Cea mai simpla reteta pe care o prepari cu ajutorul foliei de aluminiu! Si este si foarte gustoasa!
Timp total 25 minute
Ingrediente
- 1/2 cana unt, topit
- 1 lingura de zahar brun
- 1 lingura suc de lamaie
- 3 catei de usturoi, tocati
- 1/2 lingurita oregano uscat
- 1/2 lingurita cimbru uscat
- 1/2 lingurita rozmarin uscat
- sare si piper negru macinat, dupa gust
- 900g somon
- 2 linguri patrunjel tocat
Mod de preparare
1. Se incalzeste cuptorul la 190C. Se pune foaie de copt intr-o tava si apoi folie de aluminiu.2. Intr-un castron mic, se amesteca impreuna unt, zahar brun, suc de lamaie, usturoi, oregano, cimbru, rozmarin, sare si piper, dupa gust.
3. Se pune somonul pe folia de aluminiu si se pliaza toate cele 4 laturi ale foliei. Se toarna amestecul de unt peste somon. Se pliaza marginile foliei peste somon, acoperindu-l in intregime si se sigileaza.
4. Se pune in cuptor si se coace aproximativ 15-20 de minute. Se serveste imediat, garnisit cu patrunjel.
