Paste
Gnocchi cu creveți și sos de parmezan
Combinația de paste cu creveți și parmezan este întotdeauna una irezistibilă. Mai ales dacă vorbim despre gnocchi, acele paste dense și sățioase, care sunt delicioase indiferent cu ce le combini. Gnocchi sunt un fel aparte de paste, pentru că sunt făcute cu cartofi, ou și făina. De aceea, datorită celor două tipuri de amidon din compoziție, gnocchi au o textură ușor lipicioasă și al dente, indiferent cât i-am fierbe sau cum i-am găti. Îi puteți prepara în casă sau îi găsiți la supermarket, doar la raftul cu paste proaspete. Astăzi vă propunem o rețetă de gnocchi cu sos de parmezan și vin și creveți trași în unt. Sună delicios, nu-i așa?
Spaghete cu pesto și parmezan
Pastele cu sos pesto sunt cea mai simplă și la îndemână rețetă atunci când vă e foame, vreți ceva hrănitor și rapid și nu vreți să vă complicați prea tare. Oricine are în bucătărie o pungă de paste și un borcan de pesto în frigider. Tot ce vă mai trebuie este puțin parmezan, pe care îl puteți omite dacă nu îl aveți și, în 15 minute aveți o masă delicioasă. Puteți folosi orice fel de paste vă plac și ce aveți la momentul respectiv la îndemână, Rezultatul va fi la fel de gustos și cu spaghetti, și cu penne, și cu spirale.
Pizzagna - combinația perfectă dintre pizza și lasagna
Vă place pizza? Dar lasagna? Cum ar fi să le combinați pe amândouă într-un singur preparat? Un fel de mâncare cu foi de lasagna în loc de blat de pizza și cu sos bechamel. Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă care le combină pe cele două, foarte potrivită atunci când nu mai știți ce să gătiți sau când aveți poftă și de pizza, și de lasagna, dar nu știți la care dintre ele să vă opriți.
Paste cu somon și parmezan
Atunci când nu mai știi ce să gătești, o porție de paste te scoate întotdeauna din încurcătură. Iar dacă le combini cu sosul sau cu carnea preferată, obții o masă delicioasă și rapidă. Astăzi vă propunem o rețetă ușoară și rapidă de paste cu somon, gata în 30 de minute. Fără sosuri grele, ușor de făcut și foarte gustoasă. Puteți folosi orice fel de paste vă plac, dar sunt indicate cele de dimensiuni mici: penne sau rigatoni, chiar și spirale.
Pui Alfredo - paste cu piept de pui și parmezan
Atunci când ai poftă de ceva bun și rapid, pastele sunt o idee excelentă. Iar dacă le combini cu piept de pui și parmezan, ai un fel de mâncare delicios, gata în mai puțin de 30 de minute și pentru care nu trebuie să murdărești multe vase. Astăzi vă propunem o rețetă de pui Alfredo, adică paste cu pui și sos alb. Se fac ușor și, cu o pungă de paste, un piept de pui, smântână și parmezan, obțineți o cină pentru toată familia. Dacă gătiți pentru două porții, înjumătățiți cantitățile din rețetă. Puteți folosi orice fel de paste vă plac, dar rețeta originală este cu fettuccine. Le puteți înlocui foarte bine cu penne sau cu tagliatele, în cazul în care nu aveți.
Penne cu cârnați și ciuperci
O porție de paste este alegerea perfectă pentru o masă rapidă, hrănitoare și care să fie pe placul întregii familii. Există atâtea rețete de paste, încât puteți improviza și adapta în funcție de gusturi și de ce aveți prin frigider. Pornind de la rețetele clasice, renumite în toată lumea, puteți crea propriile rețete de paste, de fiecare dată diferite. Astăzi vă propunem o rețetă de penne cu cârnați și ciuperci, delicioase, cu parmezan și smântână. Vă recomandăm să alegeți cârnați afumați, pentru că vor da o aromă deosebită pastelor.
Paste cu brânzeturi la cuptorul cu microunde
Pastele sunt o idee bună atunci când vreți să pregătiți o cină rapidă. Se pot face într-o mulțime de combinații și rar găsești pe cineva căruia să nu-i placă pastele. Rețeta pe care v-o propunem astăzi e cu atât mai ușoară cu cât se face exclusiv la microunde. O porție delicioasă de paste pentru care nici nu trebuie să aprinzi aragazul. Sună bine, nu-i așa? Puteți să pregătiți rapid cina în timp ce faceți și altceva și nu aveți nevoie nici de prea multe vase. Puteți folosi orice fel de paste doriți și puteți dubla cantitatea, dacă gătiți pentru mai mult de două persoane. De asemenea, puteți adăuga orice fel de brânză vă mai place, pornind de la această rețetă.
