Drobul de pește cu somon și ton este o alternativă light, sănătoasă și sofisticată, pentru drobul clasic de Paște. Are mai puține calorii și este plin de Omega 3 și Omega 6.
Drobul de pește este o variantă interesantă și delicioasă a drobului tradițional, care folosește în loc de carne de miel sau pui, somon și ton. Această rețetă este o alegere excelentă pentru cei care preferă să consume mai puține produse de origine animală, sau pentru cei care doresc să încerce o variantă mai ușoară și mai sănătoasă a drobului clasic.
Spre deosebire de drobul de miel, acesta are mai puține calorii, dar are o cantitate mare de Omega 3 și Omega 6.
Punctul negativ pentru acest preparat este prețul. Aveți nevoie de pește proaspăt, de calitate, pentru un rezultat delicios. În rest, nu vă abateți de la ingredientele pe care le-ați pune în mod normal la drob.
Rețeta de drobul de pește cu somon și ton
Ingrediente
- 500 g somon proaspăt
- 500 g ton proaspăt
- 4 ouă
- 1 ceapă
- 3 linguri ulei
- 1 legătură mărar
- 1 legătură pătrunjel
- 1 legătură ceapă verde
- sare
- piper
Mod de preparare
Curățați peștele de oase și piele. Tocați peștele cubulețe, la cuțit. Tocați ceapa verde și pe cea uscată și căliți-le în puțin ulei, cu sare și piper, până când se înmoaie.Adăugați peștele și amestecați bine. Mai lăsați pe foc 10 minute, până când peștele s-a călit și și-a schimbat culoarea.
Tocați verdeața și puneți peste amestecul de pește călit. Adăugați ouăle crude și amestecați bine, cât să lege compoziția. Mai puneți sare și piper, dacă mai este nevoie.
Puneți totul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dați la cuptor, în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade, pentru 40-45 de minute, sau până când drobul s-a rumenit.
Poftă bună!
De ce să alegi drobul de pește
Drobul de pește cu somon și ton are numeroase beneficii pentru sănătate datorită ingredientelor sale principale, somonul și tonul.
Somonul este bogat în proteine, omega-3 și vitamine, precum vitamina B12, vitamina D și vitamina B3. Consumul de somon poate ajuta la menținerea sănătății inimii, creșterea nivelului de energie, îmbunătățirea sănătății creierului și a stării de spirit, precum și la reducerea inflamației în organism.
Tonul este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine și omega-3, dar și de minerale precum seleniu, magneziu și potasiu. Consumul de ton poate ajuta la menținerea sănătății inimii, la reducerea nivelului de colesterol și la îmbunătățirea sănătății oaselor.
În plus, drobul de somon și ton este o opțiune sănătoasă și echilibrată din punct de vedere nutrițional, deoarece conține mai puține grăsimi saturate și calorii decât drobul tradițional de miel sau pui.
În concluzie, drobul de somon și ton poate fi o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru cei care doresc să își îmbunătățească dieta și să beneficieze de proprietățile nutritive ale peștelui.
Mai multe rețete de drob
Există o mulțime de feluri de a prepara drobul. Puteți să-l faceți din carne de pui în loc de organe de miel, din ciuperci sau chiar din pește.
Iată și alte idei de rețete de drob.
Drobul de pește cu somon și ton, o alegere sănătoasă și gustoasă
Drobul de pește cu somon și ton este o alegere gustosă și sănătoasă, care poate fi savurat în orice perioadă a anului. Această variantă a drobului tradițional este ușor de preparat și poate fi personalizată ușor, adăugând diverse legume sau condimente.
În plus, consumul de pește este benefic pentru sănătatea noastră, datorită conținutului său bogat de proteine, omega-3 și vitamine esențiale.
Așadar, încercați această rețetă delicioasă și sănătoasă de drob de pește, și bucurați-vă de gustul său rafinat și savuros.
