Flori comestibile pentru tort
Flori comestibile pentru tort retete: cum gatesti flori comestibile pentru tort si cele mai gustoase retete de tort mokka, tort mars, tort winter, tort opera, tort negresa, tort nuga, tort silvia, retete tort, tort curcubeu, tort pescaresc.
Tort Simnel De Ciocolata
Tortul Simnel este o reteta facuta deseori, de catolici, de Paste, asa ca daca nu stiai ce desert sa faci, il poti incerca pe acesta.
4 Flori Comestibile La Care Nu Te-ai Fi Gandit
Nu numai ca sunt superbe, dar unele flori sunt comestibile si, de asemenea, pot adauga o noua dimensiune preparatelor culinare. Decorare torturilor este clar un mod de a le utiliza, dar nu trebuie sa te opresti aici - poti utiliza flori comestibile intr-o mare varietate de alte feluri de mancare si retete, si bucatarii imbratiseaza tendinta - in special in restaurante.
Pavlova - Reteta Vegana
1 400ml crema de nuca de cocos 1 400g naut 220g zahar pudra 1 lingura malai 2 linguri de sirop de artar 1 lingurita esenta de vanilie fistic si flori comestibile, pentru a servi
Tort Passion
Ananasul, nuca de cocos si vanilia ofera arome tropicale de vis acestui tort!
Flori de salcam pane
flori de salcam 10-20 bucati 0,5 l lapte 2 oua faina o cescuta zahar ulei zahar pudra.
Flori De Dovlecel Pane
In aceasta reteta, florile de dovlecel sunt crocante la exterior, cremoase si suculente in mijloc, intr-un cuvant speciale.
Dulceata din flori de salcam
300 de grame de flori de salcam,1 litru de apa,1 kilogram de zahar,zeama de la o lamaie
Dulceață din flori de liliac
Dulceața de flori de liliac este una pe cât de rar întâlnită în bucătăria românească, pe atât de specială. Gustul este unul aparte și, dacă vă place dulceața de trandafiri, trebuie să o încercați și pe aceasta. Încă se mai găsește liliac mov înflorit, așa că puteți prepara această dulceață rară. Rețeta este cunoscută mai degrabă în zona Moldovei și îi aparține lui Nicolae Curelea, cunoscut pentru faptul că promovează gastronomia tradițională și preparatele rare.
Ma'amoul - fursecuri arăbești cu nuci sau curmale
Descoperă delicioasele Ma'amoul, fursecuri arăbești tradiționale umplute cu nuci sau curmale. Vezi rețeta pas cu pas și bucură-te de gustul oriental autentic!
Tort Cu Ciocolata Si Rahat
6 albusuri 220g zahar pudra 125g faina de migdale 500g halva de cacao, tocata 150g curmale fara samburi, tocat 2 portocale - coaja rasa 120g ciocolata neagra, fin tocata 60 ml coniac 2 linguri de petale de trandafir uscate comestibile 2 linguri fistic 2 linguri de seminte de rodie (optional) crengute de menta Glazura de ciocolata: 100ml smantana lichida 150g ciocolata neagra
Castane la cuptor. Cum să le gătești perfect acasă
Pregătește castane la cuptor ca un expert. Descoperă secretele pentru a obține castane crocante și delicioase, ideale pentru toamnă. Nu rata rețeta noastră!
"Muhalabieh"-budinca arabeasca
"Muhalabieh" este o budinca de lapte aromata specific in tarile arabe cu mastica si optional cu apa de roze si apa de flori de portocal. In functie de regiune se poate intalni sub numele de : mouhalabieh mahalabiya mahalabia muhalabia or mahallabiyya. Avem nevoie de: -1 litru de lapte -2 linguri amidon de porumb -2 linguri faina de orez -4 linguri de zahar( sau dupa gust) -1 lingurita granule de mastica -1 lingura apa de roze -1 lingura apa de flori de portocal -nuca si scortisoara macinata pentru decor(optional) -fistic pentru decor(optional) -1 lingura de margarina(optional)
Flori de dovleac pane
cam 10-20 buc. faina - 200gr. oua - 2buc. sare - un praf
Nopti libaneze-"Layali libnan"
Desertul nopti libaneze sau "layali libnan"este foarte popular in lumea araba si este caracterizat prin aroma deosebita rezultata din combinatia mastica-apa de roze -apa de flori de portocal-fistic. Foarte multe deseturi arabesti au ca ingredient principal faina de gris. Baza este alcatuita din 2 straturi distincte: budinca de gris si smantana aromata cu vanilie. Si bineinteles este nelipsit siropul de zahar. Este un desert foarte simplu de prepaparat. Avem nevoie de : Budinca de gris -8 cani de lapte( 1 cana are 235 ml ) -1 cana si jumatate de gris(l.araba:"smid") -1 lingurita granule de mastica -8 linguri de zahar -3 linguri apa de roze -3 linguri apa de flori de portocal Smantana -2 cani de smantana ( l.araba:"ghesta") -1 lingura de zahar pudra -1 plic de zahar vanilat Siropul de zahar(l.araba:"attar") -1 cana de zahar brun( sau zahar tos) -3/4cana de apa -1 lingurita suc de lamaie -1 lingura apa de flori de portocal Pentru decor -1 cana de fistic zdrobit -1 cana de nuca zdrobita -1 cana de migdale zdrobite -frunze de menta verde
Prajitura Cu Soc
Un blat pufos si o crema aromata de soc - un desert perfect pentru zilele de vara.
