Retete cu Ananas

Platou caraibian

1 pui taiat bucati mici creveti congelati 1 ananas mic -1 pepene galben piersici-2 salvie+rosmarin 1 catel usturoi sare,piper -zeama de la 2-3 lamai cartofi(500G+1 morcov) 2-3 linguri ulei de masline+2 linguri(pt sos) 350ml ulei floarea soarelui 4-5 scobitori lungi 2-3 fire salata verde,patrunjel tocat

Vitel cu ananas

1 kg.pulpa vitel 1 ceapa 2-3 catei usturoi 1 lingura ulei masline 3-4 rosii coapte sau rosii din conserva tocate 1 pahar mare de vin (eu am pus rose) ananas rondele 1 lingurita miere sare,piper,dupa gust cimbru

Tonic de Vara

150 g struguri 2 feliute ghimbir 150 g afine 100 g ananas

Punch Cu Soc si Fructul Pasiunii

500 ml socata 100 g ananas 100 ml piure fructul pasiuni 100ml suc proaspat portocale 500 ml gin 200 ml apa tonica

Red Antioxidant

200g sfecla rosie 150 mar verde 150 morcovi 150 g ananas

Pui cu sos de smantana si ananas cu garnitura de orez cu legume

200 g pulpe pui dezosate 100 ml smantana lichida 50 g ananas sare si piper dupa gust Pentru orez: 200 g orez 1 ceapa 1 ardei gras 1 morcov

Tarta cu fructe

Foaie: 225 g faina 150 g unt 75 g zahar sau zahar maro 1 albus Umplutura 1 plic si jumatate de budinca de vanilie 550 ml lapte 300 g capsuni 100 g ananas 1/2 plic gelatina

Tarta cu crema de vanilie si fructe

Prntru aluat: 125g unt 100g zahar 1 ou 2 linguri lapte rece 250g faina o priza sare Pentru crema: 800ml lapte dulce 3 plicuri zahar vanilat 3 linguri amidon 4 galbenusuri 4 linguri zahar 50g unt 1 plic Tort-Gelee transparent Pentru decor: 2 pere 1 mango 10-15 capsuni ananas bucati

Smoothie de ananas si varza kale

150 g ananas 4 - 5 frunze menta 20 ml suc proaspat de lime 100 ml apa lapte soia 100 g varza Kale