Cannelloni cu ricotta și spanac
Dacă v-ați plictisit de rețetele clasice de paste, astăzi vă propunem un alt fel de paste, umplute cu brânză și spanac. Cannelloni sunt un tip de paste foarte versatile, pot fi umplute cu orice, de la carne tocată, până la brânză și spanac sau chiar ciuperci, dacă vreți o rețetă de post. Cannelloni cu brânză și spanac se fac foarte ușor și pot fi o cină rapidă, care să sature întreaga familie. Puteți folosi ricotta sau altfel de brânză cu mai puține grăsimi, dacă vă doriți o rețetă dietetică.
Penne cu legume coapte și pesto - de post
Pastele cu legume sunt una dintre cele mai rapide idei pentru un prânz sau o cină delicioase. Le puteți face cu orice legume aveți la îndemână în momentul respectiv și ce legume vă plac. Sunt ideale în post sau dacă sunteți vegetarieni, pentru că nu conțin carne, iar parmezanul de la final îl puteți omite. Pennele cu legume coapte reprezintă o masă ideală și pentru copii, pentru că sunt echilibrul perfect între carbohidrați și vitaminele și fibrele din legume. Puteți folosi paste integrale sau penne în trei culori, pentru că sunt mai sănătoase. Legumele coapte vor da o aromă deosebită preparatului și nici nu va mai fi nevoie de un sos special sau de parmezan pentru a le pune în valoare.
Paste cu sos pesto - cea mai simplă rețetă de paste
Pastele cu pesto sunt unele dintre cele mai gustoase rețete de paste și, de departe, cele mai simple. Dacă folosiți pesto la borcan, veți avea nevoie de fix trei ingrediente pentru această rețetă de paste. Veți obține cea mai rapidă și simplă cină, dar gustoasă în același timp. Puteți folosi orice fel de paste: spaghetti, penne, linguine etc. Dacă vreți să vă ”complicați puțin”, puteți folosi pesto proaspăt făcut. E adevărat că aroma de busuioc va fi mai pregnantă și gustul final mai bun, dar vă asigurăm că rețeta va ieși foarte gustoasă și cu pesto la borcan. Astăzi vom face rețeta de la zero, adică cu pasta de busuioc făcută în casă.
Tortellini cu spanac si rosii
Tortellini cu branza, intr-un sos de rosii si spanac. Delicios!
Paste Pomodoro
Sunt un pranz perfect, mai ales daca te-ai saturat de mancarea grea de sarbatori.
Linguine cu creveti si usturoi
Incredibil de simplu de preparat, acest preparat poate fi alegerea perfecta atunci cand nu vrei sa stai prea mult in bucatarie.
Paste grecesti cu pui
Gata in numai 30 de minute, pastele sunt o optiune excelenta atunci cand esti in criza de timp.
Lasagna cu pui
Lasagna este un preparat preferat de multi, iar reteta de mai jos este reinventata, cu carne de pui si sos alb.
11 greșeli pe care le faci atunci când gătești pastele
Te-ai întrebat vreodată de ce nu îți ies pastele ca acelea de la restaurant? S-ar putea să găsești răspunsul aici!
Pui Alfredo la cuptor
O reteta pe care o poate prepara si un novice in ale gatitului si care va fi si pe placul celor mici.
O rețetă banală de paste a înnebunit internetul. Ai încercat-o?
Americanii sunt înnebuniți după ”mac&cheese”, adică varianta lor de macaroane cu brânză. Rețeta e super simplă, iar rezultatul - demențial!
Gulas de curcan
O reteta mai dietetica a clasicului preparat, pentru care ai nevoie de mai putin de o ora din timpul tau.
Rețeta de spaghetti care a înnebunit internetul
O rețetă de paste a devenit virală pe internet. Se bucură de extrem de multă popularitate și este foarte simplu de făcut.
Spaghete cu sardine
Stafidele adauga gustul Siciliei la aceasta reteta usoara de paste cu sardine.
Paste Cu Rosii Si Chorizo La Cuptor
Foloseste pastele si da-le o aroma spaniola, adaugand chorizo picant si fulgi de ardei iute pentru o cina usoara, delicioasa.
