Retete cu Urda
Prăjitură cu urdă și stafide - rețetă delicioasă și ușor de preparat
Descoperă rețeta de prăjitură cu urdă și stafide, un desert simplu și delicios. Perfectă pentru orice ocazie, această prăjitură este irezistibilă.
Plăcintă românească cu urdă
Plăcintă românească cu urdă, o rețetă tradițională delicioasă, preparată cu ingrediente simple și proaspete.
Plăcintă cu urdă și mărar
Plăcinta cu urdă și mărar se pregătește foarte ușor, din ingrediente accesibile, și poate fi servită atât la mic dejun, prânz sau cină, cât și ca gustare rapidă, ori de câte ori apare senzația de foame.
Placintă cu urdă și stafide
Plăcinta cu urdă dulce și stafide este un desert foarte ușor de pregătit, din ingrediente accesibile. Pe multe dintre acestea este posibil să le aveți deja în casă.
Urda - ce este, cum se face și cu ce se mănâncă
Urda este o brânză sănătoasă și delicioasă, bogată în proteine de calitate superioară și cu un conținut redus de grăsimi saturate. Este destul de sățioasă și poate fi consumată atât la micul dejun cât și la cină.
Paine cu urda si leurda
Aluat: 250ml apa 2 linguri ulei 1 lingurita sare 1 lingura lapte praf 1 lingura zahar 1kg faina 2 lingurite drojdie uscata Umplutura: 500g urda 200g leurda proaspata (sau 100g congelata) 2 oua Glazura: 1 ou 1 lingurita lapte 2 linguri seminte de susan
Pancakes sarate cu urda si marar
315 gr faina alba 2 linguri zahar 1 lingurita sare 2 lingurite praf de copt, 1 lingurita bicarbonat de sodiu 500 ml lapte batut 2 oua 60 gr unt topit 200 gr urda o legatura de marar sare
Galuste din urda cu sos de rosii
Pentru galuste: 250 gr urda 2 oua 50 gr cascaval 5 linguri faina sare piper 1/2 lingurita busuioc uscat Pentru sosul de rosii: 1 cana suc de rosii de casa 1 lingura ulei sare piper 4 crengute marar verde 1/2 lingurita busuioc uscat 1 canita cu apa
Rosii umplute
-urda -3 rosii -marar -sare dupa gust. -masline -ardei
Cuburi marmorate cu rosii si urda
1 conserva rosii cubulete 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 1 pumn masline kalamata feliate cateva frunze de busuioc proaspat 250 g urda 4 oua 110 g faina ulei de masline sare piper
Ardei umpluți cu orez și urdă
O rețetă tradițională românească de ardei umpluți cu orez și urdă, un fel principal delicios și ușor de preparat.
Rulouri picante
o jumatate piept de puio vanataun dovlecel200 gr urda150 gr bacon200 gr smantanaardei gras rosufulgi de ardei iuepraf de usturoiboia de ardei dulcecimbrumentavin albsare
Tagliatelle cu leurda si sfecla rosie
Ingrediente pentru pastele sfecla rosie: 750 g faina ( eu am folosit faina de la moara ) 250 ml suc proaspat de sfecla ( este bine sa mai aveti la îndemâna 50 ml de suc pentru orice eventualitate ) 1 ou Ingredientele pentru pastele cu leurda: 750 g faina 250 g leurda 1 ou
Tarta cu dovleac si urda(2 variante)
Blat: 150 g de biscuiti 50 g de unt 50 g de nuci 50 g de zahar brun Crema: 200 g de piure de dovleac(cubulete fierte ^in aburi 10 minute) 250 g de urda 50 g de br^anza de vaci 3 oua 75 g de zahar pudra 1 lingura de amidon Mirodenii: scortisoara cuisoare ghimbir pudra(ce vrei sau amestecate) in total 1 lingurita
Quiche cu spanac
Aluat: 250g faina 150g unt 1 ou 2 linguri lapte rece sau apa 1/2 lingurita sare Umplutura: 1 kg spanac proaspat sau congelat 250g urda 250g branza de capra 4 linguri smantana 5 oua 1 lingura faina 1 ou pentru pus deasupra 2 linguri cascaval ras sau svaiter
Mancarea Ciobanului
1 kg carnati proaspeti 1 kg urda 1 kg cas oaie (capra) 1 kg mamaliga
Clatite cu urda si marar
3 oua 1/2 l lapte 1/2 l bere 1 lingura ulei faina alba urda proaspata marar unt 50 g sare
Omletă cu urdă. Mic dejun rapid și sănătos
Încearcă o rețetă simplă și rapidă de omletă cu urdă, perfectă pentru un mic dejun sățios și sănătos. Combinația de ouă și urdă oferă un aport bogat de proteine și calciu, iar prepararea durează doar câteva minute.
