Varza cu orez bulgareasca
Varza cu orez bulgareasca retete: cum gatesti varza cu orez bulgareasca si cele mai gustoase retete de somon cu orez basmati, orez chinezesc cu pui, orez cu lapte simplu, somon cu orez si legume, sarmale cu hrisca si orez, broccoli cu orez si cascaval, pilaf de orez cu bulion, budinca de orez cu prune uscate, fructe de mare cu orez basmati, turte cu varza.
Varză bulgărească - rețeta tradițională din Bulgaria
Descoperă o rețetă tradițională de varză bulgărească, ușor de preparat și plină de savoare.
Sarmalute in dovleac
-500 gr carne de vita-orez,-ceapa,-patrunjel,-bacon afumat,-pasta de tomate,-putin orez,-varza murata.
Varza de Bruxelles cu orez si sos
450 g varza de Bruxelles 200 g orez cu bob lung 2 cepe 2 ardei grasi 2 rosii 1 cana cu apa 4-5 catei de usturoi marar sare piper
Varză a la Cluj - rețetă tradițională
Varza a la Cluj este un preparat extrem de popular în zona Ardealului, dar îl puteți pregăti indiferent de unde proveniți. Puteți încerca o rețetă tradițională și delicioasă.
Rechin la tava cu orez salbatic si salata
1 bucata feliata de rechin 300 gr varza alba tocata 2 rosii 200 gr varza chinezeasca tocata 1 ardei gras rosu 1 ceasca orez salbatic 1 lingura sos soia fara sare sare,piper roz proaspat macinat,un praf de menta uscata,un praf de tarhon uscat
Sarmalute din varza dulce
1 varza noua proaspata( 1,5 kg) 3/4 cana orez 1 kg carne tocata amestec 1 ceapa marar cimbru 1/2 l bulion facut in casa oase afumate 150 g bacon sare piper
Yakimeshi - orez prăjit în stil japonez
Dacă există un preparat la care asiaticii se pricep de minune, atunci acela este, fără doar și poate, orezul. Pe post de garnitură, desert sau fel principal, sunt o mulțime de modalități de a prepara orezul, care mai de care mai aromate și mai delicioase. Astăzi vă propunem o rețetă tipic japoneză, yakimeshi, adică orez prăjit, cu ou, legume și sos de soia. Puteți adăuga și alte legume care vă plac și puteți servi orezul ca atare sau pe post de garnitură.
Cubulete de pui pe pat de varza si orez
Reteta am cules-o din revista Bucataria pentru toti si imi place...de fapt mie imi place cam tot ce este vu varza :) Ingrediente: -300 gr piept de pui (in reteta originala este piept de curcan) -250 gr varza murata -150 gr orez -1 ceapa -250 ml supa de pui -1 lingurita boia -1 lingurita cimbru -150 ml bulion -ulei de masline -sare piper
Medalion de rechin cu orez salbatic
1 medalion de rechin. 1 castronel de orez salbatic. 50 gr unt. 10 boabe de struguri negri. 10 boabe de struguri albi. 1 mar verde. 1/2 varza chinezeasca. 1 ardei gras rosu. 2 rosii. 1/2 varza romaneasca. 1 ceapa rosie. sare, roz proaspat macinat,cateva boabe de piperat mai colorate(rosu,roz,verde),menta uscata si cateva frunzulite de menta pentru ornat.
