Ingrediente
- pentru 3 persoane:
- cca 600 grame de somon
- file,
- 2 cartofi dulci
- marisori,
- pentru marinarea somonului:
- sare
- piper,
- 1 lingurita de miere,
- 1 lingurita mustar boabe
- zeama unei limete
- pentru asezonarea cartofilor dulci:
- sare
- piper,
- 1 lingurita de scortisoara,
- 1 lingurita de boia iute
- 1 lingura de ulei de masline
