Retete de prajituri noi

Retete de prajituri noi

Cartofi noi condimentati la cuptor

500 gr cartofi noi 2 catei de usturoi busuioc kotany marar verde rozmarin vegeta,piper ulei de masline oregano

Salata De Cartofi Noi Cu Ridichii

Mararul si ridichiile, incluse in aceasta salata, dau un gust perfect unei mancari usoare, de vara.

Cartofi noi natur cu unt, mărar și usturoi

Cartofii noi sunt preparatul care se poate încadra cu ușurință la categoria ”comfort food” de vară; atât de cremoși, fragezi și plini de aromă!

Cartofi noi cu sos de usturoi

500 gr cartofi noi mai mici1 capatana de usturoi mai mica2 linguri ulei1 lingura otetulei pentru prajitsare

Somon cu sos de muștar, cartofi noi și sparanghel

O reteta simpla, bine echilibrata pentru o cina sanatoasa.

Salată de broccoli cu chorizo, cartofi noi și ouă

O salata gustoasa si sanatoasa, care poate deveni un pranz excelent in numai cateva minute.

Cod Cu Cartofi Noi Si Dovlecei

O reteta de peste pe care o vei indragi pe loc, o alternativa usoara, de vara la fish&chips.

Cartofi cu mărar (și smântână) în stil ucrainean - 2 rețete

Cartofii cu mărar și smântână sunt foarte des întâlniți în gospodăriile ucrainene. Poate și pentru că, în trecut, cartofii erau de bază la fermă sau în grădini. Asta deoarece erau foarte ieftini, atât pentru a fi cultivați cât și pentru a fi cumpărați și gătiți. Oricum, pe cât sunt de simplu de făcut, pe atât sunt de savuroși.

Cartofi noi cu smantana

1 kg cartofi noi, 500 gr smantana, o legatura marar, putina sare

Gogoși de post la cuptor, cu zahăr și scorțișoară

Această rețetă de gogoși de post la cuptor, cu zahăr și scorțișoară este tot ce vă trebuie dacă sunteți în căutarea unei variante de gogoși mai sănătoase.

Rulouri cu Snickers și banane

Ai poftă de ceva dulce și bun, dar nu ai prea multe resurse la îndemână și nici foarte mult timp de petrecut în bucătărie? Atunci aceste batoane sunt desertul pe care îl cauți! Ai nevoie doar de foi de plăcintă, proaspete sau congelate, două banane și câteva batoane Snickers pentru a obține aceste ”pachețele de primăvară” tip desert. Este important să folosiți foi de plăcintă și nu aluat foietaj, pentru că vom prăji batoanele, nu le vom coace. 

Cartofi Noi Cu Unt

O garnitura perfecta pentru carnea de miel.

Crap cu marar pe cartofi noi

4 bucati de crap 1 kg cartofi noi sare piper boia de ardei iute usturoi ulei de masline

Pastrav somonat cu cartofi noi

2 pastravi somonati 30 gr faina 500 gr cartofi noi ulei pt prajit (peste ,cartofi) sare

Cartofi cu rozmarin in tigaie

700 g cartofi noi ( cat mai mici) o crenguta rozmarin proaspat 3-4 lg ulei proaspat prajit sare piper

Cartofi noi cu mustar

1 kg cartofi noi 2 carnati de casa 3 linguri de mustar 3-4 linguri de ulei patrunjel sare masline

Cremă de cappuccino pentru prăjituri sau torturi

Crema de cappuccino este una foarte fină, delicioasă și potrivită pentru orice tort sau prăjitură cu foi. Seamănă la gust cu crema de cafea, doar că aroma este mai subtilă și, deci, crema este mai versatilă și poate fi folosită la mai multe deserturi sau chiar servită ca atare. 

