Retete cu Alune De Padure

Tort de clătite cu cremă de ciocolată și alune

Ce faci atunci când ai prea multe clătite și vrei să le transformi într-un alt desert? Prepari o cremă de ciocolată cu alune și faci un tort delicios, pe straturi, din clătite. Combinația de cremă de ciocolată cu alune este una foarte fină și potrivită pentru orice desert, iar alături de clătite sigur nu vă va dezamăgi. Pentru un plus de savoare, puteți adăuga felii de fructe între straturi, pentru a balansa gustul dulce cu unul acrișor.

Mousse de ciocolată neagră cu afine și alune

Nimeni nu poate rezista în fața unui desert cu ciocolată, cremos, delicios și parfumat. Iar dacă se face ușor și nu vă dă prea multă bătaie de cap, cu atât mai bine. Desertul pe care vi-l propunem astăzi este foarte potrivit pentru a impresiona pe cineva, fără să pierdeți ore întregi în bucătărie. Nu necesită coacere, așadar nu aveți cum să dați greș. 

Quesadilla dulce, cu Nutella și banane

Ce faci când ai poftă de clătite cu Nutella și banane, dar nu ai resurse sau chef să le prepari? Faci o quesadilla dulce, din lipii sau tortilla wraps, cu ciocolată, banane și alune. Acesta este unul dintre cele mai rapide și ușoare deserturi pe care le puteți face în casă. Atunci când aveți poftă de ceva dulce și bun, dar nu vreți să mâncați ciocolată simplă sau doar fructe, o astfel de quesadilla vă scoate din încurcătură. 

Prăjitură simplă cu ciocolată și alune

Prăjiturile cu ciocolată sunt întotdeauna irezistibile și, uneori, foarte ușor de făcut. Este și cazul desertului pe care vi-l propunem astăzi: o prăjitură cu ciocolată, fără făină, dar cu o textură fragedă și crocantă, datorită alunelor și migdalelor din compoziție.  O puteți servi simplă, cu zahăr pudră sau cu o cupă de înghețată de vanilie. Alegeți o ciocolată de calitate pentru rețetă și rezultatul va fi unul delicios!

Ciocolată de casă cu alune de pădure

Nimic nu se compară cu un baton de ciocolată de casă, fin și cremos, cu alune crocante în interior. Unul dintre deserturile care ne aduc aminte de copilărie se face foarte simplu în propria bucătărie, este gata în 10 minute și tot ce mai aveți de făcut până să-l savurați este să așteptați să stea la rece câteva ore. 

Cremă de ciocolată cu alune (Nutella de casă)

Nutella este genul de dulce care se potrivește în orice combinație și pe care cu greu poți să îl refuzi. Dar ce ai zice dacă ți-am spune că poți să faci Nutella acasă și să știi exact ce pui în ea? Nutella de casă se face foarte ușor și este cel puțin la fel de gustoasă precum cea din comerț. Are câteva ingrediente-cheie: ciocolată de calitate, alune de pădure și dulce de leche. Dacă nu vreți să cumpărați dulce de leche din magazin, îl puteți face tot voi, acasă. Găsiți rețeta AICI.

Bomboane Ferrero Rocher făcute acasă

Bomboanele Ferrero Rocher sunt unele dintre cele mai fine și mai bune bomboane de ciocolată. Dacă vă place combinația de ciocolată cu alune, atunci trebuie să încercați acest desert deosebit acasă.  Ferrero Rocher se pot face acasă, cu câteva ingrediente la îndemână și cu un robot de bucătărie. Un desert simplu, dar de efect, de care copiii vor fi încântați și cu care vă veți impresiona musafirii deopotrivă. 

Tort de biscuiți cu ciocolată și alune (fără coacere)

Dacă aveți poftă de ceva bun și ușor de făcut, acest tort de biscuiți cu ciocolată este ideal. Se face repede, la rece, nu are nevoie de cuptor și este un desert simplu, dar foarte gustos. Tortul de biscuiți cu ciocolată va fi pe gustul copiilor, dar și pe placul celor mari și vă puteți juca cu ingredientele, astfel încât să adaptați rețeta la propriile gusturi. De exemplu, puteți folosi biscuiți integrali sau biscuiți digestivi, iar la ciocolată puteți opta pentru ciocolată amăruie, dacă nu vreți ca tortul să fie așa dulce. Rețeta este foarte simplă și nu aveți cu ce să dați greș. 

Briose Cu Zmeura Si Alune

Un mix de zmeura si bucatele de ciocolata alba intr-o reteta sofisticata, dar usor de preparat.

Nutella De Casa

Iata cum sa faci Nutella chiar la tine in bucatarie cu doar cateva ingrediente simple!

Batoane Nutella

Ce poate fi mai bun decat un desert cu Nutella?

Smoothie De Piersici

2 piersici 1 cana ananas 1/2 cana capsuni 1 mar 1/4 ceasca alune de padure - zdrobite 1 pahar cu apa

Smoothie De Portocale

2 portocale 1 lamaie 1 mar 1 banana 1/4 ceasca alune de padure - zdrobite 1 pahar cu apa

Smoothie cu fructe de padure si kiwi

1 cana de capsuni 1 cana de mure 1 kiwi 1 lamaie 1/4 ceasca alune de padure 1 pahar cu apa

Tort crocant cu piersici

Ingrediente blat:100g de ciocolata cu lapte, sau amaruie (eu am folosit cu lapte), 100g unt, 120g fulgi de porumb, 100g alune de padure tocate.INGREDIENTE CREMA SI ORNAT:8+4 foi gelatina, 850g piersici, 500ml iaurt cu piersici, 3 linguri da zahar, 400+200 ml frisca.

