Ciorbe pentru copii
Ciorbe pentru copii retete: cum gatesti ciorbe pentru copii si cele mai gustoase retete de mancare pentru copii, diete pentru abdomen, condimente pentru pui, mancare pentru diabetici, garnituri pentru fripturi, sosuri pentru pui, garnitura pentru somon, retete pentru prajituri, creme pentru prajituri, mancare pentru pui.
Mancarica de cartofi pentru copii
5 cartofi 3 ciocanele de pui o lingurita de bulion putina sare
Pizza pentru copii
Blat de pizza: 1 cana apa calduta,1 praf de sare, 100 g unt, 10 g drojdie, faina. Topping: sunca, branza sau cascaval, masline, sare, piper, ou, rosii, verdeata.
Prajitura cu cirese (visine) pentru copii
5 oua;5 linguri de ulei;1 cana de zahar;1 cana de faina;cirese fara samburi;1 lingurita esenta de rom;zahar pudra;sare.
Bors de afumatura
600 gr. costita afumata (scarita) 3-4 cartofi 3 cepe mici 700 ml smantana 2-3 linguri zarzavat pentru ciorbe 1 legatura patrunjel verde fidea, sare de lamaie
Ciorba cu spanac
Pentru 5 portii:spanac proaspat - 500 gceapa - 100 gardei gras - 50 gmorcovi - 50 gorez - 20 gpasta de tomate - 50 gulei - 50 mlbors - 1 lleustean verde - 1 legaturasare dupa gust
Tort copii
Pt. blat: 7 oua 7 lg zahar brut 7 lg faina 7 lg apa 100 gr ciocolata 2 lg cu varfa cacao neagra Pt. crema: 300 ml smantana pt frisca 3 lg zahar pudra vanilat 250 ml lapte condensat 250 gr mascarpone 4 lg nuca cocos rasa pt sirop 400 ml apa 3 lg cu miere 1 lgta extract vanilie Pt. decor: frisca fondante sirop ciocolata bombonele colorate
Bors de legume de post
Pentru 6 portii:jumatate de telina1 ceapa1 patarnac1 radacina de patrunjel2 morcovijumatate de ardei capia2 cartofi3 linguri de zarzavat pentru ciorbe – puteti pune condimente pentru supe sau ciorbe daca nu v-ati pus zarzavat pentru iarna )3 ramurele de cimbru proaspat – puteti pune uscat daca nu aveti jumatate de legatura de patrunjel3 linguri de ulei300 ml bors – al meu e de casa si e acru bine, puneti dupa gustsare si piper negru
Ciorba de pui cu tarhon
Pentru patru portii:doi morcovidoua linguri de uleio jumatate de piept de puiun pastarnacdoua cepeun ardei graszeama de lamaie
Tartine din cremwursti (pentru copii)
150g,cremwursti,3 oua,2 linguri de faina sau pesmet,un pic de marar
Ciorbă țărănească de pui. Rețeta clasică, cu multe legume
Vezi cum se prepară o ciorbă țărănească de pui, gustoasă și sănătoasă, cu multe legume și o explozie de arome și de culori în farfurie. Cea mai bună alegere pentru un prânz perfect.
Ciorbica de pastai
Pastai, cartofi, telina, ceapa, morcov, supa sau apa, rosii, ulei, sare, verdeata tocata
Ciorba de post
1kg cartofi150g ceapa100g morcovi50g patrunjel radacina30g pasta de tomate750ml bors1 legatura leustean verdesare dupa gust
Mousse de banane pentru copii
12 banane,750 gr.zahar,3 cesti cu apasuc de la o lamaie,4 oua.
Ciorba de pastaie cu ardei iute
1 punga de pastaie (fasole verde) congelata cu ardei iute,1 capatana usturoi,500 ml bulion,2 lg zarzavat pentru ciorbe,2 lg faina,50 ml ulei,patrunjel,sare,piper,vegeta
Ciorbă de burtă ardelenească
Ciorba de burtă este una dintre cele mai iubite și populare ciorbe din meniul românilor. Aproape că nu există reutaurant în meniul căruia să nu se regăsească. Astăzi vă propunem să încercați o ciorbă de burtă după rețeta ardelenească. Ce are aceasta în plus față de ciorba de burtă obișnuită? Rasol sau picioare de porc, care aduc un plus de gust și puțină grăsime, cât să îi dea aroma care trebuie.
Zama ardeleneasca de os afumat cu tarhon
scarita afumata,ceapa, morcovi, patrunjel, telina, orez, tarhon, galbenus de ou, smantana.