Tort Tiramisu
1 blat de tort simplu2 cani de apa2 pliculete de capucino450 g smantana4 oua2 plicuri de frisca2 linguri de zahar pudra1 fiola de esenta de rom1 ciocolata neagracaramele sugus pentru figurine
Socată de casă - rețeta originală
Rețetă de socată autentică, de casă, așa cum o făcea bunica. Se prepară rapid, iar singurul test este să aveți răbdare câteva zile, până se macerează socul.
Sirop de salcam
1700 g zahar 1400 ml apa fierbinte 800 g flori de salcam zeama de la 2 lamai
Kourabiedes - Biscuiti Grecesti Cu Migdale
250g unt 100g zahar pudra, plus 200g pentru pudrare 100g fulgi de migdale 1 galbenus de ou 1 lingura ouzo sau coniac 300g fana 1/2 lingurita praf de copt 1-2 linguri de apa de flori de portocal
Sirop de soc pentru iarna
- 1 chiar 2 kg. flori de soc fara crengute (cu cit sint mai multe cu atit gustul de soc este mai intensiv);- 5l apa;- 5kg zahar;- 6-8 lamai;- 100-130g sare de lamaie;
Gogonele picante în saramură. Adaugă un pic de sclipire la murături!
Cauti ceva mai picant? Descoperă cum să faci gogonele picante în saramură cu rețeta simplă și delicioasă. Ghid pas cu pas pentru gogonele care ies perfect de fiecare dată!
Tort diplomat de struguri
Ingrediente pentru 12 portii:2 oua,105 g. zahar,1 pachetel zahar vanilat,30 g. faina,1 praf de copt,25 g. alune macinate,8 galbenusuri,100 g. zahar pudra,375 ml. lapte nedegresat,8 foi de gelatina,500 g. struguri,125 ml. frisca,1 pachetel glazura pentru tort,20 g. migdale feliate.
Tort simplu cu pere
Blat:150g unt la temperatura camerei, 80g zahar, 3oua, 175g faina20g cacao, 3 linguri apa, praf de copt si zahar vanilatOrnare: 1 compot de pere sau 4-5 pere proaspete, 300ml suc pere, 1 pachet glazura transparenta pentru tort
Tort De Ciocolata Cu Migdale Si Portocale, Un Tort Perfect Pentru Aniversari
Un tort perfect pentru aniversari.
Tort de ciocolată cu biscuiți
Ce poate fi mai bun decât un tort de ciocolată rapid, delicios, fără coacere și cu blat de biscuiți? Sună bine, nu-i așa? Și vă asigurăm că arată excelent și gustul este pe măsură! Dacă vreți să vă ”îndulciți” ziua sau să preparați un tort pentru o ocazie specială, acesta este alegerea perfectă! Un tort cu blat de biscuiți și ciocolată, fără coacere, atât de simplu de făcut încât și un copil poate reproduce rețeta. Pentru acest tort veți avea nevoie de sirop de zahăr, pe care îl puteți lua ca atare, din comerț, sau îl puteți prepara voi. Se face foarte simplu, din apă, zahăr și lămâie și poate fi păstrat mai mult timp, pentru alte rețete. La un kg de zahăr puneți 600 ml apă și zeama de la un sfert de lămâie și lăsați să fiarbă până scade și devine auriu la culoare. Când se răcește, siropul trebuie să aibă culoarea și consistența mierii, să nu fie caramelizat sau ars. Dacă folosiți sirop din comerț, în găsiți în supermarketuri cu denumirea de ”golden syrup”.