Înghețată de avocado

Pentru unii, combinația de desert cu avocado este una ciudată, pentru că avocado este folosit mai mult la sosuri, salate, guacamole etc. Dar să nu uităm că avocado este un fruct, nu o legumă, și poate fi integrat la fel de bine și în mâncăruri sărate, și în deserturi. Textura cremoasă, grasă, și gustul neutru fac din avocado un fruct atât de versatil. Poate fi consumat în aproape orice combinație, iar în deserturi dă o savoare aparte. De exemplu, prăjiturile de ciocolată cu avocado, cremele dulci sau înghețata capătă o textură aparte, iar avocado este ingredientul cheie. Dacă nu ați pregătit niciodată un desert pe bază de avocado, puteți începe cu o înghețată simplă și aromată. Textura cremoasă a fructului va face și înghețata la fel de cremoasă și de aromată.

Salata cu cartofi noi

1 kg de cartofi noio conserva de masline negre sau verzi, fara samburio ceapa rosie ,sare,piper,ulei de maslinepatrunjel verdeo lamaie

Spanac pe pat de cartofi noi cu ochiuri la cuptor

1 kg spanac 1 legatura mare usturoi verde 300 g cartofi noi 70 g prosciutto crudo 4 oua 500 ml lapte 30 g cascaval 2 linguri ulei de masline

Cachelada de Leon (cartofi noi cu chorizo)

4 cartofi noi medii250g chorizo2lg patrunjel tocatulei de maslinesare grunjoasa

Înghețată de căpșuni și iaurt

E sezonul căpșunilor, așa că un desert cu căpșuni este mai mult decât perfect în această perioadă. Astăzi vă propunem o înghețată de casă, cu iaurt și căpșuni, îndulcită cu miere. Frozen yogurt, dacă vreți, aromat cu căpșuni și îndulcit cu miere. Spre deosebire de rețetele clasice de înghețată de casă, aceasta este o rețetă fără gălbenușuri de ou sau frișcă, se face în 5 minute, din exact 3 ingrediente. Nu conține zahăr, este sănătoasă și delicioasă și poate fi savurată și de către copii, în orice cantitate.  Pentru ca înghețata să fie cremoasă, alegeți un iaurt gras, eventual iaurt grecesc. 

Tocana de cartofi noi

1 kg cartofi noi 1 morcov 1 gulie 1 ceapa 2 linguri pasta de ardei(sau 1 ardei) pulpa de porc oregano tarhon uscat sare piper 1 lingura pasta de tomate patrunjel verde 2 catei usturoi

Prăjituri de post: 20 de rețete delicioase de prăjituri de post

Vă puteți bucura de prăjituri delicioase chiar și în perioada postului. Prăjituri de post cu nucă, prăjituri de post cu mere sau cu gem, clătite de post, gogoși de post - toate pot fi preparate și gustate în această perioadă.

Salata calda de cartofi noi

500 gr cartofi noi spalati 1 cub concentrat de supa de legume 2 linguri otet balsamic 1 lingurita ulei de masline 1 lingurita miere 1 lingurita sare 2 linguri patrunjel proaspat tocat 1 ceapa rosie curatata si tocata

Ganache de ciocolată albă

Ganache-ul este cea mai populară cremă de tort, care se face din ingrediente la îndemână, simplă și rapidă. Fie că vorbim despre ganache de ciocolată neagră sau albă, aveți nevoie de ingrediente de calitate pentru o cremă deliciosă și pufoasă. Secretul este ca ganache-ul să fie rece de la frigider atunci când îl bateți cu mixerul și să nu mixați mai mult decât trebuie, pentru că altfel se va tăia. Un minut în plus de mixat și frișca se va separa, iar crema va fi compromisă.

Pulpe cu cartofi noi

8 pulpe de pui4 linguri de otet balsamic de zmeura2 linguri de ulei de masline2 catei de usturoi,pisati1 lingurita de mustar Dijon1 kg de cartofi noisare si piper negru proaspat macinat

Tortilla Cu Cartofi Noi Si Carnati

400g cartofi noi 1 ceapa 1 catel de usturoi 3 linguri ulei de masline 2 foi de dafin 1 fir de cimbru 1 fir de rozmarin piper sare de mare 120g carnati 15g patrunjel 80g spanac 8 oua

Pulpă de miel cu cartofi noi, la cuptor

Pulpa de miel cu cartofi noi la cuptor este o este o friptură delicioasă și sățioasă. Rețeta simplă și rafinată este perfectă pentru a-ți impresiona invitații sau pentru a-ți răsfăța papilele gustative.