Tort estival cu capsuni si cirese
250g mascarpone 3 oua 100g zahar brun esenta de vanilie piscoturi de sampanie (un pachet) capsuni (250 g) cirese pentru decor
Ciorba de gulii umplute
gulii (de obicei cam cate persoane sunt) - eu am pus 4 bucati - se folosesc si frunzelezarzavat pentru ciorba: morcov si patrunjel500 g carne tocata amestec vita cu porc3 linguri de orez3 ouaverdeata tocata pentru compozitia de carne1 cutie 200 g smantanasare, piper
Pita cu bunda - Bundas Kenyer
2 oua 4 felii de paine mai vechi 1/2 cup lapte 1 lingura zahar un zahar vanilat ulei sau unt pentru prajit zahar pudra pentru deasupra sirop sau miere pentru deasupra
Ciorba de salata ca la Brasov
4 buc. salata, cateva bucatele de slanina, 500 g iaurt, 200 g smantana4 oua, 2 linguri faina, usturoi, marar
Ciorba de fasole verde cu leustean
un litru de supao ceapa mica200 gr fasole verde3 linguri zarzavat pentru iarna1 lingura de leustean4 linguri de smantanasare si piper
Ciorba de legume cu conopida
1 dovlecel2 cartofi1 telina mica1 cana zeama de corcoduse pentru acrit4-5 rosiipasta de tomate1 mana fasole galbenapatrunjel verdecateva buchetele de conopida1 ardei capia1 ardei gras verde1 ceapa1 legatura de leustean1 morcov
Ciorbă de ardei umpluți
Nimic nu se compară cu o porție delicioasă de ciorbă de ardei umpluți, cu o lingură de smântână și pâine proaspătă. Rețeta de ciorbă este foarte populară în Ardeal și are influențe ungurești, în timp ce în celelalte zone ale țării se gătește mai des ardeiul umplut, cu puțin sos. Singura diferență față de rețeta clasică de ardei umpluți este aceea că ardeii vor fierbe într-o ciorbă de roșii, foarte ușor de făcut. Veți avea nevoie de suc de roșii, dar nu pastă sau bulion, pentru că trebuie să fie cât mai subțire. Pentru umplerea ardeilor puteți folosi carne tocată de vită, porc sau amestec, cu cât mai multă grăsime. Dacă folosiți o carne slabă, ardeii vor ieși uscați și fazi.
Lușcoș cu fasole - rețeta tradițională
Lușcoș cu fasole este o mâncare tradițională românească. De fapt este o rețetă ardelenească de inspirație ungurească.Aceasta rețetă simplă și hrănitoare este perfectă pentru oricine dorește să gătească un preparat rapid și gustos. Mai jos, vei găsi toate informațiile de care ai nevoie pentru a prepara acest fel de mâncare acasă.
Pireu de dovlecei (pentru copii peste 1,3 ani)
1 dovlecel 100g brinza dulce de vaci 1 sau 2 linguri smintina marar tocat
Avgolemono - supă grecească de pui cu ouă
Fiecare bucătărie internațională are un fel original de a prepara supa de pui, mâncarea care nu lipsește de pe nicio masă în familie. Astăzi vorbim despre cea mai bună supă grecească de pui, o supă densă și cremoasă, dreasă cu ou și acrită cu zeamă de lămâie. Deși am fi tentați să credem că ciorba a la grec pe care o știm cu toții este supa tradițională grecească, nu este tocmai așa. Cea mai populară supă de pui din bucătăria grecească este Avgolemono, o supă care nu conține deloc smântână (spre deosebire de ciorba a la grec), ci doar un amestec de ouă și zeamă de lămâie.
Ciorbita cu afumatura
Oase de vita Ceva afumatura (eu am pus coasta si slanina)1 ceapa zdravana1 telina mica1 albitura1 ardei gras rosu2 cartofi1 legatura leusteanCateva rosii
Pizza cu ochi pentru copii
pentru blat 250 ml lapte sau iaurt 100 ml apa 100 ml ulei sare faina cat cuprinde pentru topping bulion salam branza topita cascaval branza telemea ciuperci bouabe porumb oua rosii
Ciorbă de pui cu iaurt - remediul excelent pentru răceală (rețetă arăbească)
Ciorba de pui cu iaurt este o rețetă asemănătoare cu ciorba de pui a la grec, numai că aceasta este de inspirație arăbească. Gustul de smântână este înlocuit cu un gust acrișor, de iaurt, și cu o aromă orientală, dată de cumin (chimion). Ciorba de iaurt este un remediu foarte bun atunci când sunteți răciți sau gripați și vă ajută să vă puneți rapid pe picioare. Se face foarte simplu și se servește fierbinte, cu mult pătrunjel proaspăt sau mentă verde.
Pâine prăjită cu miere
Pâinea prăjită cu miere este un mic dejun clasic, iubit de oameni de toate vârstele. E gata în câteva minute și oferă un boost de energie pentru începutul zilei.Află cum să o prepari, idei pentru a o face și mai gustoasă și beneficiile acestui preparat iubit de toată lumea.
Paine fantoma pentru Halloween
aluatul de pizza, cumparat de la magazin sau de casa ulei de masline sare
Ciorbă de perișoare a la grec
Ciorba de perișoare este una dintre cele mai gustoase ciorbe din bucătăria românească. Dar dacă v-ați plictisit de varianta clasică, puteți opta pentru o ciorbă de perișoare a la grec, foarte gustoasă și aromată. Ciorba de perișoare a la grec este o combinație între ciorba clasică de pui a la grec și ciorba de perișoare. Dacă vă place ideea de ciorbă cu smântână, dar și perișoarele, atunci această ciorbă se va transforma rapid în preferata voastră. Se poate face cu orice fel de carne, dar noi am ales astăzi să facem perișoarele din carne de curcan.
