Timp total 1 oră
Ingrediente
- 8 ciuperci negre
- 300 gr carne de porc sau de pui (am folosit piept de pui)
- 600 ml supa de pui
- 200 g branza de soia (tou fu)
- 1 bucata de ghimbir
- 100 g muguri bambus
- 1 fir ceapa verde
- 1 ou batut
- 1 lingurita piper alb
- 2 lingurite zahar
- 1 lingurita sare
- 2 lingurite amidon
- 4 lingurite sos de soia light
- 2 lingurite sos de soia dark
- 4 lingurite otet de vin
- 2 lingurite vin de orez
- 2 lingurite ulei de susan