quiche fara aluat
Mini quiche
Avem nevoie de o foaie pentru tarte sarate de data asta am folosit foaie cumparata pentru ca eram in graba mare un ou 2 linguri de cascaval ras o lingura plina de smantana grasa ( de 30% am pus eu ) sare piper verdeturi asortate ( eu am pus ceva amestec care le avea pe toate inclusiv usturoi deshidratat). Pentru garnisit cele 6 mini quiche am folosit de daca asta : cativa creveti si calamar ( pt cele cu fructe de mare ) 150 de grame de somon crud neafumat ( am facut 2 cu somon) si putina sunca si ciuperci pentru alte 2 bucati.
Quiche vegetarian cu broccoli și ciuperci
Învață cum să faci un quiche vegetarian cu broccoli și ciuperci! O rețetă ușoară, sănătoasă și plină de gust, perfectă pentru orice masă.
Quiche picant- la Multicooker Philips
- pentru aluat 100 g unt 250 g faina 1 ou sare - pentru umplutura 100 g kaizer 100 g carnati picanti uscati 100 g ciuperci taiate 100 g cas de oaie 50 g cascaval 4 oua 2 ardei copti rosii 50 g masline negre fara samburi 3-4 fire ceapa verde 1 praf de copt 100 ml smantana patrunjel verde sare piper patrunjel verde
Quiche cu spanac si rosii
Pentru aluat:250g faina200g unt1 ouUn praf de sarePentru umplutura:1 kg spanac proaspat250g branza telemea de capra100g smantana5 oua1 lingura faina1 ou2 linguri cascaval ras2 rosii medii
Quiche Lorraine cu aluat de foietaj
Quiche Lorraine este o tartă franțuzească clasică, renumită pentru umplutura sa cremoasă și aromată. Această rețetă folosește aluat de foietaj, ceea ce face prepararea și mai ușoară.
Quiche cu aluat de casa
Aluat: 200gr faina 100 gr unt moale un praf de sare Umplutura: 5 rosii 3 bulgari mozzarella 2 oua busuioc uscat 200 ml smantana slaba sare piper un pic de unt pentru tava
Tiramisu dietetic. Sănătos și cu doar 180 calorii
Descoperă rețeta de tiramisu dietetic! Cu doar 180 de calorii calorii per porție, e alegerea perfectă pentru a-ți satisface poftele fără a te încărca cu multe calorii.
Quiche Alsacienne
o un aluat frantuzesc congelat o 200 g kaiser o 3 oua o 3 linguri mari de sm^ant^ana grasa sau sm^ant^ana pentru gatit o 150 g cascaval si telemea plus extra cascaval pentru presarat deasupra tartei o 2 cepe potrivite o sare piper cimbru uscat patrunjel verde o ulei de masline
Quiche cu vinete
Aluat pentru tarte (pasta brisée) , 2 oua, 100 ml de smantana, 70 ml de lapte, 2 vinete potrivite, 20 gr parmezan, sare, piper, 150 gr scamorza afumata (puteti pune cascaval afumat).
Quiche (placinta) cu dovlecei
ALUAT:250 g faina;3 oua;125 g unt;sare;UMPLUTURA:1 ceapa;1 catel de usturoi;2 rosii;3 dovlecei;2 linguri ulei de masline;piper;o legatura patrunjel;2 fire menta;100 g cascaval ras;150 g smantana;boia de ardei;oregano uscat
Quiche lorraine - cea mai simplă rețetă
Atunci când auzi de un preparat inspirat din bucătăria franceză, te gândești la ceva foarte complex, nu-i așa? Ei bine, nu este deloc cazul acestei rețete de quiche lorraine. Dimpotrivă, este un preparat foarte simplu, pe care îl puteți face ca mic dejun sau brunch, pentru toată familia. Quiche lorraine nu este altceva decât omletă cu bacon și cașcaval, cu bază de aluat de tartă, rumenită în cuptor. Nu este greu de făcut, dar necesită ceva răbdare, pentru că aluatul trebuie să stea odată singur la cuptor, și apoi împreună cu ouăle.
Quiche cu zucchini
Atunci când auzi de un preparat inspirat din bucătăria franceză, te gândești la ceva foarte complex, nu-i așa? Ei bine, nu este deloc cazul acestei rețete de quiche. Dimpotrivă, este un preparat foarte simplu, pe care îl puteți face ca mic dejun sau brunch, pentru toată familia. În plus, quiche-ul este un preparat foarte versatil, pentru că puteți adapta și personaliza rețeta în funcție de preferințe și de ce aveți poftă în momentul respectiv. Pornind de la rețeta simplă, cu aluat de tartă, ouă și mozzarella sau brânză, puteți adăuga orice legumă vă place: dovlecei, roșii, broccoli, ciuperci etc. Astăzi vă propunem o rețetă foarte simplă de quiche cu zucchini sau dovlecei, potrivită pentru orice masă și orice ocazie.
