Retete cu Amidon
Cum să faci porc dulce-acrișor - cea mai bună rețetă
Încearcă rețeta de porc dulce-acrișor – simplu de făcut acasă, cu arome autentice. Carnea e fragedă, sosul e dulce-acrișor, iar legumele sunt crocante. Servit cu o garnitură de orez pentru o masă delicioasă acasă!
Muschi de porc umplut
Muschi de porc 250 g Sunca4 felii Branza topita 2 felii Bacon 6 felii Ceapa verde 2 fire Paste 2 portocale 2 kiwi 2 ardei kapia rosu Sare, Piper Ulei de masline Amidon Acetto balsamico
Rulada cu crema de pepene galben
Ingrediente pentru crema: 400 gr. pulpa de pepene galben + 2 felii taiate cuburi 100 gr. lapte 3 galbenusuri 1 ou 1oo gr. zahar 30 gr. amidon de porumb 3~4 linguri de nuca de cocos pentru decor ingrediente pentru blat: 3 oua mari 3 galbenusuri 125 gr. zahar 60 gr faina 110 gr. amidon un pic de sare
Rulada cu crema de lamaie
foaia de rulada: 4 oua 3 linguri de apa calduta 125 gr zahar 75 gr faina 50 gr amidon 1 plic de vanilie 1 lingura suc de lamaie alimentar coaja rasa de pe 1 lamaie crema: 500 gr frisca lichida 6 foi de gelatina sucul din 3 lamai razatura de pe 1 lamaie 125 gr zahar 1 lingura suc de lamaie alimentar
Prajitura cu visine si frisca
Blat: 6 oua 150 gr zahar 150 gr faina 30 gr amidon 2 linguritze praf copt putina sare 3 linguri apa fierbinte. Umplutura: 375 ml suc de visine 160 gr de zahar ( sau dupa gust) 3 linguri pline de amidon 650 gr visine proaspete( sau din compot) 1 plic zahar vanilat, 1 litru frisca lichida (sau dupa preferinta).