Budinca de varza cu carne de porc si costita
500 g carne de porc slaba (sau 250 g carne de porc si 250 g carne de vaca),1 varza potrivit de mare,1 ceasca orez,100 g costita afumata,1 dl ulei,3 -4 rosii,1 cescuta smantana,sare,piper,cimbru
Sarmalute moldovenesti cu varza dulce
-1.5 kg ceapa -1kg carne tocata -2 cani orez -1morcov -3 ardei -2 oua -2 verze -sare -piper -delikat -bulion -patrunjel -marar -foi de dafin
Varza a`la Flory
o varza dulce de marime potrivita o legatura de ceapa verde(cozi) 0 legatura de patrunjel o legatura de marar 600gr carne de vita,porc,miel o cana de orez 40 ml bulion de casa 100ml smantana ulei pt prajit sare,
Sarmale cu orez in foi de varza dulce
1-2 buc varza proaspata (eu am folosit foi de varza congelate) 3 cepe 3-4 linguri de marar tocat 250 g orez 2-3 linguri pasta de tomate sau bullion 150-200ml suc de rosii 2-3 rosii 2 buc. ardei gras (eu am folosit ardei congelat rosu si verde) 100-150 ml ulei 2-3 linguri stafide 3-4 linguri miez de nuca macinat mai mare sare,piper,ienibahar,condimente(cimbru,tarhon) 7-8 piper boabe 5-6 coriandru boabe 3-4 foi de dafin,o crenguta busuioc,o crenguta cimbru bors dupa gust (eu am folosit 250 ml)
Sarmale de post, aromate cu menta
250 g de orez, doua cepe, patru morcovi, o telina, o varza murata, un pastarnac, doua radacini de patrunjel, o ceasca de ulei, sare, o lingura de bulion, menta macinata, cimbru.
Varza rosie cu legume
1 punga amestec mexican cu orez 150 g varza rosie taiata fideluta 1 ceapa 2-3 catei usturoi 1/2 conserva porumb cite un varf de cutit de : - turmenic - ghimbir - coriandru verdeata tocata ulei sare piper
Sarmalute in varza creata cu usturoi
3 capatani varza creata 1 kg carne tocata (porc + vita) 100 g orez 1 ceapa 5 catei usturoi 200 g kaizer afumat cimbru marar verde pasta de gogosari 200 ml bulion preparat in casa sare piper
Sarmale oltenești - rețeta tradițională din sudul țării
Sarmalele oltenești pot fi un deliciu dacă le acordați puțină atenție. Oricum, nu sunt prea greu de făcut, iar ingredientele sunt cam aceleași ca și pentru celelalte tipuri de sarmale.
Salată de varză albă și roșie, cu mere și brânză
Salata de varză cu mere și brânză este o combinație perfectă de arome și texturi!
Sarmale cu orez si cimbru
-o cana mare plina cu orez -3 linguri cu bulion sau pasta de tomate -foi de dafin -un morcov dat pe razatoare -o ceapa tocata -cimbru (o mana plina!) -varza acra -piper -sare -carnati de casa (de oaie in intestine naturale) -optional
Paste cu varza dulce
1 varza mijlocie, 1 ceapa mare, 400 g paste fara ou, 100ml ulei, sare, piper
Varză călită cu costiță afumată
1 varza mare1 morcov2 cepecostiata afumata (optional)ardei grassare,piper,patrunjel
Varza calita cu sunca
o varza nu prea mare, o ceapa, un ardei gras autohton, o rosie mare, marar si bors, sunca de casa, hrean
Varza îngrașă? Câte calorii are varza albă sau roșie
Crezi că varza îngrașă? Ai fi surprins să afli că această legumă minunată poate fi secretul tău pentru a slăbi! Află câte calorii are varza și cum te poate ajuta să pierzi în greutate.
Varza cu costita afumata
1 varza mai mare, 350 g costita afumata, 1 ceapa, 1 morcov, 1 ardei gras rosu, 3 rosii, 1 lingura bulion, 4-5 linguri ulei, boia, sare, piper, cimbru.
Penne cu varza acra
1 varza acra mica,500 gr penne, cimbru, piper, vegeta, 2 cepe, 30 ml ulei
Sarmale de post cu ciuperci și orez, în frunze de varză murată
Sarmalele de post cu ciuperci și orez, în frunze de varză murată, se pregătesc foarte ușor, sunt delicioase, hrănitoare și sățioase.
