Retete cu Zahar Vanilat
Tort cu ananas si vanilie
BLAT:5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, 1,5 linguri de ulei, 1 plic praf de coptCREMA:2 oua, 250 ml lapte, 5 linguri zahar, 2 linguri cu varf amidon, zahar vanilat, esenta vanilie, 50g unt, 80 ml frisca lichida batutaJELEU DE ANANAS: 1 cutie compot ananas, 4 linguri de zahar, 3,5 foite de gelatinaSIROP:siropul din compotul de ananas + 180 ml apa + 3 linguri zaharGLAZURA:200g ciocolata cu cacao, 180 ml frisca lichida,1 lingurita miere, 2 lingurite lapte, 2-3 picaturi coniac, 2 lingurite unt solid
Rulada cu frisca si ciocolata
Cantitati blat: 5 oua,5 linguri de zahar pudra vanilat,3 linguri de ulei,5 linguri de faina,un praf de sareCantitati crema si ornat:500ml frisca lichida,400g crema ciocolata Finetti,3 linguri zahar pudra vanilat
Tort cu fructe de padure
Pentru blat:* 6 oua* 6 linguri faina* 6 linguri zahar* 6 linguri ulei* 1 praf de copt* 1 zahar vanilat* esenta de vaniliePentru crema:* 400 g fructe de padure* 200 g branza de vaci* 200 g frisca lichida* 200 g zahar pudraPentru asamblare mai folosim un blat dreptunghiular care se prepara din:Pentru desenarea modelului de pe blat folosim:* 30 g piure fructe de padure* 30 g unt* 20 g faina* 20 g zaharPentru blat:* 4 oua* 4 linguri faina* 4 linguri zahar* esenta de vanilie* 2 linguri ulei* jumatate lingurita praf de copt
Prajitura marmorata cu cirese
5 oua250 gr zahar100 ml ulei250 gr iaurt natural300 gr faina ( sau mai putina, in functie de cat de zemos este iaurtul)1 praf de copt2 pliculete zahar vanilat1 lingura cu varf cacao1 lingurita esenta de rom500 gr cirese
Tort cu visine
Blat 1:500 g visine(din compot)2 plicuri zahar vanilat4 oua100 g faina1 praf de coptpraf de sare100 g zahat1 lingura uleiBlat 2:3 galbenusuri1oo g zahar1 praf de copt100 g fainapraf de sare1 lingura ulei60 ml apaCrema Pasticcera:3 galbenusuri100 g zahar1/2 l lapte1 esenta vanilieun praf de sare20 g amidonCrema Capuccino:20 ml apa fierbine3 linguri capuccino2 plicuri zahar vanilat2 galbenusuri100 g margarina1 lingura dulceata de cirese
Prajitura sarlota
Pentru blat:6 oua8 linguri de zahar8 linguri de fainaun praf de sare2 plicuri zahar vanilatPentru sarlota:7 oua5 plicuri gelatina alba4 linguri faina1l lapte6 linguri zahar2 linguri pline cu cacao500ml frisca lichida2 plicuri zahar vanilatOptional:gem de caise
Tarta cu caise
Pentru aluat : 250g faina 3 linguri zahar pudra 100 g unt 1 ou un praf sare coaja citrice esente 2 linguri smantana(apa sau lapte) Pentru crema de vanilie: 500 ml lapte 3 linguri faina 100 g unt 3 oua esenta de vanilie (pastaie de vanilie zahar vanilat) Alte ingrediente: 500g caise 1 plic de tort gelee
Prajitura cu orez si portocala
2L - Lapte 250gr - orez 2 buc - portocala 1buc - lamaie 5 buc - oua 100gr - Zahar 50gr - stafide zahar vanilat esenta de portocale
Turte De Craciun
Faina alba Sare Apa Un pic de drojdie Nuca macinata Zahar zahar vanilat o lamaie o portocala Nuca de cocos bomboane ornament
