Retete cu Capsuni

Panna cotta cu căpșuni. Rețetă răcoritoare și ușoară

Descoperă o rețetă simplă și rapidă de panna cotta cu căpșuni! Un desert cremos și rafinat care aduce un strop de eleganță oricărei mese.

Tartă cu căpșuni congelate

Descoperă cum să faci o tartă cu căpșuni congelate, perfectă în orice zi din an! O rețetă simplă pentru un desert plin de savoare.

Compot de căpșuni. Rețeta simplă și rapidă pentru iarnă

Descoperă rețeta simplă și rapidă pentru un delicios compot de căpșuni, îmbogățit cu o aromă naturală de vanilie.

Înghețată de căpșuni. Rețeta italiană autentică

Descoperă rețeta autentică italiană pentru înghețată de căpșuni! Pregătită cu căpșuni proaspete și ingrediente de cea mai bună calitate, această înghețată îți va aduce o bucată din spiritul culinar italian direct în casa ta.

Tiramisu cu căpșuni. Desertul italian perfect pentru zilele de vară

Încercă tiramisu cu căpșuni, o combinație perfectă între dulceața căpșunilor proaspete și crema intensă de mascarpone.

Crumble cu căpșuni - desertul perfect de vară

Crumble cu căpșuni este o rețeta simplă, rapidă și delicioasă, perfectă pentru orice ocazie.

Prăjitură cu căpșuni și iaurt

O prăjitura cu căpșuni și iaurt, ușoară și delicioasă. Descoperiți rețeta simplă și rapidă aici!

Salată de vară cu spanac, căpșuni și nuci

Descoperă rețeta de salată de vară cu spanac, căpșuni și nuci - o combinație vibrantă de culori și arome, perfectă pentru zilele călduroase.

Smoothie cu kiwi și căpșuni

Descoperă o explozie de prospețime și savoare într-un pahar de smoothie cu kiwi și capsuni! 

Gem de căpșuni - rețeta clasică

Învățați să preparați gemul de căpșuni acasă cu rețeta noastră clasică și descoperiți variante inovatoare.

Sorbet de căpșuni - cel mai simplu și răcoritor desert

Învață cum să prepari un sorbet de căpșuni delicios și răcoritor. Rețeta explicată pas cu pas, variante și adaptări.

Spumă de căpșuni - cel mai bun și simplu desert de sezon

Descoperă cum să prepari spuma de căpșuni, un desert delicios și răcoritor, perfect pentru zilele de vară. Începe să te bucuri de acest desert de casă astăzi!

Milkshake de căpșuni și banane

Savurați un milkshake delicios de căpșuni și banane, o combinație perfectă de gusturi și texturi. Aflați rețeta de bază, variațiuni creative, beneficiile nutriționale și curiozități fascinante despre această băutură îndrăgită la nivel mondial.

Cheesecake cu căpșuni, fără coacere

O rețetă ușoară de cheesecake făcut la rece, cu jeleu de căpșuni deasupra. Puteți renunța la jeleu sau puteți schimba rețeta și să-l faceți din alte fructe: cireșe, zmeură, afine etc.

Chec cu banane și căpșuni - un desert ușor și delicios

Checul cu banane și capsuni este o gustare delicioasă, plină de arome și nutrienți esențiali. Este o alternativă sănătoasă la deserturile bogate în calorii și poate fi adaptat foarte ușor. 

Căpșunile - beneficii și contraindicații

Îți plac căpșunile? Descoperă beneficiile și contraindicațiile consumului de căpșuni - de la antioxidanți și vitamina C până la posibilitatea de a cauza alergii sau de a interacționa cu anumite medicamente.

Căpșunile îngrașă? Câte calorii au căpșunile

Află câte calorii au căpșunile și câte poți mânca fără să te îngrași.

Salată de fructe cu mascarpone și frișcă

Salatele de fructe sunt un desert răcoritor, versatil, potrivit în orice sezon și pentru orice ocazie. Simple sau cu cremă sau frișcă, salatele făcute din fructele pe care le aveți prin frigider, fructe de sezon sau fructe conservate reprezintă o idee de dulce sănătos și mereu la îndemână.  Singura regulă atunci când alegeți fructele pentru o salată este: ce aveți prin frigider. Puteți combina fructe de sezon cu fructe din compot, congelate sau chiar fructe uscate - orice este permis atât timp cât combinația este pe gustul vostru.