Sarmalute de curcan in cuib de varza dulce
1 varza dulce de 2-2,5 kg 400 g carne de curcan tocata 100 g carnat afumat 2 cepe 50 g orez 2 rosii 1 ardei rosu mic 50 ml ketchup de rosii si ardei 300 ml bulion 1 legatura marar sare piper paprika condimente pentru sarmale 3-4 lingurite faina 50 ml ulei
Sarmalute in foi de varza (la cuptor)
o varza infoiata 350 gr de carne tocata un praz o ceapa un morcov u telina micuta un polonic de orez marar si patrunjel o cutie de rosii intregi in suc propriu un ou o cana de bors (pt cei de acasa ca eu am pus doua linguri de praf de bors magic) doua linguri de concentrat de bulion de rosii sare piper negru putin cimbru
Varza dulce cu costita
varza - o bucata (marisoara)ceapa - 3 bucati mediiulei - 150 ml.costita extra - 800 grsare si piper dupa, gustoptional suc de rosii - 300 ml
Kavarma - cea mai bună tocăniță bulgărească
Dacă treci Dunărea, la sud, găsești o adevărată comoară culinară. Vorbim despre mâncarea bulgăreacă, evident, foarte gustoasă și variată și plină de arome. Bucătăria bulgărească este o combinație de influențe balcanice și turcești, un mix de arome și gusturi care nu au cum să te lase indiferent. Bulgarii sunt specialiști în tocănițe, pe care le fac din orice: pui, vită, miel, porc. Kavarma este una dintre cele mai gustoase mâncăruri bulgărești și se poate face atât din carne de pui, cât și din porc. Specificul ei, la fel ca în cazul multor mâncăruri bulgărești, sunt castraveții murați. În funcție de zona Bulgariei în care ajungeți, veți întâlni Kavarma preparată după rețeta locului, picantă sau nepicantă.
Kimchi - varză murată în stil coreean
Ați auzit vreodată de kimchi? Nu este altceva decât varză murată, în stil coreean. Preparatul a devenit foarte popular în toată lumea, iar americanii îl consumă frecvent, pe post de murături. Spre deosebire de varza murată clasică, pe care o știm cu toții, kimchi este mai degrabă o varză fermentată, lăsată la temperatura camerei, cu o mulțime de mirodenii și arome. Kimchi nu seamănă deloc la gust cu varza murată cu care suntem noi obișnuiți. E suficient să ne uităm la ingrediente ca să înțelegem cât de diferit este preparatul, dar, în același timp, cu un gust original și interesant.
Piept de curcan umplut cu orez curcubeu
1/2 piept de curcan cateva organe( ficat pipota inima) 3 felii de paine 100 g ciuperci taiate Sun Food 4 oua 1 ceapa 3-4 catei usturoi 1/2 ardei gras rosu marar verde patrunjel verde 150 ml vin alb sare piper boia afumata 1 lingura pasta de gogosari -pentru orez curcubeu: 150 g orez 1/2 ardei gras rosu 2 morcovi porumb boabe Sun Food mazare verde varza rosie rosii cherry
Mancare de legume la cuptor cu orez
150 gr pastai verzi congelate 150 gr pastai galbene congeltate 2 cepe 300 gr rosii in suc propriu 1 morcov 1 punga legume congelate(continea conopida varza de bruxelles bucatele de ardei mazare) sare piper 3 linguri ulei 4-5 linguri orez 1 lingurita marar uscat
Sarmale cu curcan si varza murata in cuib
2-3 capatane de varza murata 600 gr carne de curcan 4-5 cepe mari 2 morcovi mari 2 linguri pasta de gogosari cu kapia 4-5 linguri pasta de tomate 1/2 cana suc de rosii pregatit in casa ulei 1 cana orez patrunjel verde marar verde cimbru uscat sare piper 1 lingurita boia de ardei dulce 1 ou sorici
Varza dulce cu costita afumata
5 bucati de costita afumata, 1 ceapa, o varza cruda, suc de rosii, 1-2 foi de dafin, piper boabe, sare, putin ulei, patrunjel tocat
Varza Dulce Cu Ciolan La Cuptor
1,5- 2 kg varza varza sau verzele sa fie de marime mijlocie si mai "indesate" un ciolan de cca 1- 1,5 kg 2 cepe 1-2 buc ardei un morcov mai micut 6 rosii sau bulion,pasta de tomate 1 l bors pentru fiert ciolanul,dar mai opriti un pahar pentru adaugat in varza sare,piper boabe,boabe de coriandru ,piper macinat,cimbru 3 foi de dafin 1 legatura marar
Ciorbă bulgărească, de post
Ciorba bulgarească este o rețetă de post usoară, revigorantă, atât în căldura verii, cât și în zilele răcoroase de iarnă.
