N-ai fi zis niciodata ca gustul sarat al branzei merge atat de bine cu dulceata capsunilor.

Bruschete cu brânză și căpșuni
Timp total 20 minute

Ingrediente

  • 12 capsuni, taiate felii
  • 1 lingurite zahar
  • 1/4 cana crema de branza
  • 1/4 cana branza cu mucegai
  • 1-2 lingurite apa
  • 1 lingura ceapa verde
  • 1/4 lingurita piper
  • 12 felii de bagheta, prajite

Mod de preparare

1. Se combina capsunile si zaharul intr-un bol si se lasa sa stea in timp ce se prepara crema de branza.

2. Se combina crema de branza si branza cu mucegai intr-un bol mic, folosind o furculita. Se adauga apa, daca este necesar, pentru o consistenta groasa, dar tartinabila. Se amesteca 1 lingura de ceapa verde tocata si piper.

3. Se intinde aproximativ 1 lingurita de amestec de branza pe fiecare felie de bagheta. Se adauga felii de capsuni.