Ce-ai spune de o rețetă de clătite la microunde? Da, ai auzit bine, clătitele se pot face și la cuptorul cu microunde și sunt delicioase! Textura lor este ușor diferită de cea a clătitelor clasice, dar vă asigurăm că sunt la fel de bune.
În plus, se fac ușor, rapid și nu trebuie să murdăriți multe vase sau să vă îngrijorați că le veți coace mai mult sau mai puțin decât trebuie.
Timp total 10 minute
Ingrediente
- 3 ouă
- 2 lingurițe făină de cocos
- 2 lingurițe lapte
- 1/4 linguriță praf de copt
- un praf de sare
Mod de preparare
Puneți cele trei ouă sparte și laptele într-un vas pentru mixer. Adăugați făina, sarea și praful de copt și mixați un minut sau până când toate ingredientele sunt amestecate.Puneți 1-2 linguri din amestec pe o farfurie rezistentă la microunde, pe care o puteți tapeta sau nu cu hârtie de copt. Întindeți amestecul cu dosul lingurii, astfel încât să fie un strat subțire.
Dați la microunde pentru 25-30 de secunde sau până când clătita s-a gătit. Timpul de gătire poate să difere cu câteva secunde, în funcție de cât de groasă este compoziția și de tipul cuptorului.
Dezlipiți ușor clătita de farfurie și serviți cu topping-ul preferat. Repetați procedeul până când terminați compoziția.
