Timp total 2 ore
Ingrediente
- Ingredientele vor fi in stricta conformitate cu cite persoane vom avea la masa
- iar condimentele dupa placul fiecaruia.
- Deci
- eu pentru 3 persoane am folosit urmatoarele cantitati de ingrediente:
- -cca 400 g peste (eu am avut crap)
- -2 legaturi ceapa verde
- -1 ceapa mare
- -2 legaturi patrunjel
- -4 catei usturoi
- -sare
- -piper negru macinat
- -busuioc uscat
- -3 frunze de dafin
- -piper rosu
- -ulei de floarea soarelui
- Pentru garnitura de orez
- orezul se fierbe in apa cu putina sare si putin unt.