Sirop concentrat de soc și lămâie
Florile de soc au apărut deja, așa că nu există moment mai potrivit pentru un sirop de soc aromat și concentrat. Dacă aici v-am arătat cum să faceți socată, de data aceasta vă propunem un sirop mai concentrat, dulce și aromat, pe care să-l dizolvați și să-l savurați într-un pahar de apă rece. Siropul de soc poate fi preparat și în cantitate mai mare și păstrat pe toată perioada anului, în cămară. Tot ce trebuie să faceți în plus, după ce ați pus siropul în sticle, este să le sterilizați bine, pentru a conserva siropul.
Tort de biscuiți cu ganache de ciocolată - cel mai simplu tort
Un tort poate fi un desert provocator și intimidant pentru multe persoane, mai ales dacă sunteți începători într-ale bucătăriei. Cremele, blatul, glazura vă pot pune în dificultate dacă nu aveți experiență. Dar există și rețete de tort extrem de simple, pe care le puteți prepara chiar dacă nu ați mai făcut deserturi până acum. Un astfel de tort este și cel de biscuiți cu ganache de ciocolată. Nu necesită coacere, aveți nevoie doar de câteva ingrediente și puteți face o surpriză dulce cuiva drag, de ziua lui și nu numai.
Tort cu fructe de padure si crema de vanilie
1 blat de tort din comert (3 blaturi)350-400 ml lapte500 gr frcute de padure congelate (in functie de preferinte)1 plic praf de spuma pentru deserturi cu gust de frisca (light)1 plic crema pentru prajituri cu gust de vanilie (dupa preferinte)1 sticluta esenta de vanilie2-3 pliculete zahar vanilat
Pastiera Napoletana
Ingrediente: Pentru aluat: - 250 g de faina - 125 g unt - 100 g zahar - 1 ou + 1 galbenus - 1 baton de vanilie - 1 ou pentru a unge prajitura deasupra Pentru umplutura: - grau fiert 300 de grame - 350 g urda (mixt oaie si capra ar fi mai bine) - 250 g zahar - 1 lingurita de scortisoara - coaja rasa de la o lamie bio - 2 oua intregi + 2 galbenusuri - 1 esenta de flori de portocala - 1 baton de vanilie - 30 g unt - cedru zaharisit taiat cubulete - coaja de portocala zaharisita taiata cubulete
Caise Coapte Cu Prajitura Jamaicana
O reteta rapida si usoara de desert de vara, cu piersici, zmeura, un strop de rom si prajitura de ghimbir.
Tort cu capsune
4 oua, 4 linguri de zahar, 4 linguri de faina, 2 linguri de apa, 1 praf de copt, 700 gr frisca, capsune, 500 ml tort Gelly rosu
Tort cu capsune si iaurt
Pentru blat: * 3 oua * 6 linguri de zahar * 200 ml lapte * 200 g faina * 2 linguri ulei * 1 praf de copt * esenta de vanilie Pentru crema: * 250 ml iaurt de capsuni * un plic crema de vanilie * 250 ml lapte * 4 linguri de zahar * capsuni * 1 plic gelatina Pentru ornat: * 1 plic tort jele rosu * capsuni * frisca * menta proaspata
Tort diplomat delicios cu fructe din compot
Ingrediente pentru tort diametru 28cm: 5 galbenusuri 200g zahar pudra 500ml lapte 400ml frisca 20g gelatina maruntita (2 plicuri) esenta vanilie fructe din compot (eu am pregatit cu o zi inainte compot din 2 piersici, 1 para si 1 mar) coaja de portocala confiata (pregatita cu o zi inainte) 400g piscoturi
Tort Cu Inghetata
Cu un blat pufos si inghetata de zmeura, acest tort este desertul care te va racori vara.
Tort de fructe cu vanilie
un blat de tort din comert, 2 banane, un compot mic de ananas, 2 budinci de vanilie, un plic de frisca, un pliculet de intaritor de frisca, o portocala mare, un litru de lapte, 200 g zahar
Tort festiv de nuci
Pentru blatul de tort:1 pastaie de vanilie, 200 gr unt, 3 oua, 150 gr miere, 150 gr faina, 2 lingurite praf de copt, 150 gr nuci, 100 ml lichior-crema de whiskyPentru crema si ornat:100 gr ciocolata alba, 2 linguri pudra de cafea instant, 500 ml frisca, 3-4 linguri lichior-crema de whisly, , 3-4 linguri nuci macinatePentru batoanele de susan:100g zahar, un cub de unt, seminte de susan
Tort cu visine si crema de lamaie
1 blat de tort,2 plicuri crema de lamaie,500 gr. visine,400 ml lapte,100 gr. dropsuri de menta,100 gr. zahar,100 ml apa,1 plic zahar vanilat ( pentru sirop)1 lamaieinca o portie de sirop
Tort Tiramisu (cu fructe)
2 cutii mascarpone romaneasca,2 plicuri zahar tos-aprox. 400 gr.,amaretto lichior sau potentator de gust amaretto -se gaseste in comert-4 pliculete,esenta rom,ness/cafea,zahar vanilat,cacao,8 oua doar galbenusurile,blat de tort.Optional capsune, zmeura congelata.
