Retete cu Branza Feta

Salata De Avocado Si Naut Este Noua Salata Cu Oua Pentru Vegani

O alternativa vegana la salata de oua. Avocado are o consistenta asemanatoare, iar atunci cand fructul este combinat cu naut se creeaza o alternativa delicioasa.

Rețete rapide

Burgeri Din Sfecla Si Linte

Acesti burgeri vegetarieni contin sfecla, linte, chilli si ghimbir. Sunt sanatosi si sunt gata in numai 30 de minute.

Cotlet De Porc Cu Legume Si Branza Feta

350g cartofi noi, mici 100g dovlecei 150g baby morcovi 3 linguri de ulei 1 lingura chimen 2 cotlete de porc (250-300g fiecare) 100g feta, maruntita 50g busuioc verde lamaie

Paste

1 lingura ulei de masline 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 500g carne tocata de miel 1 lingura piure de rosii 1/2 lingurita scortisoara 400g rosii taiate 2 lingurita oregano 350g macaroane Pentru topping 150ml iaurt grecesc 1 ou 50g branza Cheddar 50g branza feta

Pui Cu Dovleac Si Sos Pesto (Reteta Mexicana)

8 pulpe de pui 1 lingura de zahar brun 4 crengute de cimbru 3 lingurite oregano 2 lingurite chimen 6 linguri ulei de masline 1 lime - zeama 1/2 portocala - zeama 900g dovleac, taiat wedges 60g feta Pentru sos pesto 20g seminte de dovleac 60g coriandru 20g caju 2 capatani de usturoi 1 si 1/2 lime - zeama 125ml ulei de masline 1 chilli

Strudel Cu Spanac Si Feta

o foaie aluat de foietaj 2, 3 cepe ulei de masline 400 g spanac proaspat sau congelat o mina de seminte de pin prajite 400g branza feta sau telemea -sare -piper -nucsoara

Mâncăruri cu carne

Pui Umplut Cu Garnitura Si Sos

piept de pui, branza Gouda (in loc de cascaval), branza Feta, smantana, marar, usturoi, condimente (la alegere), coniac, cartofi pentru garnitura

Pernute cu branza feta

1 pachet de foietaj 200 gr branza feta 200 gr masline verzi (de preferat fara samburi)2 ardei kapia 1 ceapa 1 oupiper, sare daca este cazul, rozmarin

Tiropita

200 g branza feta, 1 lingura unt, 1 lingura faina,200 ml lapte,2 oua, sare, piper, foi de placinta,susan

Rosii umplute cu conopida si feta

Pentru 4 portii: 8 rosii medii, 1 conopida mijlocie (aprox. 800 g), 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, 1 ou fiert, 100 g branza feta (sau telemea), 50 ml smantana (sau 100 g iaurt), 1 lingurita mustar, putina nucsoara, sare, piper, ulei de floarea soarelui

Cosulet cu salata de Paste

Ingrediente “cosulet” (am folosit din aluat si pentru o paine): 500 g faina2 lingurite drojdie uscata2 lingurite sareo lingura zahar2 linguri ulei2 lingurite busuioc uscat50 ml apa250- 300 ml lapte caldut (in functie de cat absoarbe faina, sa iasa un aluat nu foarte tare)ou batut pentru unsIngrediente salata:2 maini din frunzele cele mai tinere si frumoase de spanac pe care le puteti gasi3-4 ridichi2 rosii100 g branza fetaun ou fierto lingura icre de pastrav sau de somonIngrediente dressing:100 g smantana2 linguri ulei de maslinezeama de lamaiemarar cat ne placesare

Trufe din branza feta

- 120 gr banza Philapelphia simpla (crema de branza)- 120 gr branza feta- 2 lingurite ceapa alba tocata foarte fin- piper dupa gust- patrunjel verde tocat marunt (pentru decor)- boia dulce (pentru decor)- seminte de susan (pentru decor)- seminte de in (pentru decor)- seminte de mac (pentru decor)

Placinta cu spanac si branza feta

Pentru 6 portii:300 g branza feta100 g branza cheddar300 g spanac congelat – eu am folosit frunze congelate50 g seminte de pin5 ouafoi de placinta1 lamaie25 g untulei de masline1 varf de cutit de oregano1 varf de cutit de nucsoarasare si piper dupa gust