Sosul de muștar cu miere este un sos dulce, picant și cremos. Odată ce l-ați încercat, probabil veți dori să puneți puțin sos pe aproape orice veți mânca!

Sos de muștar cu miere. Rețeta simplă pe care o poți face în 5 minute

Sosul de muștar cu miere este un sos dulce, picant și cremos. Este făcut din ingrediente simple precum mierea, muștarul, maioneza, oțetul și câteva condimente.

Durează doar câteva minute pentru a se prepara și poate fi folosit în mai multe moduri. Odată ce l-ați încercat, probabil veți dori să puneți puțin sos pe aproape orice veți mânca!

Ingrediente de care aveți nevoie pentru sosul de muștar cu miere

  • Maioneză: Pentru cele mai bune rezultate, trebuie să folosiți maioneză adevarată, dacă se poate chiar făcută în casă și nu un înlocuitor al acesteia. Mai mult, maioneza este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, cu o aroma bogată și cu o textură cremoasă.
  • Muștar de Dijon: Acest tip de muștar oferă un gust ușor picant sosului. Și este atât de bun!
  • Miere: Adevărata vedetă a acestui sos este mierea. Și asta deoarece este suficient de dulce pentru a adăuga aromă, dar nu vă va “leșina”.
  • Oțet alb: Un alt ingredient care va oferi aciditate și aromă.
  • Condimente: Se folosește o combinație de pudră de usturoi, boia de ardei și sare.

Cum se prepară sosul de muștar cu miere

Preparare 5 minute
Timp total 5 minute

Ingrediente

  • 60 ml de miere
  • 60 ml de maioneză
  • 60 de grame de muștar de Dijon
  • 1 lingură de oțet alb
  • 1/4 linguriță de praf de usturoi
  • 1/4 linguriță de boia
  • 1/4 linguriță de sare

Mod de preparare

Puteți prepara acest sos de muștar cu miere în doar 5 minute. Tot ce trebuie să faceți este să puneți maioneza, muștarul, condimentele, oțetul și mierea într-un bol.

Amestecați până la omogenizare, apoi este gata de consumat.

Cum se păstrează

Cu siguranță, acest sos gustos trebuie păstrat la frigider. Nu este indicat să îl depozitați mai mult de 4-5 zile, așa că asigurați-vă că faceți doar cât mâncați.

Calorii și valori nutriționale

Din această rețetă ies aproximativ 5 porții. O porție de sos de muștar cu miere are 140 calorii.

  • Calorii

    140kcal

  • Carbohidrați

    14g

  • Zaharuri

    14g

  • Grăsimi

    8g

  • Colesterol

    5mg

  • Sodiu

    382mg

  • Potasiu

    13mg

Informațiile nutriționale sunt estimative și variază in funcție de metoda de gătit și de tipurile (mărcile) de ingrediente folosite.

Cu ce se mănâncă sosul de muștar cu miere

Imaginați-vă că pregătiți acest sos de vis în aproximativ trei minute și vă așezați la masă cu o farfurie cu ceva - cartofi prăjiți, carne de pui, sandvișuri, wrapuri, tofu copt sau o salată verde - acoperite cu consistența acestui sos dulce, perfect, cu aromă de muştar și miere.

  • Wraps - Adăugați-l într-un wrap cu pui, pește, carne de vită sau chiar legume. Este proaspăt, delicios și se potrivește bine cu toate aceste alimente.
  • Legume - Puteți introduce legume proaspete în sos sau îl puteți pune peste cele prăjite. Cartofii, varza de Bruxelles sau chiar morcovii vor fi gustoși cu acest tip de sos.
  • Pui - Unul dintre modurile preferate de a consuma sosul de muștar cu miere este cu nuggets sau cu fâșii de pui. Veți exclama de bucurie!
  • Aperitive - cartofii prăjiți, rondelele de ceapă, de pâine prăjită și orice altceva de acest tip vor merge foarte bine cu acest sos. Sfatul nostru este să încercați câte puțin cu cât mai multe alimente pentru a vedea ce vă place cel mai mult.
  • Friptură - Poate fi adăugat ca o glazură sau ca sos pentru carne la grătar sau prăjită.

Ce trebuie să mai știi despre sosul de muștar cu miere

Nu mai am oțet alb. Cu ce pot înlocui?

Încercați să faceți sosul de muștar cu oțet din vin alb!

Aș putea folosi acest sos de muștar cu miere ca o glazură?

Va fi delicios! Puteți încerca să îl puneți deasupra somonului sau a puiului.

Pot folosi alt tip de muștar?

Muștarul de Dijon este cel mai indicat în acest caz pentru a obține o aromă potrivită.