Pilaf turcesc cu legume
Pilaf turcesc cu legume retete: cum gatesti pilaf turcesc cu legume si cele mai gustoase retete de burek turcesc cu branza, pilaf de orez cu bulion, pilaf multicooker, pilaf la multicooker, pilaf de pui la cuptor, pui teriyaki cu legume, lipie libaneza cu legume, hering marinat cu legume, ficatei cu legume mexicane, retete mediteraneene cu legume.
Pilaf turcesc cu vinete
200 gr vinete congelate 1 ceapa mica, taiata marunt 3 linguri de ulei de masline extra virgin 1 rosie, taiata cubulete 3/4 cup orez cu bobul lung 1 cup apa fierbinte varf de cutit de zahar varf de cutit de sare 1/4 cup marar proaspat (eu am folosit congelat)
Pilaf cu legume si ciuperci
- 1 cana mica de orez -2 morcovi -1 dovlecel -2 ardei grasi -2 cepe - 1/2 kg ciuperci -Boia dulce -Delikat
Pilaf de hrișcă - gustos și plin de nutrienți
Experimenteză savoarea pilafului de hrișcă, un preparat gustos și plin de nutrienți. Încearcă rețeta și descoperă cât de delicios poate fi acest fel de mâncare.
Crema de bostan turcesc
500 grame de bostan turcesc{portocaliu}curatat de coaja si de seminte,50 gr ceapa taiata ,1/2 l de apa,1 fasie de coaja de portocala[fara interiorul alb },4 linguri de ulei de masline,100 gr de branza topita in cuburi,sare si piper
Pilaf cu ciuperci și legume
Pilaful este una dintre cele mai populare mâncăruri cu orez din bucătăria românească. Îl puteți prepara simplu, cu legume, cu ciuperci etc. Este un fel de mâncare economic și potrivit pentru perioarele de post sau pentru cei care urmează un stil de viață vegetarian. Astăzi vă propunem o rețetă ușoară de pilaf cu ciuperci și legume. Se face ușor și îl puteți servi pe post de garnitură sau ca fel de mâncare în sine.
Pilaf de bulgur cu legume - de post
Cerealele sunt o alegere foarte hrănitoare și sățioasă și nu trebuie să lipsească dintr-o alimentație echilibrată. Mai ales în perioada postului, cerealele vă asigură necesarul de carbohidrați și fibre de care organismul are nevoie și există o mulțime de idei și rețete pentru a le prepara, fie că vorbim despre cereale clasice sau pseudo-cereale. Astăzi vă propunem o rețetă orientală, de post, de pilaf de bulgur cu legume. Este delicios, aromat, datorită condimentelor, și poate fi servit atât ca fel de mâncare în sine, cât și ca garnitură. Dacă nu țineți post, alăturați-i o carne și un sos de iaurt și garantăm că alegerea nu vă va dezamăgi.
Pilaf cu ciuperci la Multicooker
2 cani orez 1 ceapa tocata 500 ml supa de legume sau pui 100 g ciuperci feliate sare piper foaie de dafin
Pilaf Cu Dovlecei
4-5 dovlecei 1 ceasca cu orez 150 ml ulei 1 ceapa potrivita 3-4 rosii mari 2 ardei gras 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare,
Pilaf de orez cu praz
* 200 g orez * 1/2 ardei * 2 buc praz * 1/2 cana bulion * delikat * patrunjel
Pilaf cu muschi de porc la cuptor
4 PORTII 200~300 gr carne de porc(se poate caizer)dupa preferinta 2 cepe mari 2 morcovi mari 2 capia sau ardei gras(se poate uscat la pachet) 2 linguri bulion 1 cana de 300ml orez 3 cani apa fierbinte 1 lingura condiment pentru pilaf sau orez 2 frunze de dafin sare,piper negru dupa gust ulei pentru prajit si 4~5 linguri la copt
Pilaf de orez simplu - cea mai ușoară rețetă
Pilaful de orez simplu este o garnitură ce se potrivește de minune cu fel și fel de mâncăruri, cu sau fără carne. Modul de preparare este cât se poate de ușor și nu aveți nevoie decât de cinci ingrediente, pe care cel mai probabil le găsiți deja în cămară.
