Retete cu Ulei De Arahide

Tofu cu legume, in sos de arahide

O garnitura delicioasa sau un fel principal, usor si fara carne. 

Midii picante - reteta thailandeza

Gata in numai 20 de minute, midiile pot fi alegerea perfecta pentru un pranz sofisticat.

Pachetele De Primavara

Acest preparat inspirat din bucataria chinezeasca este mult mai sanatos decat cele gasite in mod normal in comert si este la fel de gustos.

Calamari su sos tartar

Prepara un sos tartar fantastic, proaspat pentru aceasta reteta de calamar, urmand instructiunile de mai jos.

Vita Picanta Cu Broccoli Si Alune

O reteta simpla si rapida, care te va cuceri pe loc. Vinetele adauga o aroma minunata acestui preparat.

Somon Cu Ghimbir Dulce

Prepara o cina senzationala in doar 20 de minute cu acest somon cu ghimbir, servit cu salata si orez fiert.

Pui Malaezian

Un pui aromat cu condimente asiatice, care va suprinde placut intreaga familie.

Spirale Ciocolatoase

ALUAT : 1 ceasca de smantana lichida, cam 150 ml ( eu am folosit La Dorna 12%) 1 lingurita drojdie uscata 2 linguri de zahar 1 praf de sare 3 linguri ulei de arahide 300 gr faina 1 galbenus CREMA: 100 ml lapte 2 linguri de zahar 4 lingurite cacao 1 lingura faina 1 lingura rom 1 lingurita de unt 1 albus TOPPING: 1 galbenus sirop de agave

Chifle Cu Miere Si Ceai Verde

500 gr faina de paine 650 250 gr lapte 4 linguri ulei de arahide 3 linguri cu varf de miere( eu am folosit poliflora) 1 plic drojdie uscata 1 lingura miere+o lingura fulgi de cocos pentru uns 2 linguri pudra de ceai verde un praf sare

Mozzarella impachetata

8 felii mari de paine(pentru sandwich), 250 g mozzarella, 2 rosii, 3 rosii uscate, in ulei, 200 ml lapte, 4 oua, pesmet, faina, ulei de arahide pentru prajit

Chop Suey cu pui

400 g piept pui,300 g germeni soia, 1/2 varza china, 1/2 ardei gras galben si rosu,2 catei usturoi, 5-6 ciuperci, 2 morcovi, 5-6 buchete broccoli, sare, 1 lingurita sambal oelek, 1 lingurita sos oyster, 3-4 linguri sos soia, ulei de arahide, condiment de wok, 150 ml apa, 1 lingura amidon, orez basmati

Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii

175 g faina de porumb, 8 ciuperci foarte mari, 1 pahar de otet, 5 linguri unt, 2 linguri ulei de masline, 300 g suc gros de rosii, 1 ceapa, 1 ½ pahar vin, 4 crengute maghiran, 2 oua,80 g pesmet, 4 pahare ulei de arahide, 3 linguri unt pentru forme, sare, piper

Supa iute-acrisoara de varza

1 varza china-mica,1 morcov,3 cepe verzi,1 l supa de gaina,25 g ciuperci uscate (negre, mu-err..),ghimbir dat pe razatoarea fina,3-4 linguri sos soia,1 lingura sos oyster,1 lingurita sambal oelek, sare, taitei cati doriti,3-4 linguri ulei de arahide

Cotlete de miel la gratar cu sos vinaigrette de menta si coriandru

Ingrediente pentru marinatao ceasca de sos de soiao ceasca de mirin ( in dulce, preparat din orez. Il poti inlocui cu vin indulcit.)o lingura de ghimbir maruntit2 linguri de ulei de susan2 cesti de ceapa verde tocatao lingura de ardei usurat uscat (chili)2-3 catei de usturoi maruntiti2 cotlete de carne de mielsare si piperSosul (vinegreta) de coriandru si mentao lingura de miere1/2 de lingura de ghimbir maruntit1/4 ceasca coriandru, menta si patrunjel, toate tocateo ceasca de ulei de arahideo jumatate de ceasca de otet ( din vin de orez )1 galbenus de ouun strop de ulei de chili

Taitei cu legume in lapte de cocos

125g taitei de orez2 linguri ulei de arahide1 ceapa tocata1 ardei rosu3 catei de usturoi5cm radacina de ghimbir2 lingurite coriandru1/2 lingurita curcuma400ml lapte de cocos300ml supa de legume125g varza275g fasole verde, bucati150g ciuperci (shititake de preferat)75g arahide

Frigarui De Pui

3 bucati mari piept de pui 15-20 bete de 35 cm Legume: ardei gras tricolor ceapa ciuperci dovlecel ananas rosii Marinata: 4-5 linguri ulei de arahide 1 lingura mustar 1 lingurita miere de albine 1 ramurica rozmarin 3 lingurite sos de soia 5 linguri lapte batut/butter milk sare, piper chili/sau boia de ardei