Placinta cu iaurt

Ingrediente

• Pentru aluat
• 450 g faina
• 180 unt la temperatura camerei
• 140 g zahar
• 2 oua
• 140 g smantana
• un plic praf de copt
• un praf de sare
• Pentru umplutura
• 1 kg iaurt cu 10%grasime(eu am folosit Pilos)
• 7 oua
• 275 g zahar pudra
• 2 linguri gris
• 2 pliculete zahar vanilat
• 1 fiola esenta de rom
• un praf de sare
• Mai avem nevoie
• zahar pentru pudrat
• un galbenus pentru uns placinta
• ulei pentru uns tava
• faina pentru infainat masa de lucru