Pilaf de orez cu legume și pulpe de pui
Pilaf de orez cu legume și pulpe de pui este o rețetă delicioasă și ușor de pregătit. Este perfectă pentru un prânz sau o cină în familie.
Pilaf de orez cu ciuperci
Savuros, pufos și delicios, acest pilaf de orez cu ciuperci este ușor de preparat și poate fi o cină vegană pe care toată lumea o va îndrăgi!
Acıbadem Kurabiyesi - macarons în stil turcesc
Chiar dacă macarons este un desert tipic franțuzesc, a fost preluat și adaptat în multe bucătării internaționale. Un astfel de exemplu este bucătăria turcească, unde prăjiturelele pe bază de albuș și făină de migdale se numesc Acıbadem Kurabiyesi și se prepară ușor diferit de varianta originală. Pornind de la aceleași ingrediente, turcii fac macarons în stilul lor. Asta înseamnă că nu bat albușurile spumă, ci prepară macarons la cald, cu zahărul și albușurile topite pe foc. Și varianta de servire este diferită, pentru că turcii le preferă fără cremă, eventual lipite între ele, dar simple.
Pilaf de orez negru cu legume
Pilaful de orez negru cu legume este o mâncare sănătoasă și delicioasă, combinând orezul negru cu legume proaspete și ierburi aromatice. Acest amestec savuros și plin de nutrienți vă va satisface atât papilele gustative, cît și nevoile nutriționale.
Orez cu lapte în stil turcesc
Orezul cu lapte în stil turcesc, cunoscut cu denumirea de „sutlac”, este un desert delicios și cremos, ce se pregătește ușor, pe aragaz și apoi la cuptor, doar din orez, lapte, zahăr și alte câteva ingrediente.
Pilaf cu praz de post
2 buc praz o ceapa 1/2 morcov sau un morcov potrivit 3-4 felii de telina 2 buc ardei gras (am folosit ardei congelat rosu galben verde) 200 g - 300 g ulei sare,piper ,cimbru patrunjel verde tocat marunt Pentru fiecare 100 g din fiecare leguma se pun 200g orez - la o cana de orez se adauga 3 cani de apa sau supa de legume Cantitatile se pot mari sau micsora in functie de necesitate..
Karisik Tursu - murături asortate în stil turcesc
Murăturile se regăsesc în toate colțurile lumii, sub o formă sau alta. Rețetele sunt diferite, la fel și gusturile, dar merită să încercați măcar o dată murăturile în alt stil decât le prepară românii. Puțin mai picante, mutărurile asortate în stil turcesc sunt foarte ușor de făcut. Puteți folosi orice legume vreți sau aveți la îndemână. Orice combinație este permisă, dacă vă face plăcere. Astăzi vă propunem o rețetă de murături asortate, pregătite la rece. Zeama în care se murează legumele nu este încălzită pe foc, ceea ce face ca legumele să se păstreze ferme la textură în borcan.
Pilaf cu pui și legume la multicooker
Dacă îți dorești un prânz sau o cină echilibrată, plină de arome și texturi plăcute, această rețetă de Pilaf cu pui și legume la multicooker este pentru tine.
Pilaf de bulgur - rețeta turcească
Pilaful turcesc de bulgur este sănătos, consistent și ușor de gătit. Acest preparat este o alternativă excelentă la orez sau pâine și poate fi servit ca atare sau alături de multe feluri de mâncare, la prânz sau la cină.