Coșulețe cu fructe de pădure și frișcă

Deserturile simple și rapide sunt ideale în orice moment. Fie că aveți poftă de ceva dulce, rapid, sau vreți să preparați un desert la îndemână pentru musafiri, știm că nu vă doriți să pierdeți ore întregi în bucătărie.  Desertul pe care vi-l propunem astăzi se face foarte ușor, rapid și aveți nevoie doar de câteva ingrediente. Câteva foi de plăcintă subțiri, fructe de pădure (un singur fel sau amestec) și frișcă proapătă și veți obține un desert delicios. 

Trifle cu căpșuni

Trifle este un desert englezesc, simplu de făcut și foarte versatil. Numele lui vine de la faptul că este compus din trei elemente: pișcoturi sau blat, fructe proaspete și cremă de mascarpone combinată cu frișcă.  Puteți face trifle într-o mulțime de combinații și puteți adapta rețeta propriilor gusturi. Rețeta originală recomandă să folosiți un blat alb, ca de tort pentru acest desert, dar dacă nu aveți, puteți folosi și pișcoturi, biscuiți sau orice vi se pare că se potrivește. Veți obține un desert rapid, răcoritor și delicios, pe placul tuturor. 

Pavlova cu frișcă și căpșuni

Încă se mai găsesc căpșuni proaspete, așa că rețeta pe care v-o propunem astăzi este un desert delicios, care pare foarte sofisticat, dar este simplu de realizat. Mulți se feresc de deserturile cu bezea, considerând-o o bază pretențioasă și greu de făcut. Nimic mai fals: dacă respectați o regulă simplă și anume focul să fie foarte mic, veți obține o bezea la fel de bună precum cea din cofetărie. 

Kebab de fructe cu ciocolată și alune

Atunci când ai poftă de ceva dulce, rapid și sănătos, fructele te scot întotdeauna din încurcătură. Le poți savura într-o mulțime de feluri și combinații și parcă e și păcat să nu ne bucurăm de ele la maxim, mai ales acum, în sezonul cald, când avem la dispoziție tot felul de fructe proaspete. Pentru astăzi vă propunem o rețetă ușoară, kebab de fructe cu ciocolată și alune. Un desert simplu de făcut, colorat, delicios și perfect pentru o petrecere sau un dulce rapid. Este o alegere ideală și pentru copii, datorită fructelor proaspete, dulci și în sortimente diverse. Puteți pregăti acest desert cu orice fel de fructe aveți la îndemână: struguri, pere, mango, kiwi, pepene etc. 

Cea mai simplă prăjitură cu căpșuni

Atunci când ai poftă de ceva dulce, dar răcoritor, în același timp, o prăjitură cu fructe este alegerea ideală. Încă se mai găsesc căpșuni proaspete în piețe și în grădini, așa că mai profităm de ele și vă propunem o prăjitură cu căpșuni, clasică, foarte ușor de făcut. V-am promis în titlu că este o rețetă foarte simplă și ne vom ține de cuvânt. Este o prăjtură pe care o pregătiți într-un singur vas, amestecând ingredientele, pe rând, cu mixerul. Fără creme și fără nimic complicat.  Puteți păstra ideea blatului și să faceți rețeta și cu alte fructe, cu cireșe, vișine sau fructe de pădure. 

Cocktail cu căpșuni și vin rose

Ce faci atunci când ai poftă să bei ceva dulce și bun, dar n-ai chef să ieși din casă? Îți faci un cocktail cu căpșuni și vin rose și multă gheață, care să te revigoreze și să-ți dea energie.  Îl puteți prepara pentru a-l savura singuri, în cantitate mai mică decât cea din rețetă, sau îl puteți face atunci când aveți musafiri. Garantat vă veți da pe spate prietenii cu aceste cocktail-uri. Pentru un plus de efect, puteți înmuia marginea paharului în zahăr. 