Varza de Bruxelles cu legume si pui
500 gr varza de Bruxelles;3-4 buc de carne de pui;2 rosii;3 morcovi;1 ceapa;1 dovlecel;1 leg marar;sare, piper
Sarmale cu ciolan de porc invelite in bacon
Pentru 15 porti: - 500g pulpa de manzat, - 500g spata porc, - 500g fleica porc, - 300g bacon ( kaiser feliat subtire ) - 500g ciolan porc afumat - 500g ceapa tocata marunt - 50g orez - 2 linguri oregano uscat maruntit - cimbru uscat maruntit, - 3,5 kg varza murata ( de Buzau ) - 1,5l zeama de varza murata, - 3 linguri de sos tomat - 1 ou
Varza cu carne de porc gatita in Express Cooker
• 500 g carne de porc• 1.5 kg varza (cam doua verze potrivite)• 200 ml ulei• sare• piper• cimbru• mărar• 1 cutie cu rosii mici taiate
Varza dulce cu carne de porc
1 kg carne de porc (costita ),o varza mare, 1 ceapa, 1 lingura bulion,3-4 linguri ulei, sare, piper, apa sau zeama de carne
Varza Cu Ciocanele De Pui
ciocanele de pui varza 1 ardei gras rosu 2 morcovi concentrat de rosii sunculita afumata sare piper ulei de masline
Sarmalute in varza dulce cu coasta de porc cruda (scarita)
500 g carne tocata amestec vita si porc 500 g scarita 1 varza dulce de aproximativ 2 kg 100 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii si ardei rosii 1 ardei gras rosu 2 cuburi/lingurite concentrat costita afumata/ciuperci 20 ml ulei 1 legatura marar si parunjel 2-3 foi de dafin sare piper paprika cimbru
Sarmale cu varza dulce si afumatura
1,5 kg varza proaspata 1/2 lingurita sare de lamae 1 bucata os afumat(eu am folosit de la jambon) 600g carne tocata de porc 2 cepe medii 1 catel de usturoi 75g orez 1 lingurita boia dulce de ardei 1/2 lingurita piper negru 1 praf de sare 3 rosii medii Cimbru proaspat Marar proaspat 2 foi de dafin 500ml suc de rosii (facut in casa)
Varza acra calita cu afumatura
1 varza acra mai mare (vreo 2 kg)300 gr kaiser in cazul meu500 ml suc de rosiicimbru uscatpiper boabesare daca mai este cazulfoi de dafin
Varza murata cu boabe de mustar
varza alba 1 gutuie 1 ciulete de porumb1 varza rosie micaPiper boabe Foi de dafin Boabe de mustar Cimbru Marar uscat Catei de usturoi Hrean Sare mare grunjoasa Frunze de telina
pachetele de primavara
1 pachet foi de orez ulei umplutura: 1 varza alba mica taiata fideluta 1 ceapa mare taiata solzisori 3 morcovi mari taiati julienne sau dati pe razatoare 1 ardei rosu taiat julienne 1 lingura sos hoisin 3-5 linguri sos soia sare ,daca mai este nevoie,piper dipping sauce:(optional) 4 linguri zahar brun 1/4 ceasca otet de orez 2 linguri de apa 2 ardei iuti rosii curatati de seminte