Salata de sparangel cu cartofi noi

1 kg cartofi noi 1 kg sparangel verde 8 ridichi mari verdeata (patrunjel arpagic/schnittlauch) 4 linguri otet balsamic zeama de la 1 lamaie ulei de masline cat cuprinde / dupa gust 8 foi salata verde

Friptura de vita cu cartofi noi la cuptor

1 kg cartofi noi ( din cei mici) 1 kg carne vita proaspata 200 gr arpagic cateva fire usturoi 1 cana vin condimente friptura dafin ulei masline condimente cartofi 1 cana apa

Cartofi noi umpluti

1/2 kg cartofi noi 2 fire de ceapa verde 1 ou 50 g branza vaci 50 g piept de pui 1 lingura smantana 10 masline 1 lingura marar tocat frunze de busuioc 50 g cascaval sare si piper dupa gust

Cremă de ciocolată cu avocado - gata în 10 minute

Crema de ciocolată cu avocado este genul acela de desert pe care îl faci mai repede decât îl mănânci. Procesul de preparare propriu-zis durează câteva minute, iar testul suprem este răbdarea, pentru că are nevoie să stea câteva ore la frigider înainte de a-l savura.  Chiar dacă pare ciudată combinația dintre ciocolată și avocado, vă asigurăm că este delicioasă. Cremoasă, consistentă și fină, această cremă de ciocolată este desertul perfect atunci când aveți poftă de ceva dulce și care se face rapid.  Pentru unii, combinația de desert cu avocado este una ciudată, pentru că avocado este folosit mai mult la sosuri, salate, guacamole etc. Dar să nu uităm că avocado este un fruct, nu o legumă, și poate fi integrat la fel de bine și în mâncăruri sărate, și în deserturi. Textura cremoasă, grasă, și gustul neutru fac din avocado un fruct atât de versatil. Poate fi consumat în aproape orice combinație, iar în deserturi dă o savoare aparte. De exemplu, prăjiturile de ciocolată cu avocado, cremele dulci sau înghețata capătă o textură aparte, iar avocado este ingredientul cheie.

Ficatei sote cu piure de cartofi noi

500g ficatei de pui 1 ceapa medie 2 rosii delikat ulei pentru piure: 2 cartofi noi sare o jumatate de ceapa taiata marunt 1 lingurita de mustar lapte unt branza cheddar rasa.

Sufleu de cartofi noi cu branza

½ kg cartofi noi,4 oua,250 gr smantana,250 gr branza vaci,100 gr unt,50 gr faina,1 legatura marar,2-3 fire leustean,sare, piper

Mazare cu morcovi si cartofi noi

1 kg mazare, 1/2 kg cartofi noi, 300 g costita afumata, 1/2 kg morcovi, 4 cepe, 100 ml ulei, marar, patrunjel, sare, piper

Ștrudele cu mere și nucă

Deserturile cu mere sunt delicioase, aromate și inundă casa de parfum, mai ales dacă puneți și un strop de scorțișoară. Astăzi vă propunem să încercați o rețetă simplă de ștrudele cu mere, pentru care nu aveți nevoie decât de câteva ingrediente.  Rețeta este atât de ușoară încât și un copil o poate face. Folosiți aluat foietaj cumpărat și scăpați de orice fel de bătaie de cap. Dacă vreți să faceți aceste ștrudele în varianta de post, renunțați la unt și la albușul din rețetă și asigurați-vă că alegeți un aluat foietaj de post. 

Ciocolată de casă cu alune de pădure

Nimic nu se compară cu un baton de ciocolată de casă, fin și cremos, cu alune crocante în interior. Unul dintre deserturile care ne aduc aminte de copilărie se face foarte simplu în propria bucătărie, este gata în 10 minute și tot ce mai aveți de făcut până să-l savurați este să așteptați să stea la rece câteva ore. 

Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar

750g cartofi noi1 galbenusmustar dijonuleiridichi (cam 5 mari)ceapa verde (2 cozi)salata verde1lg otet alb1lg zahar75ml iaurt

Cartofi noi tandoori rumeniti in tigaie

20 cartofi noi rosii3 linguri iaurto lingura zeama de lamaieo lingurita usturoi pisato lingurita ghimbir proaspat rasun varf de turmerico lingura tandoori masala2 linguri ulei de masline1 ardei mic chilli zdrobitfrunze de coriandru uscate

Pui cu cartofi noi la cuptor

4 pulpe de pui 1,5 kg cartofi noi 2 cepe verzi 2 rosii 4 catei de usturoi sare piper 1 lingurita boia de ardei dulce 1/2 lingurita busuioc uscat 3 linguri zeama de lamaie 2 linguri ulei 1 lingura unt 1 foaie dafin

Salata calda de cartofi noi cu baby spanac si sunca

500g cartofi noi injumatatiti 2 linguri ulei masline 2 cepe rosii taiate in 6 4 felii sunca taiata bucati mari 140g ciuperci feliate O lingura mustar boabe O lingura otet din vin rosu 100g frunze baby spanac 85g branza cremoasa de mucegai

Cartofi noi copti in unt cu salvie

1kg cartofi noi1 lingurita salvie1 lingurita ierburi de provence100g unt4 catei de usturoi

Cartofi noi cu usturoi și pătrunjel, la cuptor

Cartoful, leguma preferată a românilor, poate fi gătit într-o mulțime de feluri și combinații. Și pentru că au apărut cartofii noi, astăzi vă propunem o rețetă simplă de cartofi aromatizați cu usturoi și pătrunjel.  Se fac foarte ușor, aveți nevoie doar de câteva ingrediente și sunt perfecți ca garnitură, lângă un grătar sau alături de o salată verde.  Dacă v-am făcut poftă deja, nu vă mai ținem pe jar și vă provocăm să încercați rețeta aceasta, de preferat cu cartofi noi sau cu cartofi roșii. 

Pulpa de curcan impanata cu usturoi verde si garnitura de cartofi noi

1 pulpa superioara de curcan 1/2 kg cartofi noi 4-5 fire de usturoi verde ulei de masline rosmarin uscat 1 pahar cu vin alb demi-sec marar verde sare piper macinat

Mousse de mascarpone cu lămâie

Nimic nu e mai bun decât un desert simplu, rapid și răcoritor, atunci când aveți poftă de ceva dulce și nu aveți timp să stați prea mult în bucătărie. Iar această spumă de mascarpone cu lămâie este exact ce vă trebuie în astfel de situații. Se face repede, o puteți folosi inclusiv pentru prăjituri sau torturi și nu necesită multe resurse.  Crema de lămâie o puteți cumpăra gata preparată sau o puteți prepara în casă. Găsiți rețeta AICI.

Dorada en papillote, cu cartofi noi aurii

1 peste dorada proaspat (aprox. 600- 700 gr) condimente : sare de mare oregano patrunjel rozmarin 2 lg ulei de masline hartie de copt pentru garnitura 6-7 cartofi noi marisori sare de mare oregano usturoi verde

Bombe de ciocolată cu vișine

Bombele cu biscuiți și cacao, umplute cu vișine și tăvălite prin nucă de cocos sunt delicioase și potrivite pentru orice ocazie.

Lemon curd - cea mai bună cremă de lămâie

Lemon curd, sau crema de lămâie, este un desert foarte simplu și versatil. O puteți savura ca atare, o puteți folosi la prăjituri sau o puteți pune pe biscuiți și savura ca gustare sau desert.  Puteți prepara această cremă în avans și o puteți păstra la congelator și folosi ulterior. Dulceața și aroma de suc și coajă de lămâie fac combinația perfectă, așa că, în jumătate de oră, aveți o cremă de lămâie delicioasă și foarte simplu de făcut.