Ficatei de curcan
Ficatei de curcan retete: cum gatesti ficatei de curcan si cele mai gustoase retete de ficatei de curcan la tigaie, ficatei de curcan cu vin rosu, ficatei fragezi, ficatei cu legume mexicane, ficatei pui lionezi cu piure, chiftele de curcan, mancare de curcan, racituri de curcan, gaturi de curcan, fudulii de curcan.
Frigarui cu ficatei si inimi de curcan
200g ficatei de curcan 150g inimi de curcan un ardei galben rosii cherry arpagic 250g ciuperci tepuse de frigarui
Pulpa de curcan umpluta
2 pulpe de curcan dezosate 1 cutie ciuperci 200 g ficatei pui patrunjel verde vegeta piper boia ulei mustar
Ficăței lionezi
Ficățeii sunt o sursă importantă de proteine și fier și nu trebuie să lipsească din alimentație, într-un regim de viață echilibrat. Fie că alegeți să îi gătiți înăbușiți, la grătar sau la cuptor, există o mulțime de rețete care să îi pună în valoare și să le scoată în evidență gustul și proprietățile. Astăzi vă propunem o rețetă de ficăței inspirată din bucătăria franceză, cu ceapă și vin alb, rumeniți la cuptor, foarte simplu de făcut.
Ficatei de curcan in sos de vin rosu
500 g ficat de curcan 1 ceapa mare 70 g unt 100 ml vin rosu 100 ml supa de pui 5 catei usturoi patrunjel verde sare piper negru Kotany
Gat de curcan umplut
1 pipota curcan 1 ficat curcan 1 ceapa 1/2 cutie ciuperci ardei gras colorat 1 ou sare piper 2 linguri ulei.
Ficatei rapizi
500 gr ficatei pasare 100 ml ulei sare dupa gust
Ficatei in bacon
ficatei de pui-felii de bacon (cati ficatei tot atatea felii de bacon)-sare piper-boia-ulei-scobitori
Ficatei de curcan cu rizotto
1 kg ficat de curcan. 1 ceasca de orez. 3-4 catei de usturoi. 100 gr dovleac (pulpa). 1 ardei rosu capia. 1 ceapa rosie. 100 gr kaizer. ulei de palmier nehidrogenat (pentru prajit). 2 linguri de ulei din samburi de struguri pentru parjit (ceapa si kaizerul). vegeta fara sare(plafar bio) piper roz proaspat macinat un praf de menta,un praf de tarhon si alte condimente care ne plac.
ficatei cu cartof
200 g ficatei 2 cartofi 1 lingura ulei 5 catei usturoi patrunjel,sare,nucsoara
Mancarica de ficatei
-500g ficatei de pasare -5 cepe mijlocii -secretul gustului -ulei
Ficatei cu sos
- o punga 500 g ficaciori de pui sau curcan - o jumatate ceapa (rosie eventual) - un catel usturoi - un pahar vin alb sec - 500 ml suc de rosii de la camara
Ficatei cu piure
500 g ficatei de pui 300 g cartofi 1 ceapa unt sare piper boie cimbru
Ficatei cu smatana si mamaliguta
500 g ficatei de pasere 1 ceapa ulei,200 g smantana sare malai condimente.
ficatei cu mamaliga
500g ficatei ulei sare piper mamaliga
Ficatei De Pasare Pane
ficatei pasare ou pesmet sare,piper,busuioc,cimbru
Ficatei Gytty
500 g ficatei de pui 60 g kaizer 1 mar 1 ceapa 1 ardei gras 1 rosie oregano sare piper 2 linguri faina 300 ml supa oase 2-3 linguri ulei
Tocanita de ficatei
o caserola de ficatei 2 cepe mijlocii 1 ardei gras rosu 100 ml suc de rosii sare pepperoncino cimbru patrunjel
Rulouri curcan cu mar
500 g carne curcan (pulpa piept) 4 mere condimente
Mamaliguta cu ficatei de pasare
Mamaliga:  1 cana malai  3 cani apa  1 lingura de ulei sau unt  optional cateva cuburi de cascaval  sare Ficatei in sos:  500 gr ficatei de pasare  2 linguri ulei  sare  1/2 cana apa
salata de ficatei
250g ficatei de pui un cartof 2 buchetele de brocoli maioneza sare piper 3-4 castraveti acri o canuta de vin alb o lingurita de zahar
Ficatei cu ciuperci
500 g ficatei proaspeti de pui 200 g ciuperci proaspete 8 rosii cherry 1 lingurita ulei verdeata 3-4 catei usturoi 1 ramurica rozmarin sare
Piftie de curcan cu gelatină
Învață cum să faci o delicioasă piftie de curcan cu gelatină! Această rețetă este bogată în proteine și are un conținut scăzut de grăsimi, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru o dietă echilibrată.
Ficatei festivi
400 g ficatei de pui, 3 cepe mari, o cescuta mica de vin rosu, 1 lingura miere, 0,5 pahar faina, sare, piper, 7 cartofi fierti
Ficatei Cu Mamaliguta Si Varza
500 g ficatei o mamaliguta mica o varza 300 ml ulei cimbru ,piper, pasta de tomate
ficatei de pui super fragezi
500 gr ficatei de pui ulei de floarea soarelui o capatana de usturoi sare piper.
