Placinta cu varza acra si carne

Ingrediente

• Pt aluat:
• 150g crema de branza
• 7 linguri de lapte,
• 6 linguri ulei
• sare
• 300g faina
• 1 plic praf de copt
• Pt umplutura:
• 1 varza mica tocata fin (400-500g)
• 400 gr carne tocata de porc sau sunca afumata
• 1 ceapa mare
• 4 oua
• 200g smantana
• sare, piper, chimen,