Brioșe cu cremă de căpșuni

Căpșunile sunt vedeta în această perioadă, în piețe, în supermarketuri și în grădini. Așa că un desert cu căpșuni este întotdeauna binevenit. Astăzi vă propunem ceva ușor de făcut, dar foarte gustos și de efect. Brioșe cu cremă de căpșuni, un desert cu care vă veți impresiona musafirii, ca să nu mai vorbim despre faptul că va fi adorat de copii.  Aceste brioșe cu cremă de căpșuni se fac foarte simplu, sunt delicioase și arată foarte bine. Dacă vreți să simplificați rețeta, puteți renunța la crema de căpșuni și să faceți brioșele simple. 

Dulceață de căpșuni - cea mai simplă rețetă

Care este cea mai gustoasă formă de a păstra aroma și parfumul căpșunilor tot timpul anului, dacă nu dulceața? Este sezonul lor, căpșunile sunt vedeta pe tarabele din piețe și în grădini, așa că este momentul perfect pentru o rețetă de dulceață de căpșuni. Există mai multe feluri de a prepara dulceața de căpșuni, dar cu acesta nu aveți cum să dați greș. O rețetă de dulceață simplă, dar foarte gustoasă, fără conservanți sau gelatină, doar din căpșuni, zahăr și puțină zeamă de lămâie. Rezultatul - perfect de savurat pe o felie de pâine prăjită cu unt, pe o clătită sau cu o porție de papanași cu smântână. 

Tiramisu de căpșuni

Atunci când te gândești la tiramisu, te gândești la un desert dulce, dar cu o aromă intensă de cafea și cacao, nu-i așa? Ce-ai zice dacă astăzi îți propunem un altfel de tiramisu, de căpșuni? Acest tiramisu la pahar, cu cremă de mascarpone, pișcoturi și căpșuni proaspete este delicios și răcoritor, perfect pentru perioada aceasta a anului. Se face ușor, nu necesită coacere și nu este un desert extrem de dulce. E, mai degrabă, un desert fresh, perfect de savurat atunci când ai poftă de ceva bun și răcoritor. 

Jeleu de căpșuni - cea mai simplă rețetă

Jeleul de căpșuni făcut în casă este incomparabil mai bun decât cel din comerț și este un desert cu care îi veți cuceri mai ales pe copii.

Sirop de căpșuni

E sezonul lor, al căpșunilor, iar astăzi vă propunem o rețetă de sirop de căpșuni simplu de făcut, delicios, rapid și natural. Nu conține conservanți artificiali, se face în casă și are avantajul că știți exact ce puneți în el.  Siropul de căpșuni, alături de cel de vișine sau zmeură, este una dintre băuturile copilăriei. Îl făceau mamele și bunicile noastre și îl puneau la păstrare peste iarnă. Iar noi îl savuram cu apă rece sau cu sifon. Era sucul natural al copilăriei, al cărui gust ni-l amintim și acum. 

Înghețată de căpșuni și iaurt

E sezonul căpșunilor, așa că un desert cu căpșuni este mai mult decât perfect în această perioadă. Astăzi vă propunem o înghețată de casă, cu iaurt și căpșuni, îndulcită cu miere. Frozen yogurt, dacă vreți, aromat cu căpșuni și îndulcit cu miere. Spre deosebire de rețetele clasice de înghețată de casă, aceasta este o rețetă fără gălbenușuri de ou sau frișcă, se face în 5 minute, din exact 3 ingrediente. Nu conține zahăr, este sănătoasă și delicioasă și poate fi savurată și de către copii, în orice cantitate.  Pentru ca înghețata să fie cremoasă, alegeți un iaurt gras, eventual iaurt grecesc. 

Tort de căpșuni "răsturnat"

Căpșunile românești au început să apară pe piață, așa că e momentul pentru un desert delicios, dulce-acrișor, un tort răsturnat cu căpșuni, foarte simplu de făcut, dar foarte gustos.  Nu aveți nevoie de o zi de naștere sau un motiv anume pentru a prepara acest tort. Pur și simplu vă puteți bucura de el în orice zi, iar odată ce l-ați încercat, vă asigurăm că îl veți face din nou și din nou. Dulceața blatului și gustul acrișor al căpșunilor se îmbină perfect, iar rezultatul este delicios. Acest tort este unul foarte răcoritor și îl puteți savura cu frișcă, înghețată de vanilie sau simplu. 