Rulada Budapesta

6 albusuri (un albus cintareste cca 36 de gr, asta daca aveti pe la congelator si nu mai stiti de nr lor, deci se pot cintari)250 g zahar50 g praf pt sos de vanilie (care se face la rece) (pt cele care nu au asa ceva, puneti 100 g faina)100 g alune de padure macinate50 g migdale fulgiPt umplutura ne trebuie 300 g frisca si mandarine din compot - specific (daca nu aveti, puteti folosi caise, piersici tot din compot)

Tort cu alune si fructe

Pentru blat:5 oua5 linguri zahar5 linguri faina100 gr nuci macinate1 esenta vaniliePentru crema: 1 l frisca lichida5 galbenusuri1 esenta portocale3 pliculete gelatinaPentru ornat:300 gr alune de padure

Prajitura Caramel

BLAT:8 oua,250g faina,150g zahar,1 pliculet zahar vanilat,1 praf de copt,1 praf de sare.CREMA:10 linguri de zahar,200 ml lapte,300 ml frisca,3 oua,1 lingura amidon alimentar,10g gelatina,200g gem de caise.GLAZURA:6 linguri zahar,6 linguri frisca lichida,100g unt.DECOR100g alune de padure,zahar caramelizat.

Prajitura moale cu ciocolata

Blat:150 g ciocolata amaruie3 oua50 g faina75 g zahar brun35 g unt1 lingurita praf de copt3 lingurite de cappuccinoEsenta de romVanilie1 lingura cognac1 lingura lichior de fructe de padureUn praf de sareO mana alune de padureCrema:250 ml lapte1 budinca de vanilie3 galbenusuri65 gr zahar30 gr faina50 gr ciocolata amaruiePentru décor:CacaoCiocolata albaBomboane de ciocolata sau cereale in ciocolataPentru insiropat faceti o cafea mai concentrata si amestecati-o cu putin cognac

Tort egiptean cu alune

Am facut 3 blaturi separate, pentru toate blaturile am folosit:6 albusuri6 linguri de zahar1 si 1/2 linguri faina120 g alune de padure macinateCrema 1: 6 galbenusuri6 linguri zahar2 pliculete zahar vanilatsau 1 baton vanilie2 linguri amidon340 ml lapte170 g untCrema 2: 200 g zahar200 g frisca lichida140 g alune de padure

Patratele de zapada

250 g ciocolata alba100 ml lapte condensat3 biscuiti de orez expandat100 g alune de padure1 ceasca de fulgi de cocos50 g merisoare uscate50 g papaya deshidratat

Tort de iaurt cu nuga si pere

Pentru blat:1 kg pere in sirop200 g fulgi de porumb80 g unt3 foi de gelatinaPentru crema:12 foi gelatina1,5 kg. chefir250 g frisca40 ml lichior de pere800 g crema nuga cu nuciPentru decor:25 g fulgi de porumb20 g alune de padure

Prajitura cu mousse de pralin si caise

Mousse de caise:250 g caise din compot 250 g frisca lichida 90 g zahar 7 g gelatina Pralin de alune de padure si mousse de pralin:350 g frisca lichida + 2-3 linguri zahar pudra7 g gelatina180 g pralin de alune15 g rom135 g alune90 g zaharAlune caramelizate:120 g alune de padure30 g zahar15 g apa4 g untDaquoise cu migdale si alune de padure:4 albuse (125 g)50 g zahar16 g fainaTant pour tant migdale-alune: 50 g pudra migdale, 35 g pudra alune, 85 g zahar pudraBiscuit cu ciocolata si alune de padure:4 galbenuse40 g zahar30 g faina10 g cacao2 albuse20 g zahar30 g unt25 g alune

Inghetata de ananas si alune de padure in cosulete de ciocolata

Ingrediente cosulete de ciocolata:* 200 g cicololata 85% cacao* 1 lingura unt* hartii briose Pentru inghetata folosim:* 2 cutii ananas* 70 g alune de padure* 70 g zahar brun* 1 steluta anason* 200 g smantana

Cheesecake cu menta si afine

Crusta:150 g biscuiti100 g pricomigdale50 g alune de padure150 g untCrema:300 g ricotta300 ml frisca70 g zahar3 lg sirop de menta100 ml lapte12 g gelatina (pentru 500 ml lichid)In plus:afine si zahar

Tort de ciocolata Noisette

Pentru blatul de tort de ciocolata:10 oua300g zahar300g unt nesarat300g faina alba4 lingurite praf de copt300g ciocolata neagra, topitaPentru pralina:150g zahar tos150g alune de padurePentru crema de ou cu ciocolata:200g zahar tos7 galbenusurisemintele de la o pastaie de vanilie250ml lapte300g ciocolata noisette, topita600g untPentru decor:ciocolata topita sau fructe inmuiate in ciocolata

Clatite cu ciocolata si banane

aluat de clatite crema de ciocolata (nutella) nuci sau alune de padure banane ciocolata alba si neagra pentru decor

Cheesecake Cu Menta Si Piersici

CRUSTA: 150 g biscuiti, 100 g pricomigdale, 50 g alune de padure, 150 g unt, CREMA: 300 g ricotta (sau branza dulce), 300 ml frisca, 70 g zahar, 3 lg sirop de menta, 100 ml lapte, 12 g gelatina (pentru 500 ml lichid), piersici