Ciorba taraneasca de vita
2 l apa, 1 l bors, 1 kg carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov,1 patrunjel, 1/2 telina, 1 mana fasole tucara, 1/4 varza mica, 2 cartofi, 2 rosii, verdeata (marar, patrunjel, leustean), sare.
Ciorba de pui cu ciuperci
2 cepe mari uscate o legatura de ceapa verde;1 ardei rosu;2 morocovi; o telina mica; 2 cutii de ciuperci;1 piept mare de pui;concentrat de legume;piper;verdeata;bors;rosii 4;bulion 2 linguri;ulei 2 linguri.
Raffaello pentru copii
1 litru lapte 12 linguri pline de gris 25 g unt de cocos (sau unt obisnuit) 250g zahar 200 g cocos vanilie zahar vaniliat 2 plicuri cocos pentru ornat si bomboane boni bon
Briose Omiduta
Pentru briose: 2 cup faina 3 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 3/4 cup zahar 1 ou 1 cup lapte 1/4 cup ulei vegetal Pentru asamblare: frisca 250 ml M&M's 2 bucatele de ciocolata pentru antene colorant alimentar rosu si albastru
Masa de fructe pt copii mofturosi
2 mere 1 banana 3 biscuiti petit beurre cereale Viva.
Rudolf, renul cu nasul rosu
un triunghi de branza topita 2 covrigei o maslina neagra o bucatica de rosie sau ardei rosu pentru nas
Terbiyeli Köfte Çorbası - ciorbă de perișoare în stil turcesc
Ciorba de perișoare, atât de populară în bucătăria românească, este, de fapt, o ciorbă tradițională din bucătăria otomană. Varianta originală se numește Terbiyeli Köfte Çorbası și este ușor diferită de rețeta din bucătăria românească. Ciorba de perișoare turcească este una dreasă cu iaurt, așadar o combinație între ciorba clasică de perișoare și ciorba de perișoare a la grec. Se face ușor și trebuie să o încercați măcar o dată, dacă vă place ciorba de perișoare în general. Pentru această rețetă veți avea nevoie de carne tocată de miel sau vită pentru că, după cum știți, în cultura musulmană nu se consumă carne de porc.
Ciorba de castraveti murati
3 castraveti murati, o ceapa rosie (poate fi si galbena), o jumatate de borcan de pastai verzi, 2 morcovi, 2 linguri de ardei tocat si conservat in congelator, o jumatate de pahar de orez (si optional un os de la un piept de pui de tara - pentru gust), o legatura de patrunjel.
Ciorba cu perisoare si legume
Pentru 5 portii:rosii proaspete/conservate - 350 g/200 gcarne de vita - 300 gceapa - 100 gmorcovi - 100 gpatrunjel radacina - 100 gpastarnac radacina - 100 gtelina radacina - 100 gorez - 50 goua - 1 bucatabors - 750 mlpasta de tomate - 50 gleustean verde - 1 legaturapatrunjel verde - 1 legaturasare dupa gust
Placinta cu mere potrivita pentru copii
1 ou,1 cescuta ulei,2 linguri smantana,2 linguri zahar,faina cat cuprinde,1 kg mere,1 plic zahar vanilat,scortisoara
Fasolada - ciorbă de fasole în stil grecesc
Ciorba de fasole este una dintre cele mai cunoscute și apreciate ciorbe din bucătăria românească. Dar nu este o ciorbă care se regăsește doar la noi, ci și în alte bucătării internaționale. La greci, de exemplu, găsiți ciorbă de fasole cu denumirea Fasolada. Se face ușor, puțin diferit de varianta românească, și este excelentă alături de o bucată de pâine proaspătă, unsă cu puțin ulei de măsline.
Ciorba de varza cu afumatura
½ varza noua proaspata2 morcovi1 ceapa½ telina500 gr afumatura (costita, scarita)500 ml zaravat1 l bors100 ml ulei1 leg. patrunjel
Ciorbă de spanac cu afumătură
Ciorba de spanac dreasă cu smântână și afumătură este o rețetă specific ardelenească, foarte gustoasă și potrivită în perioada aceasta. În piață a apărut spanacul proaspăt, așa că nu există perioadă mai potrivită decât aceasta ca să vă bucurați de verdețurile de sezon. Ciorba de spanac cu afumătură seamănă cu ciorba de salată, dar dacă vă place spanacul, trebuie neapărat să o încercați!
Ciorba de ardei
500 g carne tocata, 2 linguri orez, 8 ardei, 100 g smantana, 200 ml bulion sau 2 linguri pasta de rosii, 2 oua, 1 lingurita boia dulce 2 morcovi, 100 g telina