Quiche cu ceapă caramelizată, bacon și cheddar
Nimic nu se compară, într-o zi rece, cu o tartă caldă, fie că este vorba despre una dulce sau sărată, care să-și împrăștie aroma în toată casa. De aceea, astăzi ne-am gândit să vă propunem o rețetă de tartă sărată, cu ceapă caramelizată, cheddar și bacon. Se face ușor, mai ales dacă optați pentru aluat cumpărat, gata pregătit. Dacă doriți să preparați și aluatul, aveți instrucțiunile AICI.
Quiche cu mazare, rucola si Brie
Pentru aluat aveti nevoie de: - 300g faina alba - 150g unt rece - un varf de lingurita sare - 9 linguri de lapte rece Pentru umplutura aveti nevoie de: - 8 oua - 2 cepe rosii taiate felii subtire - 2 catei usturoi tocati marunt - 1 morcov ras - 200 g mazare congelata - 100 g rucola - 200 g branza brie - 50 ml smantana - 70 g unt - sare de mare piper
Quiche cu spanac și ricotta - mai gustos și cu puține calorii
Descoperă cum să faci un quiche cu spanac și ricotta delicios și cremos, ideal pentru brunch sau cină
Quiche cu somon afumat
O rețetă de quiche cu somon afumat, simplă și delicioasă, perfectă pentru un brunch, un prânz ușor sau o cină elegantă. O combinație irezistibilă de arome și texturi!
Quiche cu conopida si branza
- 1 conopida - 300g branza telemea - 300ml smantana - 5 oua ecologice - o legatura de marar - sare de mare - piper - o lingura unt
Quiche (Placinta cu ceapa)
350g faina 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita zahar 25g drojdie 180ml lapte 3 oua 4 linguri ulei/50 g unt 2-3 cepe 200-300g sunculita taraneasca 400g smantana sare piper
Quiche cu ciuperci
• 250 gr faina • 125 gr unt • 1 galbenus • 1 lingura smantana • sare • 3 oua • 200 ml smantana • 1 lingurita praf de copt • 1 lingurita nucsoara • 100 gr masline verzi • 100 gr ciuperci • 2 fire de ceapa verde/praz • 200 gr piept de pui afumat (sau orice altceva preferati) • 100 gr telemea/cascaval • sare, piper
Aluat de foietaj
Aluat 1: se framinta un aluat din o cana apa (a mea are 200ml), 4 linguri ulei, faina cit cuprinde ..asa incit sa iasa un aluat nu prea virtos (eu am cintarit - am avut nevoie de aprox 350g faina - dar puneti cite putina faina pina cind se desprinde de degete si e usor de intins), eventual putina sare (eu nu pun pt ca margarina mea e putin sarata). Aluat 2: se amesteca 250g margarina (unt la temp camerei) cu 7 linguri faina.
Lipii fara gluten simple si cu seminte de floarelui, la tigaie
Pentru aceasta reteta de de lipii fara gluten aveti nevoie doar da faina fara gluten apa sare ulei de masline sirop de agave bicarbonat de sodiu . o cana (aprox. 250 g) faina neagra fara gluten ( puteti sa folositi si faina de grau) 4 linguri apa (daca mai este nevoie se mai adauga) un varf de lingurita sare de mare sau de Himalaya un varf de lingurita bicarbonat de sodiu jumatate de lingurita sirop de agave seminte crude de floarea soarelui o lingura ulei de masline ( inca putin ulei pentru uns lipiile si tigaia)
Pachețele cu somon și aluat foietaj
Dacă vrei un aperitiv cald sau o gustare care arată bine și se face fără pași complicați, pachețelele cu somon sunt o alegere foarte bună.
Brioșe cu goji și cătină - rețetă fără gluten
Dacă vrei să încerci brioșe cu goji și cătină, fără gluten și ușor de făcut, rețeta asta e pentru tine. Se fac repede, ies pufoase și au un gust bun. Goji și cătina nu sunt doar niște ingrediente în plus, ci aduc și beneficii pentru sănătate. Sunt bogate în vitamine și te ajută să ai mai multă energie.
Marmeladă de pere, prune și mere
Descoperă o rețetă simplă și delicioasă de marmeladă de pere, prune și mere - o explozie de arome de toamnă! Perfectă pentru a păstra gustul fructelor proaspete în lunile reci.