Paste Cu Haloumi
In doar 15 minute, aceste paste vegetariene vor fi pe masa ta si te vei bucura de arome simple si delicioase.
Salata De Paste Cu Branza
Un fel de salata cu paste si branza, care este minunat de preparat alaturi de copiii, pentru activitati distractive in familie.
Penne Cu Creveti, Bacon Si Broccoli
Acest pranz rapid si usor cu creveti, bacon si broccoli este o adevarata placere atat sa-l prepari cat si sa-l consumi.
Penne Cu Rosii, Busuioc Si Mozzarella
O reteta rapida si usoara de paste cu toate aromele clasice din Italia.
Penne Cu Broccoli Si Stafide
Broccoli, stafide si chilli in aceeasi portie de paste? Nu-ti da cu parerea pana cand nu incerci acest gust delicios al Italiei.
Gnocchi gratinați, cu broccoli și spanac
Gnocchi cu un amestec de legume verzi într-un sos de branza. Este mancarea perfecta la jumatatea saptamanii.
Risoni Cu Creveti, Lamaie Si Busuioc
Surprinde pe toata lumea cu acest risoni cu creveti. Busuiocul si sparanghelul adauga o aroma proaspata uimitoare acestei cine.
Paste Alfredo Cu Pui Si Zucchini
Sanatoasa, usoara, aceasta reteta este compromisul perfect dintre ingredientele din camara si cele proaspete.
Paste cremoase cu broccoli și spanac
Daca esti in cautarea unui pranz gustos, usor de preparat si fara prea multe calorii, atunci aceasta este reteta perfecta.
Creveti Cu Gnocchi Cu Usturoi Si Sos De Smantana
Creveti deliciosi langa cel mai bun si cremos sos pe care l-ai gustat!
Paste Cu Ciuperci, Vin Alb Si Smantana La Cuptor
Aceasta reteta vegetariana de paste este simpla, gustoasa si gata in mai putin de o ora.
Paste Cu Somon
Serile nu trebuie petrecute in bucatarie, ci alaturi de cei dragi. De aceea am gasit o reteta pentru care nu ai nevoie decat de 15 minute.
Creveti Alfredo Cu Ardei Iute
Creveti in sos Alfredo, cu ciuperci si ardei rosu, alaturi de paste al dente... cina perfecta!
Paste Carbonara Cu Ciuperci
Aceste paste rapide sunt perfecte pentru cina: usoare, gustoase si satioase.
Paste De Casa
Pastele de casa sunt o alegere infinit mai buna decat cele cumparate, iar prepararea lor e mai usoara decat ai putea crede.
Paste Cu Ragu De Carnati Si Cimbru
6 rosii 4 catei de usturoi, tocati 1/2 legatura cimbru 1 lingurita boia 4 carnati de porc, fara membrana 250 ml supa de pui 1 lingura ulei de masline 2 linguri pasta de tomate 250g rosii cherry 400g spaghete ricotta
Rigatoni Cu Vin Alb Si Anghinare
400g rigatoni 120g mazare congelata 300g borcan anghinare, scursa (se pastreaza 2 linguri de ulei) 1 ceapa, fin tocata 1 catel de usturoi, tocat marunt 1 lamaie - coaja si sucul 250 ml vin alb sec 2 linguri capere,scurse 2 linguri patrunjel 2 linguri busuioc 80g parmezan ras
Lasagna Cu Ciuperci
Poti fi sigur ca tocmai ai descoperit o noua reteta preferata a familiei.
Rigatoni Cu Ricotta, Spanac Si Pancetta
O sa fi uimit de rapiditatea cu care vei prepara aceasta reteta.
Pui Cu Spaghete Si Morcovi Copti
Dovada clara ca, de multe ori, cele mai simple retete sunt si si cele mai delicioase.
Orecchiette Cu Creveti Si Rosii
400g orecchiette 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, tocata fin 800g creveti 2 catei de usturoi, zdrobiti Sos de rosii: 1 lingurita seminte de coriandru 4 rosii 1 lamaie - coaja si sucul 80 ml de ulei de masline 1/2 legatura busuioc 1/2 legatura ceapa verde
Ragu De Porc
400g foi de lasagna 2 linguri ulei de masline 500 g carnati de porc 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 linguri pasta de tomate 375ml vin rosu 1 frunza de dafin 400g conserva rosii in bulion parmezan patrunjel