Rahat turcesc
Avem nevoie de:-500 ml apa-500 gr. zahar-1 lamaie-putin ulei fara gust (eu am ales ulei de migdale dulci)-150 ml apa de trandafiri-50 ml sirop de trandafiri-100 gr amidon alimentar
Sarailie cu nucă și fistic - cel mai bun desert turcesc
Dacă vă plac baclavaua, cataiful și deserturile turcești, în general, atunci trebuie să încercați această rețetă de sarailie! Se face ușor și este o prăjitură extrem de gustoasă, cu care vă veți impresiona musafirii. Sarailie poate fi făcută și în varianta de post, dacă înlocuiți untul cu ulei și vă puteți bucura de gustul ei deosebit și în perioada postului. Dintre toate prăjiturile și dulciurile turcești și arăbești, sarailie este preferata noastră. În funcție de cât de dulce vă place să fie, puteți pune mai puțin zahăr decât scrie în rețetă.
Pilaf de bulgur - rețetă libaneză
Pilaful de bulgur în stil libanez este consistent, sănătos și delicios; este plin de fibre și se poate personaliza după gust. Rețetă este ușoară și se poate servi ca atare, cu pâine, sau ca garnitură la pui sau carne de vită.
Pilaf cu carne
1 morcov 1 ceapa 1 bucata de costita de porc o cana orez o lingura bulion sare ulei
Kabak Tatlisi - desert turcesc cu dovleac, zahăr și nucă
Descoperă Kabak Tatlisi, desertul turcesc ce combină dovleac, zahăr și nucă într-un deliciu inedit. Rețeta pas cu pas și sfaturi pentru a-l face perfect!
Pilaf la cuptor
2 morcovi1 ceapa2 ardei1/2 dovlecel1/2 bucata de telina1 cutie de rosiisarepiper1 cana orez
Terbiyeli Köfte Çorbası - ciorbă de perișoare în stil turcesc
Ciorba de perișoare, atât de populară în bucătăria românească, este, de fapt, o ciorbă tradițională din bucătăria otomană. Varianta originală se numește Terbiyeli Köfte Çorbası și este ușor diferită de rețeta din bucătăria românească. Ciorba de perișoare turcească este una dreasă cu iaurt, așadar o combinație între ciorba clasică de perișoare și ciorba de perișoare a la grec. Se face ușor și trebuie să o încercați măcar o dată, dacă vă place ciorba de perișoare în general. Pentru această rețetă veți avea nevoie de carne tocată de miel sau vită pentru că, după cum știți, în cultura musulmană nu se consumă carne de porc.
Pilaf cu praz
Pentru 5 portii:praz - 600 gorez - 250 gulei - 100 mlpasta de tomate - 50 g1 cub MAGGI de gainasare si piper dupa gust
Yaprak Sarma - sărmăluțe în foi de viță în stil turcesc
Una dintre mâncărurile cunoscute ca fiind tradițional românească are, de fapt, origini turcești. Sarmalele au fost preluate în bucătăria românească din cea otomană, iar modul de preparare nu diferă foarte mult. Una dintre diferențe este că în Turcia sunt mult mai populare sarmalele în foi de viță, foarte subțiri și delicate, fierte în sos de roșii și servite cu iaurt. Dacă vă hotărâți să faceți o porție de sarmale turcești ca la carte, trebuie să vă înarmați cu multă răbdare. Rularea sarmalelor vi se va părea migăloasă, pentru că ele trebuie să fie foarte subțiri și delicate. Dar vă asigurăm că rezultatul final merită efortul!
Pilaf cu carne de curcan
800 g carne de curcan 1 cana de orez(250 ml) o ceapa un morcov ardei gras rosu si verde 2 rosii sare piper 50 ml ulei
Pilaf cu pipote și inimi
Pilaful cu pipote și inimi nu e chiar un preparat pe care îl găsești pe toate mesele. E mai neobișnuit față de pilaful clasic, dar este la fel de gustos și merită încercat. Îl găsești în bucătăriile multor români, mai ales în zonele unde carnea nu se irosește, iar fiecare ingredient este valorificat la maximum. În trecut, nimic nu se arunca, iar gospodinele știau cum să transforme organele în mâncăruri delicioase.