Ficatei cu lapte
500 gr. ficatei de pasare, 200 ml lapte, smantana, sare, piper, 2 catei de usturoi, 1 lg faina
Ficatei cu pasta de usturoi
-500 gr. ficatei de pasare -ulei de masline -6 catei de usturoi -sare
Rulouri De Ficatei De Pasare Cu Bacon
ficatei de pui felii de bacon sare, putin vin alb
Ficatei cu kaiser la cuptor
- 800 g ficatei - 250 g kaiser - cateva felii de lamaie - 300 ml vin alb sec - 3-4 catei de usturoi - 1 lingura ulei de masline - sare piper.
Ficatei de pui cu piure
400g ficatei de pui 1 ceasca de vin alb 1 legatura marar 1 capat^ana de usturoi 1 lingura de unt sare piper
Ficatei gratinati cu sos picant
ficatei (spalati, uscati, sarati si piparati), parmezan, feliute de kaiser.Pentru sos: smantana, boia, ardei iuti, usturoi.
Ficatei pane cu piure de cartofi
500 g ficatei 700 g cartofi 1-2 oua 100g faina 100 ml ulei 1 linguta unt 70 ml lapte sare piper
Curcan cu gutui
-1 curcan ( 5-6 kg) - condimente pentru curcan (amestec rozmarin salvie etc.) -sare si piper -3-4 mere gutui de marime medie -1-2 buc. de telina taiata in felii mari -1 ceapa mare - 200 ml de vin ( 100 ml cognac) -unt topit
Ficatei surpriza
300 g ficatei de pui 500g bacon 1 mar 1/2 pahar vin alb sare piper cimbru chili 2 linguri maioneza light 150 g smantana( iaurt) 1 lingurita mustar praf de usturoi ceapa verde- optional scobitori ulei
Ficatei De Pui Cu Mamaliguta Si Smantana
1kg ficatei de pui, cepe, smantana,100 g pasta de tomate ,apa,unt,malai,sare piper,100g ulei
Mancarica de ficatei cu cartofi natur
500g ficatei de pui 3-4 cepe 4 cartofi 4linguri ulei sare vegeta frunze de patrunjel
Ficatei de pui in sos
1 kg ficatei 4 cepe mari sare piper 4 rosii mari bulion de rosii 2 catei de usturoi 2 morcovi
Ficatei de pui cu usturoi
Pentru o portie: 250 grame de ficatei 5-6 catei de usturoi 3 linguri ulei 1 cana de apa sare
Gratar de legume cu ficatei
500 g ficatei 1 vanata 1 dovlecel 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 200 g ciuperci 2 cepe rosii
Ficatei in sos de smantana
500 gr ficatei 2 cepe mari putin ulei sare, 5-6 linguri de smantana grasa 4-5 catei de usturoi putin busuioc uscat legume congelate la punga
Ficatei cu cartofi si cu sos
500 g ficatei de pui 5oo g cartofi usturoi 100 ml smantana 200 ml iaurt 1 lingurita mustar 2 linguri ulei+ o lingurita unt patrunjel verde
Ficatei de pasare inabusiti
- 600 g ficatei de pasare - 100 g unt - 3 cepe potrivit de mari sau 2 fire praz - 1 cutie rosii cuburi in bulion - 1/2 pahar vin alb - sare - piper - 3 catei de usturoi
Ficatei prajiti si cartofi la cuptor
500 gr ficatei de pui 1 ceapa 2 linguri suc de rosii 100 ml vin alb 5 cartofi hartie de aluminio unt sare piper 6 catei de usturoi zeama de lamaie
Tarta de ficatei si pipote
500 g ficatei de pui500 g pipote2 morcovi2 ardei rosiisarepiper100 ml vin rosu50 g ulei2 cepe1 capatana usturoi
Ficatei de pasare cu sos de rosii
- 500 g ficatei de pasare - 4-5 rosii de marime medie - 1 ceapa mare - 1 capatana de usturoi - 1 lingura ulei de masline - sare si piper
Rotite cu br^anz~a si sunc~a de curcan
4 filete ( carne de pui curcan vit~a sau porc) 4 felii br^anz~a ( Edam,Flamengo...) 4 felii sunc~a de curcan... 2 ou~a f~ain~a pesmet suc de l~am^aie optional sare piper boia sau curcuma Ierburi aromate: ierburi Provence ment~a p~atrunjel
Ficatei inecati in vin
500g ficatei de pui, 150 ml vin rosu demisec, 2 cepe rosii, 3 catei de usturoi, 5 linguri ulei de masline, foi de dafin (doua), patrunjel, sare si piper boabe.
Ficatei de pui la gratar
0,5 kg ficatei de pui 2 linguri ulei de masline 1 lingurita usturoi granulat (4-5 catei de usturoi tocati foarte marunt) 1/2 lingurita piper macinat
Ficatei de pasare cu legume
250 grame de ficatei de pasare 6-7 catei de usturoi 1 ardei gras 1 morcov 1 lingurita de ghimbir ras 3 linguri de ulei 1 1/2 cana de apa sare
"Fitze" de curcan
piept de curcan, smantana, cozi de ciuperci albe, marar, chilli, usturoi, sare, ulei