Înghețată de banane și căpșune (fără zahăr)

Vă era dor de o rețetă de înghețată simplă și sănătoasă, făcută în casă? Atunci ați nimerit exact unde trebuie!  Astăzi vă propunem o rețetă foarte simplă de înghețată, din doar două ingrediente, fără zahăr și care poate fi consumată și de către vegani.  Dacă la înghețata de casă se folosește, în general, gălbenuș de ou pentru a-i da consistență și cremozitate, trebuie să știți că și bananele au același efect. Sunt un bun înlocuitor al gălbenușului de ou pentru vegani și nu numai!  Baza pentru această înghețată sunt bananele, iar de aici încolo vă puteți juca cu aromele și texturile, pentru că aveți o mulțime de variante. Noi pentru astăzi am ales varianta cu căpșune, pentru că suntem în plin sezon, dar puteți opta pentru orice alt fruct, nuci, semințe, ciocolată etc.

Pizza desert cu Nutella și fructe de pădure

Pizza desert este cel mai simplu, de efect și rapid desert pe care îl puteți face. Arată extrem de bine, vă salvează atunci când aveți musafiri sau când vă e poftă de ceva dulce și rapid.  Acesta este genul de desert la care puteți ”trișa” 100%. Adică nu gătiți nimic propriu-zis, doar puneți împreună niște ingrediente gata pregătite. 

Mousse de ciocolata cu menta si Oreo

O reteta extrem de rapida si usoara pentru ca se face cu budinca instant de ciocolata.

Salata de spanac si capsuni

O salata perfecta, mai ales in perioada in care se gasesc capsuni in piata.

Batoane cu inghetata de capsuni

Inghetata sau prajitura? Daca nu poti sa te decizi, atunci mai bine le combini.

Prajitura cu capsuni

Un strat de crema de branza, acoperit cu jeleu de capsuni, pe o crusta cu aroma de nuci pecan. Nu e cel mai bun mod de a te rasfata dupa-amiaza?

Inghetata de capsuni cu mascarpone

Capsunile cu mascarpone sunt o combinatie clasica, iar reteta de mai jos este cea mai simpla modalitate de a obtine aceasta potrivire perfecta.

Briose cu fructe

Briosele sunt printre preferatele celor mici atunci cand vine vorba de dulciuri, asa ca stii ce surpriza sa le pregatesti la sfarsit de saptamana.

Pain Perdu Cu Fructe

Daca te-ai saturat de un mic dejun traditional, incearca aceasta combinatie pentru prima masa a zilei.

Briose Cu Ciocolata Alba Si Capsuni

Ar putea arata ca briosele de ciocolata alba obisnuite, dar centrul are o surpriza nemaipomenita.

Pannacotta Cu Ciocolata Alba Si Jeleu De Fructe

Ne plac retetele bune de jeleu. Aceasta pannacotta este un desert de vara care are un gust atat de bun pe cat arata.

Trifle De Vara

Cu coacaze, zmeura si capsuni, acest preparata este un desert de vara usor.

Cheesecake Cu Vanilie Si Capsuni

Capsunile sunt ingredientul principal in aceasta reteta racoroasa.

Tarte Cu Capsuni Si Fistic

Aceste tarte de capsuni sunt desertul perfect de vara. Le poti face cu 2 ore inainte de servire.

Prajitura Cu Capsuni Si Migdale

Aceasta reteta de prajitura are o baza pufoasa, un strat asemanator cu meringue, si o crema de capsuni. O textura minunata, potrivita pentru zilele de vara.

Supa De Capsuni

Poate parea neobisnuit, insa aceasta supa de capsuni este modalitatea perfecta de a incheia pranzul in zilele calduroase de vara.

Croissante Cu Ciocolata Calda Si Inghetata

Un desert rapid, decadent, care implica foarte putin efort.

Capsunile Si Beneficiile Pe Care Le Aduc Sanatatii

Gustul usor, dulce si textura suculenta a capsunilor poate face pe oricine sa se indragosteasca de aceste fructe. O "ruda" apropiata a trandafirilor, capsunile sunt singurul fruct care are semintele in afara. Aspectul lor tentant si gustul spectaculos le face una dintre cele mai populare fructe printre oamenii de toate varstele.

Pandispan Cu Vanilie Si Capsuni

Vanilie si capsuni... combinatia perfecta pentru deserturi in sezonul estival!