Tocanita de gaina de casa cu pilaf de orez
1 gaina de casa 1 ceapa 2 linguri pasta de gogosari 2-3 catei usturoi o cana orez 1 varf cutit turmenic 1 varf cutit boia iute sare piper patrunjel verde
Pilaf De Miel
Un pilaf de miel picant, cu coriandru, ardei iute si cardamom pe care il poti pune in farfurii in numai o jumatate de ora.
Pilaf cu pipote si inimi de curcan
o cana de orez 2-3 cani supa de carne un morcov o ceapa sare,piper macinat si cimbru 400-500 g pipote si inimi curcan patrunjel verde tocat 4-5 linguri ulei de masline sau dupa gust
Pilaf De Orez Brun Cu Creveti
Daca nu ai prea mult timp la dispozitie pentru gatit, acest preparat iti va garanta o masa sanatoasa si rapida.
Creveti Cu Pilaf De Orz, Spanac Si Paprika
2 linguri ulei de masline 1 fir de praz 2 catei de usturoi 350g orz 650ml supa de pui sau apa lamaie - coaja si sucul 250g spanac 150g creveti 1 lingura paprika dulce 2 linguri de menta
Pilaf cu ciuperci și pui
Pilaf cu ciuperci și pui e genul de mâncare simplă, dar care te satură și te face să mai vrei o porție. Se face cu ce ai prin casă: orez, carne de pui, câteva legume și condimente de bază. Secretul e să gătești totul în aceeași oală, ca aromele să se combine bine.
Pilaf de orez picant
Dacă îți plac mâncărurile aromate și ușor picante, merită să încerci acest pilaf de orez picant.
Legume la grătar. Preparare și trucuri utile
Descoperă secretele preparării perfecte a legumelor la grătar. De la alegerea legumelor potrivite, la tehnici de gătire și servire, vei învăța cum să transformi simpla legumă în vedeta grătarului. În plus, afli despre beneficiile pentru sănătate ale consumului de legume la grătar.
Pilaf cu peste uscat(sarat)
o buc peste uscat ( 1 kg) 5 rosii 150 ml suc de rosii 4 cepe uscate 3 cani orez (cca 400 g orez) la o cana de orez se adauga 3 cani de apa sau in functie de consistenta dorita 250 ml ulei pentru orez ulei pentru prajit pestele sare ,piper macinat si cimbru macinat dupa gust Cantitatile se maresc sau se micsoreaza in functie de necesitate.
Legume mexicane congelate la tigaie cu unt și usturoi
Legumele mexicane se găsesc la pungă în orice supermarket și trebuie neapărat să le încercați în această rețetă.
Salata de legume cu piept de pui
- 300 g piept de pui dezosat- 200 g legume mexicane- sare, piper- condimente in functie de preferinte
Mancare de mazare cu tocana de legume
1 borcan mazare (sau mazare proaspata am folosit eu...din gradina proprie) 1 borcan tocana de legume facuta in casa sare,piper 2 cepe 1 lingura ulei patrunjel tocat marunt 3 ling faina
Ciorbă de legume (de dietă)
Supele și ciorbele sunt recomandate întotdeauna în diete, pentru că au puține calorii, au un conținut mare de vitamine, datorită legumelor proaspete și vă țin de foame până la următoarea masă. Un bol de supă de legume, la prânz, este menaipomenit atât pentru sănătate, pentru sistemul digestiv, cât și pentru siluetă. Atât timp cât ciorba nu conține mult ulei, carne grasă sau paste/ orez din belșug, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la siluetă. Rețeta pe care v-o propunem astăzi este una extrem de simplă. O ciorbă de legume delicioasă, ușor de făcut și pe care o puteți adapta la preferințele voastre. Puteți adăuga și alte legume care vă plac, plus condimentele preferate: cimbru, foi de dafin, boia etc. O puteți personaliza în funcție de gusturi și vă puteți bucura de ea chiar dacă țineți dietă sau nu.
