Vara aceasta, uită de înghețata plină de zahăr din comerț! Te invităm să descoperi o alternativă delicioasă și hrănitoare: înghețata de casă cu banane și curmale.

Această rețetă este perfectă pentru zilele călduroase, când poftești la ceva dulce și răcoritor. În plus, este o opțiune excelentă pentru cei care vor să evite zahărul adăugat și să se bucure de un desert sănătos.

Înghețată delicioasă cu banane și curmale

Înghețata cu banane și curmale este ușor de preparat, sănătoasă și delicioasă. Este perfectă pentru toți cei care doresc să se bucure de un desert răcoritor, fără să facă compromisuri în ceea ce privește sănătatea.

Beneficiile nutriționale ale înghețatei cu banane și curmale

Această înghețată este nu doar gustoasă, ci și sănătoasă. Bananele sunt bogate în potasiu și fibre, iar curmalele aduc un plus de energie și antioxidanți.

Este un desert ideal pentru copii și adulți, fiind o alternativă sănătoasă la înghețata din comerț, plină de zahăr și aditivi.

Încearcă această rețetă și bucură-te de un desert natural și plin de savoare!

Preparare 5 minute
Timp total 2 ore și 5 minute

Ingrediente

  • 4 banane coapte
  • 10 curmale fără sâmburi
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 60 ml lapte de migdale (sau orice alt lapte vegetal)

Mod de preparare

Începe prin a tăia bananele în felii subțiri. Pune-le într-o pungă de congelator și lasă-le să stea în congelator cel puțin 2 ore. Asigură-te că curmalele sunt fără sâmburi. Dacă sunt uscate, lasă-le la înmuiat în apă caldă timp de 10-15 minute.

După ce bananele sunt bine congelate, pune-le în blender. Adaugă curmalele, extractul de vanilie și laptele de migdale rece. Mixează până când obții o consistență cremoasă și omogenă. Dacă blenderul întâmpină dificultăți, mai adaugă puțin lapte.

Înghețata este gata de servit imediat. Pentru o consistență mai fermă, poți să o pui în congelator pentru încă 30 de minute. Servește în cupe de înghețată și decorează cu nuci sau fructe proaspete, după preferințe.

Sfaturi pentru o înghețată perfectă

  • Pentru o înghețată mai cremoasă, folosește banane foarte coapte, cu coaja plină de pete maronii.
  • Dacă nu ai un blender puternic, taie bananele în bucăți mai mici înainte de a le congela.
  • Dacă vrei o variantă mai bogată, poți adăuga o lingură de unt de arahide sau de migdale.
  • Pentru o notă de prospețime, adaugă puțin suc de lămâie sau coajă rasă de lămâie.