Savurați ouăle fierte în sos de roșii, un preparat delicios și sănătos, bogat în proteine și micronutrienți. Această rețetă versatilă se potrivește perfect cu pâine, cereale sau legume, oferind o masă completă și satisfăcătoare.
Ouăle sunt un aliment versatil și valoros din punct de vedere nutrițional, fiind o sursă excelentă de proteine, vitamine și minerale esențiale pentru menținerea sănătății.
Ouăle fierte în sos de roșii sunt o mâncare delicioasă și ușor de preparat, ce reușește să combine gustul intens al ouălor cu aroma plăcută a sosului de roșii.
Fiind o alegere sănătoasă, bogată în proteine și micronutrienți, acest preparat te va cuceri pe loc, fiind ideal pentru mesele în familie sau întâlnirile cu prietenii.
5 motive să le încerci
- Sunt bogate în proteine și micronutrienți
- Sunt delicioase și satisfăcătoare
- Sunt ușor de preparat și pot fi adaptate în funcție de preferințe
- Sunt o opțiune sănătoasă pentru orice masă a zilei
- Pot fi combinate cu o varietate de alimente
Rețeta de ouă fierte în sos de roșii
Ingrediente
- 4 ouă fierte tari
- 2 căni de sos de roșii
- 2 roșii, tocate mărunt
- 1 ceapă mică, tocată mărunt
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 2 linguri ulei de măsline
- Cimbru, după gust
- Bucuioc, după gust
- Oregano, după gust
- Sare și piper, după gust
- Pătrunjel, pentru garnisire
Mod de preparare
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, adăugați ceapă și usturoi, apoi gătiți până se înmoaie.
Adăugați roșii tocate și condimente precum cimbru, busuioc și oregano.
Adaugă sosul de roșii și condimentează cu sare și piper, după gust.
Lăsați sosul să fiarbă ușor timp de 5-7 minute, apoi adăugați ouăle fierte și lăsați să gătească până când ouăle sunt încălzite și acoperite de sos.
Serviți cu pâine proaspătă sau peste paste.
Cu ce poți să le mănânci
- Ouăle fierte în sos de roșii pot fi servite alături de diferite tipuri de pâine, de la pâinea integrală până la ciabatta sau chiar lipii libaneze. Pâinea va absorbi bine sosul de roșii și va completa gustul ouălor.
- De asemenea, încearcă să le servești alături de o porție de orez, quinoa, bulgur sau cușcuș. Aceste cereale vor absorbi sosul și vor adăuga textură și consistență mesei.
- O altă idee delicioasă este să servești ouăle fierte în sos de roșii peste paste, cum ar fi spaghetti, penne sau fusilli. Acest lucru va crea un fel de mâncare bogat și sățios.
- Poți adăuga brânză feta, mozzarella, brânză de capră sau ricotta în preparat pentru a-i conferi o textură cremoasă și un gust bogat.
- Servește ouăle fierte în sos de roșii alături de cartofi fierți, piure de cartofi sau cartofi prăjiți.
Savurează ouăle fierte în sos de roșii și răsfață-te cu o masă delicioasă și sănătoasă!
Încercă această rețetă de ouă fierte în sos de roșii, care combină savoarea ouălor cu gustul delicios al sosului de roșii. Acest preparat este o opțiune sănătoasă, bogată în proteine și micronutrienți, perfectă pentru a fi împărtășită cu cei dragi.
În plus, adaptabilitatea rețetei îți permite să experimentezi cu diverse garnituri și să adaugi propriile tale condimente preferate. Așadar, dă frâu liber imaginației și pregătește această mâncare delicioasă, care cu siguranță va deveni un favorit în casa ta!