Flori De Salcam In Aluat De Clatite De Post Si Fara Gluten
Cantitatile se pot mari in functie de numarul de portii. 1 cana (250g) faina fara gluten (eu am folosit de orez ) sau faina de grau daca nu aveti intoleranta la gluten un varf de lingurita bicarbonat de sodiu 4 linguri sirop de agave miere sau zahar apa sau lapte vegetal un praf de sare roz de Himalaya ulei pentru prajit ( am folosit ulei de rapita)
Tort cu fructe
300 gr. piscoturi de sampanie 2 foi de prajitura din comert o cutie compot de ananas 200 gr caise uscate 200 gr smochine uscate stafide 300ml frisca 2 oua 50 gr unt 2 linguri faina 200 gr zahar 250ml lapte ornamente tort esenta de rom
Tort Doboș - rețeta originală explicată pas cu pas
Tortul Doboș este un tort unguresc cu șapte straturi de blat subțire, umplut cu cremă bogată de ciocolată, acoperit cu caramel și uneori și cu alune, castane, nuci sau migdale măcinate.
Socată cu sare de lămâie
Socata cu sare de lămâie este o variantă ușor diferită de rețeta clasică, dar la fel de bună și revigorantă. Se prepară ușor și este alegerea ideală pentru zilele calde de vară.
Rahat Lokum
1 lb= 454 g glucoza (cca.230 g corn syrup), 5 1/2 lb zahar granulat= 2500 g (1250 g), 3/4 lb amidon = 340 g (170 g), sucul de la o lamaie (1/2 lamaie), 1 lingurita mastic pudra (n-am avut), 3 linguri apa de roze sau de flori de portocal (1 1/2 lingura apa de roze), 3-4 oz. = cca 100 g migdale sau fistic maruntit (n-am pus), colorant alimentar, dupa preferinta, zahar pudra si amidon pentru pudrat, 2 cani apa = 480 ml (240 ml) - pentru amestecul de zahar si glucoza, 6 cani apa = 1440 ml (720 ml) - pentru amestecul de amidon si crema de tartar.In paranteza sunt trecute cantitati pentru jumatate de compozitie. In plus eu am adaugat si 1 lingurita crema de tartar
Smoothie cu mure și lavandă
Dacă îți plac smoothie-urile, trebuie să încerci combinația dintre mure și lavandă. E o rețetă ușor de făcut, dar cu un gust aparte. Murele sunt dulci-acrișoare și pline de vitamine, iar lavanda adaugă o notă florală discretă. Împreună, creează un smoothie nu doar delicios, ci și benefic pentru sănătate.
Tort Esterhazy. Tort unguresc cu nucă
Descoperă tortul Esterhazy, o capodoperă culinară ungurească cu straturi fine de nucă și cremă delicioasă.
Tort cu alune si fructe
Pentru blat:5 oua5 linguri zahar5 linguri faina100 gr nuci macinate1 esenta vaniliePentru crema: 1 l frisca lichida5 galbenusuri1 esenta portocale3 pliculete gelatinaPentru ornat:300 gr alune de padure
Orez cu lapte arăbesc. Rețetă libaneză
Descoperă cum să prepari Riz bi Haleeb, orez cu lapte arabesc, un desert simplu și cremos, cu arome delicate de trandafiri și flori de portocal. Rețetă pas cu pas și sfaturi utile pentru un desert autentic din Orientul Mijlociu.
Tort cu piersici si crema de mure
Ingrediente pentru 16 feliiBlat: - 1 blat de ciocolata taiat pe 3 niveluri, cumparat sau facut dupa reteta voastra favorita de blat - 100 g. zahar - 2 linguri lichior de piersici sau caiseCrema:- 800 g. jumatati de piersici (2 conserve de 850 ml)- 450 g. iaurt- 140 g. zahar- 150 g. piureu de mure- 15 g. gelatina granule sau 8 foite de gelatina- 400 ml. frisca- 4 linguri gem de mure- 100 g. mure- 1 plic Tort Gelee transparent- 100 g. ciocolata rasa
