putin cimbru

Smochine in sirop de vin rosu

Pentru 6 persoane: -12 smochine mari ferme, -100 grame de zahar, -2 linguri cu miere, -1 baton scortisoara, -1 pastaie de vanile, -500 ml vin rosu.

Piept De Pui Olga

1-2 bucati de piept de pui 200-300 gr de cartofi 100-150 gr de parmezan 150 gr de amestec de ardei 100 gr de unt Pieptul de pui se marineaza aproximatoiv 30 minute Marinata se compune din ^A 1/2 de ceapa 2 catei de usturoi sare cimbru piper ^A 1/2 de cana de vin rosu si un strop de ulei de masline dupa ce a prins aromele respective

Bragioli - reteta malteza

Pt rulouri:- carne de vita feliata foarte subtire- carne tocata de vita- cca o lingura pt fiecare rulou- condimente si mirodenii dupa preferinta (aici se folosesc foarte multe si mancarea e foarte aromata)- usturoi pisat- oua fierte- un sfert pt fiecare rulouPt. sos:- o ceapa mare rosie taiata pestisor- ardei gras colorat- rosii cubulete- ciuperci- mirodenii si verdeata- mazare- morcov- vin rosu